Milkshakes sunt preparate pe baza laptelui și a produselor lactate. chefir, iaurt, smântână, înghețată cu fructe și fructe (banane, ananas, căpșuni. cireșe. zmeură. coacaze, etc.), cacao. ciocolată. menta, ghimbir. cardamom. vanilină. miere de albine. La cocktail a fost răcoritoare răcoros, este făcută din înghețată sau pus în ea gheață zdrobită.
Pregătiți un milkshake este foarte simplu. Este necesar să se amestece toate ingredientele într-un agitator, mixer sau bici cu un mixer. Bătălia ar trebui să aibă o viteză maximă și foarte scurtă - de obicei 20-30 de secunde este suficientă pentru a crea o spumă magnifică.
Laptele pentru cocktail-uri se va potrivi oricarui, un conținut de grăsime mai mare decât media (2,5-3%). Principalul lucru care a fost rece: mai rece laptele. cu atât este mai ușor să batăm.
Inghetata. Puteți prepara un cocktail pe bază de înghețată: amestecați-l cu lapte. Proporția optimă este de 1: 1, dar dacă aveți nevoie de un cocktail mai gros, creșteți proporția de înghețată.
Dacă doriți ca cocktail-ul dvs. să fie chiar mai util, utilizați kefir sau iaurt în loc de înghețată și lapte.
Fructe și fructe de pădure ar trebui să fie utilizate în stare proaspătă. Dar, de asemenea, de la înghețat este posibil să se pregătească un bun milkshake. Pentru a face acest lucru, ele trebuie dezghetate și exfiltrate de lichid în exces.
Fructele pot fi zdrobite ușor de către blender separat, apoi se adaugă ingredientele rămase și biciul. Bomboanele blânde trebuie bătute imediat cu lapte.
Există un alt mod de a face un cocktail cu fructe de padure sau fructe. Taie fructele mari în bucăți mici, cele mici pot fi luate în ansamblu. Puneți fructele într-un pahar, amestecați laptele cu înghețată și umpleți-le cu spuma rezultată.
Gheața zdrobită este pusă în cocktail atât în timpul procesului de biciuire, cât și în băutura gata preparată.
Puteți decora cocktailul cu frisca. ciocolată rasă. bucăți de fructe, frunze de menta.
Serviți un milkshake imediat după gătire, în timp ce este rece, iar spuma nu se stinge.
Trimiteți-le prietenilor: