Semințele de floarea-soarelui, sau pur și simplu, semințele de floarea-soarelui sunt incluse ferm în dieta poporului rus ca fiind una dintre cele mai preferate delicatese. Utilizarea regulată a semințelor nu numai că aduce plăcere, ci afectează foarte favorabil sănătatea umană. Beneficiul maxim al organismului va aduce nu semințe de floarea-soarelui prăjite. Este vorba despre proprietățile benefice ale semințelor brute și vor fi discutate mai jos.
Compoziția semințelor de floarea-soarelui:
Compoziția semințelor de floarea soarelui este bogată în proteine, minerale, vitamine. acizi grași polinesaturați. Experții spun că valoarea nutrițională și asimilabilitatea semințelor de floarea soarelui este mai mare decât cea a cărnii și a ouălor. Proteina din semințe conține aminoacizi esențiali, care asigură metabolismul grăsimilor în organism.
Semințele de floarea soarelui conțin vitaminele A. grupa B, D (mai mult decât în ficatul de cod), E (în cantități mari), F, PP.
Semințele de floarea-soarelui sunt bogate în magneziu. fosfor, calciu și potasiu (mai mult decât în portocale și banane). De asemenea, în compoziția semințelor sunt fier. zinc. seleniu. iod. cobalt și alte macro- și microelemente.
Conținutul caloric al semințelor de floarea-soarelui:
Conținutul caloric al semințelor de floarea-soarelui este foarte ridicat și se ridică la mai mult de 500 kcal la 100 g de produs.
Proprietăți utile ale semințelor de floarea-soarelui:
- Sămânța de floarea-soarelui este un excelent agent preventiv al bolilor cardiovasculare (atacuri de inimă, ateroscleroză și alte boli), favorizează întărirea vasculară și cardiacă și reducerea nivelului de colesterol.
- Semințele de floarea-soarelui afectează în mod pozitiv activitatea sistemului nervos, ajută să facă față stresului, iritabilității, anxietății. Acest lucru se datorează nu numai compoziției semințelor de floarea-soarelui, ci și procesului de a face clic pe semințe care au un efect de meditație.
- Semințele de floarea soarelui ajută la normalizarea echilibrului acido-bazic.
- Ajutați-vă pentru a face față arsurilor la stomac.
- Semințele de floarea soarelui ajută la rezolvarea anumitor boli ale ficatului și ale tractului biliar.
- Semințele de floarea-soarelui ajută la menținerea vederii.
- Semințele de floarea soarelui cu utilizare regulată afectează în mod favorabil pielea, contribuie la evitarea apariției acneei și acneei.
- Semințele de floarea-soarelui contribuie la întărirea părului.
- Semințele de floarea-soarelui sunt utile pentru atleții și persoanele angajate în muncă manuală, deoarece semințele ajută la întărirea sistemului muscular.
- Semințele de floarea-soarelui încetinesc procesul de îmbătrânire.
Contraindicatii seminte de floarea-soarelui:
Specialiștii nu recomandă utilizarea semințelor pentru persoanele care suferă de gastrită și ulcer peptic. Persoanele cu greutate corporală excesivă nu ar trebui să mănânce semințe în cantități mari.
Utilizarea și aplicarea semințelor de floarea-soarelui:
Pentru a organismului a beneficiat de semințe de floarea-soarelui, acestea nu ar trebui să fie prăjite, și înainte de utilizarea foarte poate fi ușor uscate. Este mai bine să lustruiți semințele cu mâinile, pentru a nu deteriora smalțul și gingiile dinților. Experții nu recomandă cumpărarea de semințe de floarea-soarelui purificată, deoarece grăsimile din semințe purificate sunt oxidate și, în loc de bine, pot provoca răni.
Folosiți semințe de floarea soarelui și alte alimente sănătoase cu plăcere. Și rețineți că un stil de viață sănătos constă nu numai în nutriția adecvată, ci și în activitatea fizică. respingerea obiceiurilor proaste și a altor componente.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: