Dieta in boala ischemica a inimii

Scopul dietei și regulile de bază ale nutriției

Cu boli de inimă, dieta îndeplinește astfel de funcții:

  • normalizează cantitatea de lipide din organism;
  • împiedică apariția vasospasmelor;
  • normalizează tensiunea arterială;
  • tonul musculaturii inimii;
  • reduce greutatea corporală, dacă este necesar;
  • cu toate mineralele și vitaminele necesare;
  • previne formarea de plăci și cheaguri de sânge în vase.

Dieta in boala ischemica a inimii







În bolile sistemului cardiovascular se recomandă tabelul nr.

Alimentația sănătoasă implică punerea în aplicare a unor astfel de reguli:

  1. 1. Porțiunea de hrană trebuie să fie mică. Cantitatea totală de alimente pe farfurie ar trebui să cântărească nu mai mult de 220 de Supraalimentarea încărca întregul corp, inclusiv mușchiul inimii. Dacă la început este dificil să controlați dimensiunea porțiunilor, puteți cumpăra cântare de bucătărie și plăci mici.
  2. 2. Este necesar să mănânci de 4-5 ori pe zi. 3 mese complete și 2 gustări.
  3. 3. Dieta trebuie să conțină 100 g de proteine, 80 g de grăsime, 350 g de carbohidrați complexi.
  4. 4. Cu boala cardiacă ischemică, o persoană trebuie să-și controleze greutatea. Prin urmare, trebuie să renunți la carbohidrați simpli.
  5. 5. Este necesar să se limiteze cantitatea de colesterol consumată, deoarece cauza principală a bolii cardiace este ateroscleroza. Într-o zi nu puteți consuma mai mult de 200-300 de grame de colesterol. Este mai puțin de un gălbenuș de pui. Această restricție este necesară pentru a preveni creșterea plăcilor aterosclerotice existente și pentru a reduce riscul de apariție a unor noi plăci.
  6. 6. Reduceți cantitatea de sare utilizată. La bolile cardiace, starea de hipertensiune arterială sau hipertensiune arterială este foarte periculoasă. Și sarea, după cum se știe, reține apă în organism, provocând astfel hipertensiune. Cu tensiune arterială ridicată, este mai bine să nu luați deloc alimente. Pentru ca mâncarea nesănătoasă să nu pară proaspătă, se recomandă să se presară feluri de mâncare cu diferite ierburi și condimente naturale.
  7. 7. Este necesar să se includă în produsele alimentare care elimină colesterolul din organism. Acestea includ: hrișcă, ovaz, tărâțe, fasole, soia. Ei bine, cu colesterol, unele fructe si legume: varza, ardei gras, sfecla, mere, citrice, ananas, caise.
  8. 8. Pentru a nu provoca vasospasm, este necesar să renunțăm la arome și coloranți artificiali. Acestea includ băuturi dulci, cârnați, conserve, bomboane, vafe etc.
  9. 9. Pentru a vă asigura că sângele nu este prea vâscos, beți suficientă apă, cel puțin 2 litri. În timpul fierbinte de la 3 litri pe zi.
  10. 10. Proteina este necesară pentru funcționarea normală a mușchiului cardiac. Prin urmare, este necesar să se includă în meniu carne slabă, lapte acru, leguminoase.
  11. 11. Eliminarea din dieta de grăsimi saturate, care sunt conținute în ulei de carne grasă, unt, untură, nuca de cocos si de palmier.
  12. 12. Există mai multe grăsimi polinesaturate. Ele sunt prezente în pești, uleiuri vegetale, nuci. Vă puteți adăuga să mănânce semințe de in pisate, ele satura organismul cu grasimi benefice, retragerea excesului de colesterol din organism. Și, de asemenea, semințele sunt bogate în minerale și vitamine.
  13. 13. Vitaminele cele mai necesare pentru activitatea inimii sunt: ​​A, C, E, acid folic. Prin urmare, în fiecare zi trebuie să includeți în dieta produsele care le conțin. Utilizarea sucurilor proaspete de legume și sucuri de fructe va satura organismul cu toate vitaminele necesare.
  14. 14. Un pacient cu CHD are nevoie de o cantitate suficientă de potasiu, magneziu, fosfor și iod în alimente. Prin urmare, meniul ar trebui să includă fructe de mare, kale de mare, legume, fructe, boabe, cereale.
  15. 15. Toate produsele sunt cele mai bune gătite, coapte, fierte și aburite.
  16. 16. Nu puteți mânca mai mult de 2 gălbenușuri de ou pe săptămână.
  17. 17. Este necesar să faceți un meniu pentru o săptămână în avans, astfel încât să nu trebuie să întrerupeți senzația de foame cu alimente interzise.






Cea mai folositoare legumă pentru inimă este o tomată. Acesta conține o substanță numită licopen, care reduce riscul unui atac de cord.

Lista de produse permise și interzise

Atunci când se pregătește o dietă pentru un pacient cu boală cardiacă ischemică, este necesar să se acorde atenție listei produselor permise și interzise. O abordare competentă în alegerea lor va reduce probabilitatea unui atac de cord. Ce poate și nu poate fi consumat cu boală cardiacă ischemică:







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: