Recent, dacă doriți să decorați bucătăria, după reparații sau într-un apartament nou, nu există nici o problemă cu mobilierul și aspectul. Există numeroase variante de pereți finali de bucătărie și soluții comune. Principalul criteriu pentru mulți este aspectul estetic și ergonomia bucătăriei.
Merită să ne amintim că bucătăria este locul unde capodoperele de gătit acasă provin din mâinile unei gospodine bune, iar pentru confort și eficiență este necesar să se țină seama de caracteristicile ergonomice ale unei astfel de camere, pe lângă aspectul ei. Toate echipamentele, mesele, dulapurile și rafturile trebuie amplasate în modul cel mai optim și în conformitate cu regulile care determină siguranța muncii.
De unde să încep
Inițial, este necesar să înțelegeți cum să aranjați echipamentul în bucătărie și în alte echipamente de bază.
Plăcuța sau plita trebuie instalate departe de trecerea principală în bucătărie, pentru a preveni apariția accidentală a unei tăvi fierbinți. Placa nu trebuie să fie mai mică de 400 mm de deschiderea ferestrei. Dacă îl aranjezi mai aproape, atunci poți să arunci accidental focul pe perdea. De asemenea, acest lucru va împiedica puiul să explodeze flacăra.
O chiuvetă este situată departe de țiglă. Între acestea, este mai bine să alocați spațiu sub suprafața de lucru cu o lățime mai mare de 400 mm.
Un vecin necorespunzător pentru sobă este frigiderul. Datorită căldurii provenite de la aragaz și cuptor, frigiderul va lucra în mod constant la sarcină maximă, ceea ce va duce la ruperea sa rapidă.
Pe ambele laturi ale chiuvetei nu este de dorit să lăsați pereții verticali din spate în spate. Acest lucru va oferi mai mult spațiu și va împiedica formarea picăturilor datorită stropilor.
Ca rezultat, obținem distribuția frigiderului, chiuvetelor și plăcilor. În cele mai multe cazuri, această rație deja destul de rigidă localizarea mobilierului în bucătărie datorită spațiului limitat.
Distribuția înălțime
Important este aranjamentul înălțimii, depinde de modul de aranjare a mobilierului în bucătărie. Pe aranjamentul vertical al dulapurilor și a ustensilelor din ele, puteți împărți spațiul în mai multe zone. Deci, chiar în partea de jos a podelei, orice pentru a obține sau a ascunde va fi problematic. În consecință, la un nivel de 40 cm de la podea sunt rafturi sau sertare superficiale cu ustensile rar folosite sau grele.
Deasupra celor 40 cm și până la 75 de locuri situate în mod ideal în cea mai mare parte a mâncărurilor mari, cum ar fi vase, tigăi, vase, etc.
În intervalul de la 75 cm până la 190 cm este zona din mijloc. Aceasta este zona principală de lucru. Aici se află majoritatea utenselor și aparatelor, care sunt utilizate în mod constant. Deoarece sertarele de mai sus tacâmuri de masă și se termină cu dulapuri sau rafturi pe straturile inferioare, care sunt aranjate condimente, cereale și o parte din restul de ustensile, de preferință, nu bate.
Deasupra zonei de mijloc puteți avea numai dulapuri închise. A le suspenda sau nu, este o chestiune de preferință și necesitate personală. La urma urmei, pentru a obține ceva de acolo, trebuie să utilizați un scaun.
Nivelul suprafeței de lucru
Înălțimea suprafeței de lucru a meselor conform obiceiurilor este aliniată la toate echipamentele. Astfel, având în vedere înălțimea standard a aragazului la 85 cm, toate celelalte suprafețe ale meselor și locația chiuvetei merită, de asemenea, plasate la o înălțime de 85 cm. Deși există nuanțe. Pentru a reduce sarcina pe spate poate fi setat de suprafață de masă ușor mai mică sau mai mare, în funcție de creșterea gazdei, iar apoi în timpul gătitului va varia unghiul de înclinare a spatelui, acea tensiune calma.
Locația cea mai practică a blatului principal pentru gătit va fi între frigider și sobă, care trebuie făcută cât mai mult posibil.
Spațiul dintre aragaz și chiuvetă este probabil o mică suprafață de separare și un echipament suplimentar, cum ar fi o mașină de spălat vase și o mașină de spălat. Ele ar trebui să fie amplasate întotdeauna mai aproape de șanțurile de canalizare și conductele de alimentare cu apă.
Spațiu liber în fața bucătăriei
Este important să ne amintim că pentru orice element de mobilier sau echipament în bucătărie este necesară pentru a asigura spațiul liber necesar în fața lor. Pentru confortul utilizării unui cuptor, de exemplu, trebuie să eliberați spațiu în fața lui nu mai puțin de 110 cm. Tot la fel, la ce nivel este, este mai convenabil, dacă este deschis ușa dulapului, va fi suficient spațiu pentru a sta liber în fața lui, și să nu se apropie de o parte. Aceeași regulă se aplică pentru dulapuri, în care ușile sunt deschise pentru părțile laterale. În acest caz, este suficientă o distanță de 100 cm.
Distanța dintre nivelul mesei și fundul inferior al cutiilor cu pandantiv este considerată luând în considerare creșterea hostessului. Cu o creștere medie de 170 cm, un spațiu practic de 45 cm este mult mai practic, ceea ce va reduce la minimum riscul umplerii unei ciocniri în jurul unghiului cabinetului agățat.
Extrasul este un element important al oricărei bucătării. Se plasează deasupra plăcii la nivelul de 70-75 cm pentru plăcile electrice și de 75-80 cm deasupra sobelor de gaz.
Pentru sertare, este suficientă distanța de 90 cm. Poate că este împotriva unor astfel de mese cu sertare că cel mai practic lucru este de a pune masa de luat masa.
După ce ați stabilit principalele aspecte ale ergonomiei, continuați să planificați cum puteți decora bucătăria conform normelor specificate și luând în considerare preferințele personale.
Materiale utile:
- Cum se curata gazul cuptorului: folosiți unelte speciale sau metode tradiționale
- Cum sa curatati un aragaz de gaz acasa
- Cum să curățați un ceainic electric
- Pregătiți pentru o masă festivă - cum să curățați masa de argint
- Cum să curățați o tavă de ceramică: modalități de curățare fără a deteriora stratul de acoperire
- Cum se curata placa sticla ceramica fara a se deteriora
- Căi eficiente de curățare a tăvii de smalț
- Cum să curățați tacâmurile din oțel inoxidabil (linguri, furculițe) acasă
Ergonomia bucătăriei: cum se poate aranja cel mai bine mobilierul și aparatele în bucătărie
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: