Ce este, această boabe neobișnuite? Vorbește atât de mult despre boabele de mori - cloudberries. Faptul că are multe proprietăți medicinale, poate face minuni și ajută oamenii să scape de multe boli. Este așa? Să ne dăm seama cu MirSovetov.
Ce este, boabele din nord?
Moroshka este o boabe care crește în păduri, în mlaștini, unde există multă umiditate. Majoritatea cloudelor se găsesc în emisfera nordică sau în zona de mijloc a Rusiei, precum și în Siberia, Orientul Îndepărtat și Belarus. Acest boabe nu este obișnuit și mulți au uitat mult timp despre asta. De ce este așa? Este simplu - obținerea unui nor nu este ușor. Se dezvoltă în locuri greu accesibile și nu crește clustere, ci doar o boabe, ceea ce face dificilă colectarea. Iubitorii acestui gust neobișnuit și fructele de pădure folositoare au propriile lor secrete de colectare. Știind că nu este ușor să colectezi un nor de noroi, oamenii căutau astfel de locuri unde este foarte umed și uneori este foarte greu să ajungi în astfel de locuri. Dar nuiele cresc din abundență, ca și cum "covorul" se răspândește.
De regulă, alături de mlaștini din apropiere, alte creaturi de mlaștină pot crește, de asemenea, din abundență: lingonberry și ledum.
Gustul de mori este dulce, are un gust neobișnuit și aromă. În zilele vechi, cloudele au fost numite fructe regale, pentru că au apreciat-o pentru greutatea lor de aur. Și toate pentru că mur pitic are proprietăți de vindecare, a fost tratată cu astfel de boli teribile ca scorbut, pentru că a vindecat pentru boli de piele, rani septice tratate.
Berry a fost consumat și proaspăt, și recoltat pentru utilizare ulterioară: compoturi preparate, gem, umectate în butoaie. Din compoturi preparate din lapte, jeleu, jeleu și dulcețuri, folosite pentru a face băuturi alcoolice, plăcinte coapte și cheesecakes cu mușețel. În plus față de utilizarea scopurilor medicinale și de gătit, cloudberries sunt utilizate pe scară largă în cosmetologie.
Ce este util pentru frumusețea nordică?
- în cloudberry există acizi organici care reglează metabolismul;
- boabele de cloud trăiesc boli ale tractului gastro-intestinal, deoarece conțin tanini;
- în boabe conține tanini, care contribuie la curățarea corpului;
- conține un număr mare de vitamine: A, B, C, E, rutină, precum și fier, potasiu, fosfor și cobalt.
în 100 de grame de cloudberry conține:
- apă 85-87 grame;
- proteine 2-2,5 grame;
- grăsimi - 0,6-0,8 grame;
- carbohidrați - 8-8,5 grame;
- cenușă - 1-1,2 grame.
Bere curativă
- Morozhka este cel mai puternic remediu care poate lupta împotriva bacteriilor. O boabe mici de chihlimbar are un efect diuretic, antiinflamator, diaforetic, ameliorează spasmele, oprește sângerarea.
- Moroshka este o boabe indispensabilă pentru răceli.
- Bună sete de stingere.
- Boabe conține o cantitate mare de vitamina C, chiar mult mai mult decât în portocale și alte fructe citrice. Un nor este de asemenea bogat în vitamina A, care este de mai multe ori mai mult în fructe de padure decât în morcovi.
- Este doar necesar să mâncați femeia însărcinată cu o femeie însărcinată pentru a da naștere unui copil puternic și sănătos.
- Persoanele care suferă de răceli și pentru prevenirea infecțiilor respiratorii acute trebuie să aibă cloudberry, să mănânce ceai (ca în cazul zmeurului), este bine să beți ceai cu mure și miere.
- Perele sunt utilizate pe scară largă pentru prepararea medicamentelor, precum și în medicina populară. Având în vedere că boabele au un efect diuretic, este utilizat pe scară largă în tratamentul bolilor de rinichi și ale tractului urinar.
- De asemenea, cloudberry este un instrument minunat pentru întărirea imunității.
- Boabele de nord pot opri dezvoltarea aterosclerozei.
- Ajută la tratamentul hipertensiunii.
În condiții dificile din nord, când medicamentele nu erau disponibile, tulpinile au tratat multe boli: în primul rând scorbut, frig, diaree. afecțiuni ale tractului urinar, beriberi, tulburări metabolice, oprirea sângerării și tratarea bolilor de piele.
Aplicarea în medicina populară
În tratamentul diferitelor boli se utilizează nu numai boabe de cloud, precum și rădăcini și frunze de cloud. În cosmetologie se folosește ulei din semințe de mori, care face parte din creme și măști de față. Uleiul din semințe de mori se luptă cu riduri și pete de vârstă.
Păstrați-l proaspăt
Murelele proaspete pot fi recoltate pentru utilizare ulterioară. Cloudberry este păstrat foarte mult, timp de trei luni sau mai mult. Dacă doriți să o păstrați pentru o perioadă mai lungă de timp, trebuie să fie bine înmuiată. Cu această metodă de stocare, cloudberry își păstrează toate proprietățile utile.
Folosind un decoct de rădăcini de cloud, precum și frunze, puteți obține un efect diuretic. Infuzia de la rădăcini oprește sângerarea și normalizează metabolismul.
Sucul din fructe de padure este o băutură puternică bactericidă, ajută la scăderea tusei, ameliorează durerea toracică, susține sistemul cardiovascular.
Când nu puteți mânca cloud?
Cu un număr suficient de mare de proprietăți pozitive ale cloudberries, există contraindicații în aplicație.
Câteva rețete delicioase
Dăună din cloudberry. Luați 1 kg de boabe, 1 kg de zahăr și 100 g de apă. Zaharul este turnat in apa, amestecat si pus pe foc. Amestecul trebuie adus la fierbere prin amestecarea completă. Atunci când siropul de zahăr începe să fiarbă, adăugați mușețeluri și fierbeți-l la foc mic timp de 30 de minute, amestecând ocazional. După ce fructul se gătește, se răcește și se rupe printr-o sită din oase, apoi se gătește din nou blocajul timp de 10 minute. Acest gem este bine folosit pentru tratamentul răcelilor, infecțiilor virale, pentru a menține imunitatea.
Jelly. Bomboanele trebuie să fie spălate și tocate bine, apoi se adaugă 250 ml de apă și se pune foc. Aduceți la fierbere și fierbeți timp de trei minute. Apoi straina printr-o sită fină sau tifon, se adaugă zahăr, gelatină pentru a gusta și fierbe din nou. Vaselina rezultată conține vitaminele A, B, C, E și PP.
Suntem tratați corect
Cistita nu este foarte plăcută. Pentru a scăpa de ea, dar și de edem, este posibil cu ajutorul cloudberries. Luați o lingură de frunze și rădăcini tocate, 250 ml de apă. Se amestecă amestecul, se menține la foc mic timp de 3 minute, se acoperă cu un prosop și se lasă să se infuzeze într-un loc cald timp de două ore. Luați 50-60 ml de patru ori pe zi.
Ne luptăm cu o răceală. O lingura de frunze bere 250 ml de apă fierbinte, insista 30-40 de minute. În acest timp, bulionul trebuie să se răcească. Tulpina si ia 50 ml de patru ori pe zi.
Creșterea acidității stomacului și scăderea tulburării tractului gastro-intestinal vor ajuta la formarea de clouduri proaspete. Doar două linguri de fructe de padure amestecate cu 50 ml de apă și mâncați împreună cu orice alimente.
În acest articol, vom explora perla unic de nord, deși, mulți oameni din nord numit acest boabe de miere substitut sau frumusete chihlimbar cu atât mai mult pentru ei este un mur pitic depozit de vitamine, minerale și alte elemente nutritive. este util pentru noi toți, și dacă reușiți să găsiți acest boabe miracol - tu va trebui neapărat să gust!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: