Aripi de pui fierte cu adzhika
Această rețetă pe care am văzut-o în "Controlul Achiziționării" și ma înșelat cu simplitatea și apetitul. Prin urmare, a doua zi, am stocat cu ingredientele necesare și am început să o testez. Din fotografie nu este foarte clar că aceasta este aripile de pui. dar sunt ei))). Doar pentru comoditate le-am tăiat în trei părți prin falangă, iar cele extreme (cele cu cea mai mică carne) au aruncat-o nemilos. Acest lucru, desigur, este risipitor, dar, în opinia mea, nimic nu există. În general, nu este necesar să efectuați toate aceste manipulări prin tăiere - puteți coace întreaga aripă.
Marinada pentru aceste aripi în original la simplu obscene, dar chiar am simplificat - a eliminat usturoiul, mi sa părut că cea disponibilă în Adjika este destulă.
În orice caz, aripile s-au dovedit a fi foarte delicate și delicioase. Le-am preparat mai mult de o dată și de fiecare dată când diferă de ura.
Apropo, în ciuda faptului că acestea sunt atât de mici în dimensiune, dar foarte satisfăcătoare - 1 kg este suficient pentru a mânca trei adulți.
Aripi de pui - 1 kg
Preîncălzi cuptorul la 180 de grade, așezați aripile în formă împreună cu marinada și coaceți timp de 20-30 de minute, întorcând periodic fiecare bucată de șuviță pentru a se rumeni.
Serviți cu cartofi fierți sau salată de legume. Cu legume, mi-a plăcut mai mult, ca și cartofii aripile sunt foarte hrănitoare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: