Tort cu cartofi și rețetă pangasius cu fotografie

Ingredientele

  • drojdie de drojdie - 800 gr
  • cartofi - aproximativ 700-800 gr
  • File de pangasius - 500-600 gr.
  • ceapă - 2 cepe medii
  • sare la gust
  • pulbere de piper negru
  • un pic de ulei vegetal

Cum să gătesc

Coaceți cartofi tăiați în felii subțiri. Sare, piper și se amestecă.






File de pangasius tăiat în plastic subțire, de asemenea, sare și piper.
Ceapa tăiată în inele.
Aluatul este împărțit în două părți inegale. Pune o bucată mică, se întinde pe o foaie de coacere unsată.
Așezați cartofii de plastic, pentru cartofi - bucăți de pește. Pe partea de sus se așeză zăpada de ceapă.
O bucată mai mică de aluat se rostogoleste, închideți tortul și împăturiți marginile.
În mijlocul plăcii, faceți o gaură mică pentru ieșirea de aer cald, astfel încât crusta de vârf să nu se ridice.






Se lasă tortul să stea timp de 15-20 minute și se pune într-un cuptor încălzit.
Coaceți timp de 40-50 minute la o temperatură de 180-200 grade.
Placinta terminată este îndepărtată de pe foaie, se unsoară cu unt, se acoperă cu un șervețel și se lasă să se odihnească timp de 10-15 minute.
Bon apetit!

Informații suplimentare

Alăptați-o pe cea pe care o preferați, deoarece fiecare gospodină se pregătește în felul ei. Luke poate fi pus mai mult - prăjiturile de pește beneficiază de o mulțime de cepe. Și eu, din păcate, mănânc ceapa numai în stare proaspătă și nu o puneți în vase fierbinți. Acasă cu mine pentru o lungă perioadă de timp s-au împăcat și nu în mod puternic obiect. Deci plăcinta mea nu este ceapă. Nu aveți nevoie să adăugați ulei în această plăcintă - peștele pangasius este foarte gras și suculent, sucul său este suficient pentru a absorbi cartofii. A făcut tortul a doua oară, a fost bună. Dar, în același timp, este nevoie de timp pentru a alege, în funcție de caracteristicile cuptorului. Ultima dată, aparent, a pus temperatura mai mult decât este necesar. Am obținut un rezultat uimitor - un tort uimitor de roșu, cu cartofi crocabili pe dinți. Și atunci când considerați că plăcurile cu cartofi s-au dovedit a fi întotdeauna vesele. Deci este mai bine să puneți temperatura mai puțin și să o mențineți mai mult.

Rețetă: Piele cu cartofi și pangasius, cum să gătești rapid și delicios la domiciliu







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: