Porridge este un vas nativ rusesc. Multe tradiții și ritualuri vechi sunt asociate cu aceasta. De exemplu, sărbătoarea nunții din Rusia a fost inițial numită "terci". Mirele și mirele de la masa de nuntă au fost tratate doar cu terci și oaspeții au mâncat-o dintr-o oală.
Acesta este cel mai accesibil, inofensiv și simplu remediu pentru recuperarea organismului. Orice mizerie - sursă de fibre și acizi organici, este un magnet și elimină din corpul de metale grele și toxine, și controlează absorbția de grăsime din alimentele consumate. De asemenea, conținute în cereale carbohidrați și proteine furnizează energie. Acum, oamenii știu despre beneficiile de terci de cereale, se pot adăuga în condiții de siguranță acest produs la dieta ta.
Hrișcă, este hrișcă
Hrișca este una dintre cele mai utile alimente. Utilizarea de hrișcă în faptul că are o mulțime de proteine, vitamine si minerale (fier, potasiu, calciu, magneziu si multe altele). Fierul este cunoscut a fi necesare pentru producerea de globule rosii - globule rosii, potasiu este foarte bun pentru inima, calciu - pentru oase, magneziu intareste sistemul nervos.
Medicii, de asemenea, valoarea hrisca pentru o cantitate mare de rutina. Această substanță face ca pereții vaselor de sânge să fie mai densi, reducând astfel riscul apariției atacurilor de inimă și a accidentelor vasculare cerebrale. Pe scurt, nu este terci de ovăz, ci o adevărată mini-farmacie, pregătită pentru noi de natură însăși.
Hrană de hrișcă este cel mai bine să nu fierbere, dar aburit: se toarnă apă fiartă, înfășurați-o, aranjați-o "baie" pentru o oră sau două. În această formă este foarte util.
Ovăz, este o fulgi de ovăz
Acest terci este servit în Anglia chiar și de către persoane încoronate. Acolo ea a fost foarte pasionat de, și nu în zadar, pentru că fulgi de ovăz este util pentru toți oamenii, fără excepție - este cel mai bun mod de a normaliza nivelul de colesterol din sange si curata vasele de sange de la placa. Fulgi de ovăz macră recomandat pentru cei care doresc să-și păstreze capacitatea mentală și de memorie de până la bătrânețe.
Intr-o farfurie de fulgi de ovăz boabe întregi conține o doză zilnică de astfel de substanțe importante, cum ar fi vitamina E si seleniu, care sunt antioxidanti puternici care protejeaza celulele corpului nostru de imbatranire prematura.
Pentru prevenirea aterosclerozei, se recomandă să beți un decoct de fulgi de ovăz. 1 lingura. se toarna 1 litru de apa clocotita, se pune foc si se evapora lichidul la jumatate din volum. Decoction filtru, se adaugă 2 linguri. lapte și fierbeți încă 20 de minute. Bea 1 lingura. de trei ori pe zi înainte de mese.
Mei, e grâu
De mult timp, terciul de mei a fost considerat un produs care dă putere. Și acest lucru nu este accidental, deoarece în pin conține elemente care pot întări țesuturile corpului - siliciu și cupru. Siliconul este un material de construcție pentru oase și dinți, iar cuprul conferă țesuturilor o elasticitate suplimentară. În plus, grâul conține aminoacizi esențiali.
Dar, în ciuda avantajelor incontestabile, terciul de mei are încă un dezavantaj - poate provoca constipație. De aceea, mancati-o mai bine cu legume proaspete sau coapte. De exemplu, cu un dovleac.
Terci de orez
În Japonia, orezul este considerat produsul alimentar. Oamenii de știință au ajuns la concluzia că japonezii trăiesc atât de mult timp din cauza consumului mare de orez. Abundența de vitamine B, vitamina E, un set de oligoelemente: fier, zinc, magneziu, calciu - aceasta nu este o listă completă a substanțelor utile conținute în orez.
Pentru a beneficia pe deplin de terci de orez, este recomandabil să clătiți bine crupul înainte de al pregăti pentru a curăța amidonul. Porridge, preparat din cereale spalate, este mult mai util. Dar cea mai folositoare este orezul brun, maro sau lung din Asia Centrală.
Ardeiul de perle, este și un orz de perle
Principalul avantaj al orzului de perle este fosforul. În conformitate cu conținutul de orz este de aproape două ori mai mare decât alte cereale. Fosforul este nu numai necesar pentru metabolismul normal si buna functionare a creierului, dar, de asemenea, considerat „principal“ urme minerale pentru sportivi, deoarece asigură o viteză de fosfor și puterea de contracții musculare.
În plus, orzul de perle poate pretinde cu ușurință titlul de "terci de frumusețe". Voi întrebați ce înseamnă frumusețea cu ea? Faptul că lizina conținută în orz are un rol activ în producerea colagenului - face pielea fermă și netedă, păstrează tenul tânăr, împiedicând apariția ridurilor. Nu uitați că acest cereale nutritive are calorii scăzute.
Porumb Manna (alias manga)
În comparație cu alte cereale, beneficiile gemului nu sunt atât de mari, deoarece mango-ul conține cea mai mică cantitate de vitamine. Este făcut din boabe de cereale decojite, iar cele mai multe vitamine sunt găsite în aceste cochilii. Din același motiv, în manga nu există fibre și, prin urmare, este mult mai ușor de digerat decât alte porii și este un produs alimentar. Semințe de cereale recomandate pentru persoanele cu stomac bolnav și intestine.
Și totuși, datorită conținutului mare de amidon, există o mulțime de gruel, așa cum se spune, cu mintea, într-o cantitate moderată. Cu siguranta nu merita sa mancati prea mult cu terci. Faptul este că amidonul este transformat în organism în glucoză, care, la rândul său, poate duce la o creștere a nivelului de zahăr din sânge.
Orice terci este mai bun dimineața, sau chiar mai bine dimineața, astfel încât organismul are timp să-și petreacă toată energia primită din terci din zi.
Top 5 cele mai "sănătoase" cereale:
Despre utilizarea de fulgi de ovăz în scopul de a pierde în greutate:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: