Kalina - plantă de fructe de pădure
Jamul din fructe de padure de trandafir nu admite sa guste alte preparate din boabe. Din suc se prepară jeleu și compoturi. Suc de suc plăcut și pur și simplu îndulcit cu ceai. Bomboane cu adaos de zahăr, înmuiați la căldură scăzută și utilizați pentru a umple plăcinte, gogoși și cheesecakes.
Kalina se reproduce bine cu fructe-oase, straturi, lăstari și butași verzi. Din mugurii de dormit de pe rădăcinile de la baza unui tufiș adulți se formează lăstari. A săpat în primăvară și a plantat într-un loc permanent în grădină.
Pentru a obține straturile, ramura de vârstă de 1-2 ani ar trebui să fie plasată pe solul slăbit în primăvară, împodobită și stropită cu pământ, lăsând un vârf liber. În primăvara anului viitor, separați straturile de mama și le plantați într-un loc permanent.
Pentru polenizarea încrucișată în grădină, este de dorit să aveți doi arbuști de diferite tipuri de viburnum. Legarea fructelor din polenizarea liberă variază de la 25 la 70%.
Semănați mai bine semințele în toamnă. Forme vivipare de viburnum vegetativ. Puieții cresc până la 2 ani. Pe un loc permanent, puneți-l într-un pământ fertil. Pit digs dimensiune 40h40h60 produc cm de plantare, în mod obișnuit ca și pentru orice răsaduri de plante :. o sapling pe movila în centrul găurii, îndreptați rădăcinile pe movila, se stropesc cu sol fertil. Este posibil să pătrundă gâtul rădăcinii de 5-8 cm. Starea obligatorie - adăparea și mulcirea aterizărilor. Plantați planta după plantare, tăiați, lăsând 2-3 muguri pentru a forma ramuri scheletice și ramificații buc.
Două sau trei arbuști decora parcela privată cu inflorescențe albe și verdeață delicată de frunziș deschis, iar în toamnă - o frunză purpurie și fructe în flăcări.
Kalina solicită umiditate, nu tolerează iluminarea directă. Rezistent la îngheț. Responsabil de o bună îngrijire: plivirea, fertilizarea, slăbirea solului, modelarea coroanei. În primăvară, aplicați îngrășăminte azotate - uree sau azotat de amoniu 50-70 g sub bușon.
În toamnă, când se slăbește solul sub tufișuri, se adaugă 150 de grame de superfosfat dublu și sare de potasiu sau cenușă de lemn.
Pentru a menține decorative și eficiența viburnum, lumina tufișuri prin tăiere, lăsând 5-7 sucursale sănătoase. Ca urmare a tăierii, tufișurile devin mai puternice și dau fructe bune. Cel mai bun moment pentru decupare este toamna, după căderea căderii.
Kalina este capabilă să tolereze umbrirea ușoară, dar produce randamentele cele mai ridicate într-o zonă deschisă. Rezistent la poluarea aerului. Acesta este rar afectat de boli - mucegaiul praf și spargerea. Nu sunt deosebit de periculoase pentru ea.
O caracteristică negativă serioasă a viburnumului este afectarea gravă a dăunătorilor insectelor. Ca urmare, viburnum este o sursă de răspândire a dăunătorilor la alte culturi de fructe și boabe de pe site.
Specialiștii din VIR de la St. Petersburg au stabilit prezența a numeroși dăunători și au recomandat lupta împotriva lor.
Frunzele de Kalina au mâncat carnea frunzei, lăsând un schelet. Spărturile de frunze verde și de lemn de trandafir mănâncă frunze de la margini, le răsuciți, lipesc împreună cu păianjen. Gălețele de vrăjitor de liliac mănâncă de asemenea frunze de la margini. Mai multe tipuri de șuvițe se hrănesc cu Kalina. Ei mănâncă carnea frunzei, pătrund în lăstari și îi fac să se prăbușească. Calendula caterinelor provoacă muguri și flori. Ca urmare, pe inflorescență se formează fructe de o singură plină.
Calicul negru și afidele de caprifoi se hrănesc cu sucul de pe partea inferioară a frunzelor viburnumului, lipind gros la lăstari. Într-un an ele formează 3-4 generații și, ca rezultat, slăbesc puternic o plantă. O asemenea răspândire masivă a dăunătorilor nu permite o creștere deplină a viburnumului fără utilizarea pesticidelor.
În lupta împotriva dăunătorilor, o combinație rezonabilă de remedii chimice și folclorice oferă rezultate bune.
În primăvară, înainte de înflorirea frunzelor, pentru a distruge fazele de iernare a dăunătorilor și bolilor de-a lungul conului verde, pulverizați. Înainte de înflorire la mijlocul lunii mai și Kalina din nou presara -lea karbofosom 0,3%, cu 0,2% m hlorofosom împreună cu 0,3% oxiclorură de cupru-lea (respectiv 30, 20 și 30 g la 10 litri de apă). Un astfel de tratament lucrează împotriva multor dăunători și boli. După ce substanțele chimice de înflorire nu se utilizează. Împotriva afidelor, utilizați un spray de infuzie de tutun (50 grame pe 10 litri de apă, adăugând 50 de grame de săpun pentru o mai bună aderență).
Opriți toate tratamentele chimice cu 30-40 de zile înainte de începerea maturării.
La începutul primăverii, când tufișurile sunt încă goale, tăiați vârfurile de lăstari cu ouă și ardeți imediat. Cu o muncă atentă, le puteți distruge complet, iar în următorul an gândacii nu vor degenera sau vor fi mai mici. Repetați această operație anual și fără întârziere.
Această metodă de luptă este inofensivă pentru plante și insecte utile, simplă și convenabilă. Deci, daunele aduse gândacului de frunze Kalina nu ar trebui să fie cauza micului său răspândire în grădini.
La domiciliu, folosiți fructe proaspete. Sucul din boabele de la Kalina are proprietăți de gelifiere. Cu plusul de piure de mere, gatiti marmelade si pastile.
Din fructe de padure gem, gem, face vin. Ștergeți fructele cu zahăr, iar în această formă vor dura o lungă perioadă de timp. Tăiat de tuns, inflorescența este bine conservată până când primăvara este suspendată într-un loc răcoros în vestibul, în pod. Fruct uscat în aer sub un baldachin sau într-un cuptor la o temperatură de 60-80 ° C. Prefer de congelare.
În prezent, grădinarii arată un mare interes în metodele de cultivare a acestei culturi. Am plantat Kalina la periferia parcelei, folosind-o ca gard viu.
În zona temperată a Rusiei, soiurile dezvoltate în Institutul de Cercetări Științifice pentru Horticultură din Siberia sunt cele mai răspândite. Lisavenco: Taiga Rubies, Zarnitsa, Ulgel, Souzga, Krasnaya Grosd, Zholobovskaya, Shukshinskaya.
Kalina: în curând despre cultura boabelor
De mult timp, poporul nostru a văzut în Kalinin un simbol al frumuseții și a tandreței, iar pentru coroanele albe de flori ia numit un pom de nuntă.
Bushul bogat al Kalinei poate fi adesea găsit în grădini. Iar una dintre speciile sale, cunoscuta gradinarilor sub numele de "bulldog" sau "minge de zăpadă", este una dintre cele mai bune plante decorative de arbust.
Planta nu arată mai puțin impresionantă în toamnă, când un frunze roșiatice distincte și clusteri roșii strălucitoare de fructe suculente apar în rândul altor plante de grădină.
În natură, există până la 200 de specii de viburnum, dintre care 8 cresc în Rusia. Kalina se găsește în zonele inundabile și de-a lungul malurilor râurilor, în păduri, subpopulate, la marginea mlaștinilor, dar este cea mai abundentă în văile râurilor. Kalina se caracterizează prin stabilitatea și stabilitatea fructelor cu anii slabi. Dar această cultură, din păcate, nu este populară cu grădinarii și este extrem de rară în livezi.
Kalina vulgaris este un arbust puternic, în înălțimea de 3-3,5 m, cu scoarță maro-cenușie, crăpată și lăstari netede, pe care frunze grosiere se pun pe tulpini lungi. Deasupra, frunzele sunt verde-închis, lăptoase, încrețite; de jos sunt mai ușoare, ușor erodate. Frunzele de frunze au stipuli filiformi.
Florile exterioare infloresc oarecum mai devreme decât florile din interiorul inflorescenței. Scopul lor - pentru a atrage insectele polenizatoare, ca planta Viburnum este cross polenizate de albine, muște, etc. Prin urmare, în creștere separat Viburnum Bush, situat departe de alte plante similare, nu pot da roade ...
Kalina aparține numărului de plante extrem de răspândite ca medicament în medicina populară și științifică. Fructele Kalinei au cea mai bogata compozitie chimica. Acestea conțin până la 8% din zaharuri, în principal glucoză și fructoză; 1,7-1,9% acizi organici (malic, valerian), 0,4-0,6% substanțe pectină, până la 3% tanini. Aroma specifică a fructelor proaspete de viburnum este determinată de acidul valerian, de compușii eterici și de alți compuși. Fructele de Kalina conțin până la 50-75 mg /% vitamină C, până la 300-500 mg /% compusi activi P, până la 2-2,5 mg /% caroten.
Achiziționarea anumitor tipuri de materii prime medicinale din Kalina se realizează în momente diferite. Fructele viburnum sunt recoltate în perioada de maturitate completă, în vreme uscată, după înghețuri. În prezent sunt suculente, au o aromă deosebită, dar sunt mai degrabă amare. Dar după îngheț, amărăciunea este oarecum slăbită.
Colectarea viburnum poate fi cu perii și fără perii, dar este obligatorie cu pedicels, tk. astfel de fructe sunt mai bine ținute proaspete în frig. De cele mai multe ori, acestea sunt uscate în cuptoare sau uscătoare la o temperatură de 60-70 ° C, este, de asemenea, posibil în aer liber, agățat ciorchini de fructe de padure în pachete. Periile pot fi atârnate pe un balcon sau verandă, protejându-le de păsări cu o cârpă sau hârtie.
Apoi, acestea sunt treierate și separate pe bare de la pedicels și crengi, fructe necoapte și daunele dăunătorilor sunt eliminate. Fructele uscate sunt ambalate într-o pungă și depozitate într-o încăpere uscată și bine ventilată.
VEGETABLE KALINA
Din păcate, compoziția varietală a Kalinei este foarte slabă. Selecția sa este angajată în principal în Institutul de Cercetări Științifice pentru Horticultură din Siberia. M. A. Lisavenko.
Vigorovskaya. Early, winter-hardy, rezistente la varietatea bolii. Tufele de până la 3 metri înălțime. Fructe de mărime medie, suculent, bun gust.
Zholobovskaya. Arbori de dimensiuni medii cu coaja gri. Fructele sunt ușor amare, de dimensiuni medii, cântărind până la 0,6 g. Plantele sunt rezistente la îngheț, nu sunt deteriorate de dăunători și boli. Randamentul mediu al fructelor este de până la 5 kg de fiecare bucată.
fulgere de vară. Arbori de dimensiuni medii cu coaja gri. Frunzele sunt mari, iar toamna sunt vopsite. Boabele sunt destul de mari, cântărind 0,7-0,85 grame, ovale, roșu aprins, acid, cu amărăciune vizibilă, astfel încât au un scor destul de scăzut de degustare (3,5 puncte). Soiul produce randament de până la 10 kg de la bucșă. Este poluat numai de polenul altor soiuri și răsaduri. Soiul este foarte rezistent, rezistent la dăunători și boli.
Grătar roșu. Arbuștii sunt de dimensiuni medii și medii. Rezistent la boli și dăunători. Produceți până la 10 kg de la bucșă. Fructele sunt peste medie, roșu aprins, nu se sfărâmă. Gustul este dulce și acru, aproape fără amărăciune.
Salair. Tufele sunt subdimensionate, frunzele nu sunt mari, frunze tinere cu culoarea antocianinei. Boabele sunt roșii, roșii strălucitoare, gusturi bune, cu puțină amărăciune. Produce până la 6 kg pe bucșă.
Suyga. Tip de reproducere puternic Bachkarsky. Tufișurile sunt de dimensiuni medii, se răspândesc. Fructele sunt foarte mari, cu o piele neagra, lucioasa, groasa. Gustul este dulce și acru, cu o aromă răcoritoare, foarte bună.
Taiga rubinii. Tufișurile sunt mici, frunzele sunt mari, puternic pubescente din partea din spate. Boabele sunt cireș negru, globular, de dimensiuni medii, 0,5 grame, ușor acid și puțin amar, comestibile în formă proaspătă. Scorul lor de degustare este de 4 puncte. Soiul este superior tuturor celorlalte în conținutul de vitamina C, se înmulțește ușor prin butași verzi. Soiul este autofertilizat, polenizat de alte soiuri și răsaduri.
REPRODUCEREA KALINA
Kalina este propagată de semințe, straturi orizontale, butași verzi, altoire.
Stratarea este ușor și convenabil pentru a se multiplica în grădină selectați soiuri sau forme de viburnum. Nu există tehnici speciale pentru această procedură, totul se face în același mod ca și în coacăzul negru.
Pentru aceasta, ramurile puternice anuale ale Kalinei sunt îndoite și ciupite de știfturile de lemn în caneluri puțin adânci. Când apar primele lăstari, acestea sunt de câteva ori acoperite cu sol fertil și păstrează-l în permanență umed.
Reproducerea prin butași verzi
Pământul pentru mini-sere este preparat în prealabil și constă dintr-un amestec de pământ, nisip și humus, luate în părți egale și bine amestecate. Adâncimea de plantare a butașilor verde 1,5-2,0 cm Imediat după plantare, mini-sera ar trebui să fie ușor umbrite de lumina directă a soarelui. Plante care au crescut din butași verzi, este de dorit să părăsească acest loc pentru anul următor, dar fără adăpost.
Formele selective și soiurile de viburnum în fermele specializate propagă adesea kalinu prin vaccinare, dacă este necesară multiplicarea rapidă a acestui soi.
Kalina iubește locuri umede. La urma urmei, nu este fără nici un motiv ca poveștile folclorice ruse să menționeze "podurile Kalinovy", adică un drum de-a lungul unei mlaștini mlaștini, acoperit cu ramuri de tufiș. Și viburnumul era aproape întotdeauna la îndemână. În condițiile culturii grădinii, viburnum adaptat solurilor uscate.
Kalina este relativ tolerantă la umbră, mai ales la o vârstă fragedă, dar preferă spații semi-deschise. Iluminatul solar direct pe parcursul zilei, suferă prost. Plantați viburnumul, de obicei, la intrarea în grădină ca o plantă foarte decorativă sau în partea de nord-vest a sitului pentru a proteja alte plante de vânturile reci.
Plantarea viburnum se poate face în primăvară și toamnă. În cazul plantării cu un singur rând, materialul săditor poate fi plasat la o distanță de 3 metri unul față de celălalt.
Răsadurile vechi de doi ani au un sistem puternic de rădăcini în momentul plantării. Pentru ao salva și pentru a crește plante sănătoase, găurile de plantare ar trebui să fie făcute cu un diametru de 60 cm și o adâncime de cel puțin 50 cm, umplându-le cu stratul superior de sol fertil. Pe soluri grele, este necesar să se evacueze scurgerea din nisip și pietriș.
În fiecare groapă, trebuie să adăugați 3-4 găleți de compost, 1 pahar de nitrofoss și 2 cesti de cenușă. Plantele sunt plantate cu 5-6 cm mai adânci decât gâtul rădăcinii. Imediat după plantare, puțurile sunt udate abundent, iar atunci când apa este absorbită, mulci cu crumb de turbă sau humus.
Kalina răspunde foarte bine îngrijirii, în special pentru aplicarea îngrășămintelor organice. Este necesar să se facă anual, sub un tufiș pe 1,5-2 găleți de compost pereprevshego care simultan va fi și mulci. În săpăturile de primăvară ale cercurilor din apropierea trunchiului, compostul este încorporat în sol.
Tunderea Kalinei nu este dificilă. Imediat după plantare, toate ramurile sunt scurtate cu o treime. Apoi, este lăsat un tânăr tras în fiecare an, pentru a avea 5-6 ramuri principale până la vârsta de 6 ani și până la 10 ani pentru 10-11 sucursale.
O dată la 6-8 ani, se efectuează clarificări, adică decimarea coroanei îngroșate. Sucurile mai vechi de 12 ani pot fi întinate, tăindu-le cu 15-20 cm deasupra suprafeței solului. Toate ramurile uscate, deteriorate și neconfortabile sunt tăiate în fiecare an în primăvară, până când mugurii se înflorește.
Mulți grădinari timp de ceva timp păstrează fructele colectate în grădină pe terasă, astfel încât acestea sunt ușor sângerate. Apoi devin mai dulci și mai gustoase, lăsând doar o amărăciune pătrunzătoare.
Dintre dăunători, numai afidele prezintă un anumit pericol pentru viburnum. Pentru ao combate, trebuie să folosiți mijloacele obișnuite, ca și în lupta împotriva tuturor celorlalte specii de afide.
Pentru a vă actualiza browserul la cea mai recentă versiune, accesați acest link Microsoft Internet Explorer.
Dacă din anumite motive nu vă puteți actualiza browserul, încercați una dintre următoarele:
Care sunt avantajele trecerii la un browser mai nou?
- Viteza muncii. Site-urile Web se încarcă mai repede;
- Paginile web sunt afișate corect, ceea ce reduce riscul de a lipsi informații importante;
- Mai mult confort în lucrul cu browserul;
- Îmbunătățirea siguranței muncii pe Internet.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: