Baza juridică a lucrării este "Shawarma"

Vă rugăm, dacă este posibil, direct în răspunsurile dumneavoastră, să descrieți toate aspectele juridice care, la 05.08.15, sunt aplicate la Moscova lucrării corturilor cu shawarma.







Vreau să deschid un cort cu shawarma (adecvarea deciziei pe care ți-o cer să pleci în afara acestei discuții).

Ce prevederi (articole, capitole, etc.) ale actelor normative și legale ale orașului și ale Federației Ruse trebuie să învăț pentru a vă imagina în mod cuprinzător solicitările făcute de autoritățile de astăzi pentru acest tip de afacere?

O dată voi observa că știu că de acum înainte este imposibil să se angajeze în această activitate de la obiecte non-staționare.

Răspunsuri de avocați (5)

Pentru a deschide un chioșc cu shawarma, trebuie să deschideți mai întâi PI. Acest lucru va fi suficient pentru activitățile oficiale (plata impozitelor, încheierea contractelor etc.). Ca formă de impozitare, este mai bine să se utilizeze un sistem simplificat, în care se plătește un impozit în cuantum de 6% din venituri sau cincisprezece la sută din profituri.

Pentru a găsi o unitate de vânzare cu amănuntul, va trebui să obțineți permisele corespunzătoare de la Rospotrebnadzor, serviciile sanitare și de pompieri.

a) organizarea și efectuarea inspecțiilor de conformitate de către persoanele juridice și a întreprinzătorilor individuali cu reglementările tehnice, controlul de stat (supraveghere) asupra respectării care este încredințată Rospotrebnadzor;

b) să organizeze și să efectueze verificarea autorităților de stat, administrațiile locale, precum și persoanele juridice, posturile de conducere și a altor oficiali, întreprinzători individuali, reprezentanții autorizați ai acestora (în continuare - persoane juridice și întreprinzătorilor individuali) și cetățenilor cerințelor legislației sanitare, sanitare antiepidemic măsuri (preventive), regulamente, oficialii exercitarea supravegherii de stat.

Întrebați avocatul?

Bună ziua, Denis!

Cerințele de bază pentru întreprinderile de catering sunt conținute în SanPiN 2.3.6.1079-01. În industria fast-food, se aplică și aceste reguli, deși nu este întotdeauna posibilă respectarea pe deplin a acestora.






În acest caz, este recomandabil să urmați paragraful 16 al acestui document normativ "Cerințe pentru organizațiile temporare de catering pentru fast-food", conform cărora:
în absența canalizării centralizate și a apei, este necesară livrarea neîntreruptă a apei, ceea ce corespunde calității alimentării centralizate cu apă;
Pavilionul de comerț ar trebui echipat cu echipamente de refrigerare pentru produsele alimentare perisabile, înghețată, băuturi;
Este permisă utilizarea numai a aparatelor și a uneltelor de unică folosință;
feluri de mâncare și băuturi calde pot fi gătite cu apă îmbuteliată;
este necesar să se prevadă disponibilitatea containerelor pentru colectarea gunoiului și exportul său la timp;
salubritate obligatorie și respectarea de către personal a normelor necesare de igienă personală;
Este necesar să aveți o toaletă pentru personal în raza de 100 m de la locul de comerț.

Iată o altă descriere detaliată a regulilor de la medicul sanitar:

1. Atunci când se organizează în special amenajate locuri de alimentație publică (cantine, restaurante, cafenele, baruri, etc.), inclusiv prepararea alimentelor și a băuturilor, de depozitare și de vânzare către public, pentru a preveni apariția și răspândirea bolilor infecțioase și a bolilor neinfecțioase în masă (intoxicare ) trebuie îndeplinite cerințele sanitare și epidemiologice.

De asemenea, trebuie să știți:

Un cort cu shawarma se încadrează în definiția unei companii de fast-food.

Această activitate nu este licențiată.

În primul rând, trebuie să obțineți statutul unei IP cu codul de cod al activității pentru OKVED 55.30 "Activități ale restaurantelor și cafenelelor"

În al doilea rând, trebuie să respectați cerințele următoarelor standarde de stat:

Se aplică și normele sanitare:

și "Normele de furnizare a serviciilor de catering"

Pentru a găsi o unitate de vânzare cu amănuntul, va trebui să obțineți permisele corespunzătoare de la Rospotrebnadzor, serviciile sanitare și de pompieri.

Alo Voi corecta colegul meu Catherine - deasupra - exact AUTORIZAREA ROSPOTREZNADZOR - nu este necesară. Trebuie să informăm Rospotrebnadzor despre începutul activității sale, așa cum a arătat un coleg de mai sus - Articolul 8 al Legii federale 294.

SanPiN ați subliniat deja în același coleg, Natalia - cele de mai sus este adevărat, cu toate acestea - este acum de vânzare, etichetarea, pregătirea producției - reglementate în aceeași etichetare tehnică reglamentami- produselor alimentare, în funcție de stocarea, implementation- aici trebuie să fim de pedeapsă Pct vnimatelnym- încălcarea cerințelor acestor persoane. Normele pentru persoana juridică încep de la 100.000 de ruble. (pentru amenzile de mai jos).

Dacă vorbim despre un cort, este necesar să respectăm standardele sanitare - zonă, acces la apă și salubritate. echipamentul trebuie să respecte normele sanitare. Personalul - cărți medicale, toate acestea sunt cerințele normelor sanitare.

protecția consumatorilor Otdelno- - este in faza 1 Legea cu privire la drepturile consumatorilor zschaite Articolul 8-12 - informații pentru consumator și a regulilor de numărul de serviciu 55. - informații prea samoe-, liste de prețuri, acolo concretizata.

Căutați un răspuns?
Solicitarea unui avocat este mai ușoară!

Întrebați avocații noștri o întrebare - este mult mai rapid decât găsirea unei soluții.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: