Produse alimentare de sănătate

Produse alimentare de sănătate

Alimentația terapeutică (denumită în continuare "limfocite") este o terapie dieta, utilizarea de nutriție cu un scop terapeutic pentru diferite boli. Bazele științifice ale lingvisticii sunt dezvoltate de dieteticieni.







Influența alimentației terapeutice este determinată de compoziția calitativă și cantitativă a alimentelor (proteinele Proteinele sunt compuși organici cu înaltă moleculă organică.
În funcție de forma moleculei de proteină distinge proteine ​​fibroase și globulare grup special de proteine ​​complexe în aminoacizi, care, în plus include carbohidrați, acizi nucleici, etc .. Grasimi Grasimi - una dintre componentele de bază ale celulelor și țesuturilor organismelor vii. Se găsesc în toate țesuturile, sunt printre principalele substanțe alimentare din alimente destinate consumului uman, cel mai bogat energie .. Carbohidratii - o componentă esențială a celulelor și țesuturilor organismelor vii. Oferă toate celulele vii cu energie (glucoză și forma sa de înlocuire - amidon, glicogen), sunt implicate în reacțiile de apărare ale corpului (sistemul imunitar). Din alimentele cele mai bogate în carbohidrați, legume, fructe, produse din făină. Folosit ca medicamente (heparină, glicozide cardiace, unele antibiotice) .. vitamine. substanțe minerale, microelemente etc.), conținutul său caloric. proprietăți fizice (volum, temperatură, consistență), modul de alimentare (recepție de distribuție ceas de mese în timpul zilei, tehnicile de frecvență), efectul terapeutic al produselor individuale (branza, lapte. miere și altele).

Cu boli ale sistemului digestiv. atunci când este perturbată, dezechilibrată, nutriția neregulată este unul dintre principalii factori cauzali, LP este principala metodă de efect terapeutic. La un ulcer gastric sau dieta gastrita cronica cu restrictie in dieta de stimuli chimici și mecanici și îmbogățit cu substanțe nutritive, un efect pozitiv asupra funcției secretoare, cu motor și evacuarea stomacului, ajută la restabilirea funcțiilor perturbate ale stomacului și duodenului 12.

Pentru pacienții cu boală cronică intestinală, dieta este principala metodă de tratament. Un astfel de regim alimentar este caracterizat printr-o normă fiziologică de proteine, grăsimi și carbohidrați, unele restricție (8 grame) de sare. restricție moderată a aparatelor mucoasei receptor stimuli mucoasa mecanică și chimică - linii suprafața interioară a organelor respiratorii și digestive, ale tractului urogenital, cavitatile paranazale glanda conducte excretorii. Grosimea este de 0,5-4 mm. Suprafața este acoperită cu mucus secretat de glande situate în ea și protecția celulelor de la uscare. tractului gastro-intestinal, cu excepția produselor alimentare și îmbunătățirea proceselor de fermentație și de putrefacție în intestin. cu excepția puternic stimulent al secreției biliare Secreția - formarea și secreția celulelor glandulare de produse specifice - secretele necesare pentru funcțiile vitale ale organismului. Secretiei svoystvennatakzhe unii neuroni (numite celule neurosecretori), generând neurohormones și celulele nervoase convenționale distinctive substanțe specifice - mediatori. stomacul, pancreasul și ficatul iritant.







În tratamentul pacienților hipertensivi, și dieta aplicat insuficiența cardiovasculară cronică care conțin în produsele nu mai mult de 2-3 grame de săruri de potasiu sare îmbogățită, magneziu și vitamine care au în compoziția lor o normă fiziologică de proteine, grăsimi și carbohidrați. În acest context, dieta periodic, pe scurt magneziu prescris dieta, calculată pe depresor efectul de săruri de magneziu.

Cu diferite procese inflamatorii care apar cu reacții alergice. sunt sugerate diverse diete desensibilizante. Cu reumatism, dieta conține o cantitate limitată de carbohidrați de până la 250-300 g, până la 4-5 g de sare de masă și norma fiziologică a proteinelor și grăsimilor. În cazul alergiilor alimentare, substanțele care au un efect alergic sunt excluse din dietă.

La pacienții cu diabet zaharat de mai mare cantitate de carbohidrati din dieta restricționată în principal datorită solubil (zahăr. Glucoză, etc.). Cantitatea de carbohidrați este determinată individual, în funcție de gravitatea cursului bolii. Zahărul poate fi înlocuit cu xilitol sau sorbitol Sorbitol - cristale incolore gust dulce. Conținut în alge, suc de cenușă de munte. Ele sunt utilizate în producția de acid ascorbic, în produse cosmetice. Zahar substitute pentru diabetici .. care nu afectează funcția de glicogen al ficatului. Dieta trebuie să conțină 70-80 g de grăsime, din care 30 g de ulei vegetal, 100-120 g de proteină (având în principal o acțiune lipotropic), vitaminele A, B, C.

In bolile infecțioase acute (gripă. Pneumonie. Scarlatina) pentru a menține echilibrul de apă cu sare și echilibrul energetic alocat produselor alimentare calorii (produse lactate, legkovsasyvaemye carbohidrați etc.), consumul excesiv de alcool și vitamine (mai ales C, P, PP și A) . Cu o cantitate mare și prelungit febra zilnic de proteine ​​in dieta este redus la 60-70 g în infecțiile cronice. hipovitaminoză, intoxicațiile cronice proporția de proteine ​​în creșterea dieta (1,5-2 g per kg greutate corporală). Pokrovsky A. A. Conversații despre nutriție. M. 1968; Hrănire terapeutică. ed. IS Savoshchenko, M. 1971. (MA Samsonov)

În sistemul de nutriție terapeutică, se acordă o mare importanță produselor lactate acide, în special băuturilor. Ei au tot ce are nevoie o persoană: vitamine, proteine, grăsimi, carbohidrați, microelemente, acizi organici, enzime și într-o formă bine digerabilă.
În cazul în care laptele este absorbit de către organism într-o oră cu 32%, apoi lapte acru produse în același timp - aproape complet.
Acest lucru se explică prin prezența bacteriilor de acid lactic, care în timpul vieții lor fermentează lapte și creează din acesta un produs, ca și cum ar fi special conceput pentru a normaliza activitatea tractului gastro-intestinal uman.
Această proprietate a băuturilor cu lapte acru este cunoscută de foarte mult timp. De aceea, din cele mai vechi timpuri au fost folosite ca medicamente.
Toate băuturile fermentate sunt împărțite în două grupe: numai produse de fermentație lactică (iaurt, lapte acidophilus, iaurt, lapte la cuptor fermentat, smântână) și a produselor de fermentație amestecat - acid și alcool lactic (Mare lapte, Ayran, iaurt, chefir).
Cel mai vechi dintre ei sunt koumiss, ayran și kefir.

Încearcă o băutură miraculoasă de drenare. Această dietă vă va ajuta să eliminați excesul de lichid din organism și să pierdeți imediat greutatea!

Apa întârziată în țesutul adipos duce adesea la celulită, excesul de greutate și umflarea. În acest caz, procesele metabolice încetinesc, iar eficiența dietelor scade dramatic. În această situație, scurgerea țesutului adipos va ajuta. Această îndepărtare a excesului de lichid din organism, care are ca rezultat arderea grăsimilor, va fi mai intensă.

La domiciliu, băuturile de drenare vă vor ajuta. Ele acționează în trei direcții: ton, scurgere, arde grăsimi.

2 linguri frunzele tocate de mamă-mama-vitregi se toarnă 200 ml apă clocotită, insistă 1 oră într-un termos. Bea 1 lingura. l. seara și dimineața.

1 linguriță. uscate frunze de mesteacan uscate, se toarnă un pahar de apă clocotită, se adaugă 0,5 linguriță. miere de albine. Beți jumătate de oră înainte de mese de două ori pe zi.

25-30 g frunze de coacăză neagră cresc 500 ml apă clocotită. Infuzia cu infraroșu ia o jumătate de cană de trei ori pe zi.

2 linguri. l. fructe de padure uscate si frunze de capsune toarna un pahar de apa clocotita, lasati sa bea timp de 2 ore. Bea 1 lingura. l. De 4 ori pe zi înainte de mese.

Brew 2 lingurițe. flori uscate de calendula în 500 ml apă clocotită. Insistă timp de 20 de minute. Luați 0,5 cană de trei ori pe zi înainte de mese.

Grind tulpinile uscate de coada de calzi, beți ca ceaiul (1 linguriță la un pahar de apă). Beți de trei ori pe zi. sticlă.

Boilerele de drenare vă vor ajuta să luptați împotriva umflăturilor, a excesului de kilograme și a celulitei.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: