Cum Ingredientele afectează aroma de ceai

Există o mulțime de aditivi, este probabil imposibil să descrii totul și să încerci și tu.

Puteți bea ceai cu lapte. Acesta va deveni dulce, tartness va inmuia. Cu lapte, ceaiul roșu se bea și Te Guanin cu lapte a fost de asemenea încercat - destul de bine.







Lemonul dă sourness și nuanțe tartness naturale: cum ar fi și este destul de distinct, dar este mai puțin observabil din cauza expansiunii gustului.

Dacă adăugați citrice (felii sau coajă) în timpul fabricării berii, va exista o ușoară uleioasă și, bineînțeles, o aromă de citrice bazată pe mai mult sau mai puțină amărăciune ușoară din coajă.

În plus față de aroma răcoritoare, Ginger va da un astfel de efect că ceaiul va încălzi gâtul. Ceaiul roșu cu ghimbir este singurul lucru care trebuie menținut la cald.

Ardeiul negru are un efect similar, dar mai slab, iar pe toată gura, ceaiul este perceput oarecum mai fierbinte.

Flori de flori dau un semn, care amintește de caise uscate. Ar putea fi interesant de adăugat la Shen Puer.

Flori de var și în special flori de osmanthus vor da dulceață de miere.







Jasmine este inutil de adăugat: este potrivit doar pentru ceva în timp ce proaspăt, altfel nimic nu va rămâne din aroma sa. Atunci când se face ceai de iasomie verde, acest ceai, presărat cu flori de Jasmine (!) Proaspăt ales, durează trei luni. În acest timp, întreaga aromă a florilor dispare, astfel încât mai târziu florile care au devenit inutile sunt îndepărtate și ceaiul pregătit este împachetat, care a absorbit această aromă.

Menta va da o amărăciune răcoritoare. Mentolul acționează asupra receptorilor rece, astfel încât ceaiul va părea mai rece.

Sagaan-dal va da un fel de aromă revigorantă, cap-aromă și va ridica presiunea. Dacă turnați prea mult, perfuzia va fi amară.

Acele vor da o uleioasă distincție și un gust de rășină.

Este posibil să adăugați flori zăpadă crizantema, boboci sau petale de trandafir, flori, lavanda, balsam de lamaie, maghiran, cimbru, zmeura sau foaie de coacaze. Puteți adăuga scorțișoară, cuișoare, cardamom și alte condimente. Puteți bea ceai, amestecându-l cu sucuri. Puteți adăuga boabe sau bucăți de fructe. Acesta poate fi gătită într-un ceai de tigaie chai - apă amestecată cu lapte, adaugand condimente dupa gust sau achiziționate de la un set (în seturi de ceai prezente și în sine). Opțiunile sunt marea. Și totuși, aș recomanda să experimenteze cu ceaiuri nu prea proeminente, care nu părea rău pentru uciderea gustul lor, și aruncați-l, dacă nu vă place, de asemenea, nu a fost rău, și ceaiuri de înaltă calitate pentru a bea pur și pune la cale toate regulile - ei și gustul propriu este bun și pe lângă acesta este diferit chiar și fără aditivi.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: