Acasă -> Bloguri -> La ce temperatură pentru a stoca semințe
La grădinari amatori, există multe concepții greșite despre depozitarea semințelor. Una dintre cele mai comune concepții greșite este că semințele nu pot fi stocate la temperaturi negative, altfel își vor pierde germinația. Pentru a risipi această eroare, voi cita fragmente dintr-o carte a lui B. N. Streltsov și alții "Stocarea florilor" Moscova V agropromizdat 1988г.
4 sfaturi despre cum să păstrăm biodiversitatea produselor alimentare
Ghid privind înființarea rețelelor locale de schimb de semințe
3 motive pentru care trebuie să salvați semințele locale
Cum să începeți propria bancă de semințe
7 sfaturi inteligente cu privire la modul de prelungire a termenului de valabilitate al produselor dvs.
În procesul de depozitare, un complex de factori de mediu influențează calitatea semințelor: umiditatea, temperatura, schimbul de gaze, compoziția atmosferei de depozitare sau ambalare, natura acoperirii semințelor, gradul de maturitate, microflora.
Majoritatea semințelor, cu condiția să nu fie umezite, sunt bine depozitate la minus 20 ° C. Depozitarea pe termen lung la temperaturi scăzute și chiar negative este foarte importantă pentru salvarea fondului genetic al plantelor ornamentale de flori. Depozitarea optimă a semințelor la temperaturi minus 18 ° C și inferioare în recipiente închise ermetic, la un conținut de umiditate de maximum 5% ± 1%.
Temperaturile negative sunt mai favorabile pentru depozitarea semințelor multor tipuri de plante ornamentale decât cele pozitive, iar unele semințe poartă o răcire profundă la temperatura azotului lichid (-196 ° C) fără pierderea germinării. În ultimii ani, sa stabilit că temperaturile ultraviolete corespunzătoare temperaturii de lichefiere a azotului (-196 ° C) și aerului (-253 ° C) contribuie la depozitarea practic nelimitată a stocului de semințe al unui număr de plante. La temperaturi atât de scăzute, activitatea biochimică se oprește, semințele sunt scufundate într-o stare anabioasă profundă.
Temperatura și umiditatea mediului depind de intensitatea respirației și de schimbul de gaz al semințelor în timpul depozitării și, prin urmare, de longevitatea depozitării acestora.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: