Rău de cereale utile: care nu poate fi de hrișcă
Ce dulciuri nu pot fi folosite de femeile gravide
Cinci motive pentru a mânca sfecla în fiecare zi
Sorrel este un produs de primăvară foarte util. Cu toate acestea, nu poate fi folosit foarte des și adeseori. Este vorba de acid oxalic: poate provoca urolitiază, osteoporoză, guta și alte boli. Am aflat cine nu ar trebui să mănânce sorrel și cum să minimalizeze influența negativă a soricelului asupra corpului.
Sorrel este contraindicat în cazul unor afecțiuni renale
Acidul oxalic, care face parte din sorrel, face ca acest produs să fie periculos pentru persoanele care suferă de boli renale. Cu grijă deosebită, sorbul trebuie utilizat cu urolitiază. De fapt, nutriționiștii recomandă să nu abuzeze de sorrel, deoarece porțiunile zilnice abundente ale acestui produs pot provoca formarea de oxalați în rinichi.
Sorrel este contraindicat pentru guta
Boala articulațiilor - guta - de asemenea, "nu-mi place" sorrel. De fapt, cu această boală, metabolismul și ureea (sărurile) sunt perturbate în articulații. Și acidul oxalic contribuie la aceste depozite. De fapt, iubitorii se regeluiesc cu sorrel, fără un sentiment de proporție riscă să se îmbolnăvească cu guta.
Sorrel este contraindicat la gastrită și ulcere
Sorrel este dăunător dacă aveți gastrită cu aciditate ridicată, ulcer gastric și duodenal sau orice alte procese inflamatorii în tractul digestiv. Faptul este că acidul oxalic va irita suplimentar coaja stomacului, intestinelor și a altor organe afectate. Dacă permiteți un astfel de proces, atunci, ca rezultat, puteți obține erodarea pereților organelor importante ale sistemului digestiv.
Sorrel este contraindicat în timpul sarcinii
Cu toate proprietățile pozitive ale mătcii, medicii recomandă utilizarea foarte atentă a soricelului în timpul sarcinii, deoarece provoacă formarea de oxalați. Sorrel este dăunătoare și absolut contraindicată dacă femeia gravidă are probleme cu rinichii, metabolismul mineral, sistemul digestiv.
Sorrel nu trebuie administrat copiilor sub 3 ani
Organismul copilului este foarte blând: reacționează sensibil la componentele agresive. Mai ales în vârsta de până la 3 ani. Această componentă este acidul oxalic, care poate afecta negativ organismul în curs de dezvoltare. Pentru a evita consecințele negative, nu dați castravete copiilor sub 3 ani.
Cum să minimalizați efectul dăunător al soricelului
Este important să înțelegeți că acidul oxalic în doze moderate este un element important pentru corpul nostru. Sorrel este dăunător numai în cazurile în care suferim de bolile enumerate mai sus sau folosim zilnic mai mult de 10 coli de sorrel. Pentru a minimiza efectul negativ al acidului oxalic asupra organismului, urmați aceste reguli:
- Se amestecă castraveți cu produse din lapte acru: într-un borsch verde cu castraveți sau într-o supă, se adaugă smântână. Deci calciul "conectează" acidul și nu poate fi absorbit în stomac, se va transforma în oxalați. Dar nu uitați că acest calciu nu este digerat.
- Combinați sorrel cu alte produse care conțin calciu, precum și cu complexe pentru întărirea dinților și oaselor, care conțin calciu.
- Intră în oțetul de cidru de mere, sucul de lamaie - contribuie la excreția oxalatului.
Folosit fotografia de depozit fotografii
măcriș
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: