Recent, în țara noastră, Puer a început să câștige popularitate tot mai mare. Se referă la ceaiurile negre, cu toate acestea, nu este exact obiceiul nostru obișnuit. Acest tip unic de ceai este produs exclusiv în provincia chineză Yunnan, și nicăieri altundeva.
Această zonă are un climat umed și cald, care are un efect favorabil asupra cultivării copacilor de ceai. Puer Gong Tin este fabricat din frunze de ceai de copaci care au crescut de peste o mie de ani, multe dintre ele fiind protejate de stat. Principala caracteristică distinctivă a puerului este că, odată cu vârsta, el dobândește arome noi și vii, culoarea nobilă a băuturii.
După ce a încercat odată Gong Ting, este imposibil să uităm de gustul și culoarea sa luxoasă și bogată. Pentru a face manual, rinichii și frunzele superioare sunt colectate. Apoi, există un proces secvențial de lăcomie și fermentație. Calitatea Puer diferă de celelalte ceaiuri ușor catifelate și frunze puternic înfășurate. Cu cât mai multe vile, cu atât mai multă expunere.
Extracte de praf
Timpul minim pentru maturare și îmbătrânire este de 5-6 ani. Gong Tin are șaptezeci de ani de îmbătrânire, așa că se referă la tipurile de ceai de elită.
Această băutură are un gust puternic și tare divin, un pic de amărăciune și o aromă proaspătă de lemn este prinsă. Pentru cei care incearca acest ceai minunat pentru prima data, expertii recomanda sa drenati prima bucata si sa toarnati frunzele cu apa calda din nou. Calitatea Puer poate fi preparată în mod repetat. Fiecare Gong Ting ulterior va aduce un gust mai blând, moale și plăcut de perfuzie.
Puer Gong Tin
este necesar să se facă apă moale, care nu depășește 90 de grade. Timp de preparare aproximativ 3-5 minute. Cu fiecare timp succesiv, timpul ar trebui crescut treptat.
Articole similare
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: