Astăzi aproape fiecare casă pregătește legume și fructe pentru iarnă, în special tomate de marinat pentru iarnă. Din acest motiv, mă grăbesc să vă împărtășesc una dintre rețetele preferate pentru roșii decapate. pe care am folosit-o de mulți ani. Dacă vă place roșiile în turnarea de roșii, atunci această rețetă va fi cu siguranță utilă.
Membrii mei din gospodărie se bucură foarte mult de această piesă, așa că închid astfel de roșii în cantități mari. Este interesant faptul că raftul pe care păstrez borcane cu astfel de roșii este golit unul dintre primii. Vă sugerez să gătiți roșii de cireșe marinate extraordinar de gustoase în sucul de roșii și castraveți.
Sunt sigură că nu ai păstrat astfel de roșii decolorate. Marinada picantă și picantă, spre deosebire de o marinadă obișnuită de sare, zahăr și oțet, puteți bea ca suc. Această umplutură se dovedește atât de condimentată datorită bastoanelor de scorțișoară, ardeilor aromanți, frunzei de dafin, usturoiului și umbrelelor de mărar. Castraveții din această stație de benzină joacă, de asemenea, un rol semnificativ. Sucul de suc de suc îi conferă prospețime și aromă delicată.
Ingrediente pentru un borcan de o jumătate de litru:
- Cirese rosii,
- castravete suprasolicitate sau mari - 2 buc.
- carne din roșii - 200-300 gr.
- ceapa - 50 gr.
- usturoi - 1 felie,
- mazăre de piper dulce,
- frunze de laur - 1 buc.
- stick de scorțișoară,
- umbrelă de mărar,
- sare - 1 lingura. l.
- zahăr - 2 linguri. l.
- otet de mere - 1 lingura. l.
Marinate roșii în suc de roșii și castraveți - rețetă
Se pare foarte tentant și, cel mai important, ingrediente simple. Adevărat, nu am mai avut niciodată cu un dovleac, m-am gândit că era mai mult de mâncarea unei femei. Dar după ce am citit articolul cu soția mea, am decis să încercăm să gătim acasă, vom vedea ce se întâmplă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: