Efectuarea prăjiturilor la domiciliu
Efectuarea de prăjituri la domiciliu va necesita unele cunoștințe și abilități de la dumneavoastră. Nu vă descurajați dacă la început nu ați reușit în ceea ce vă planificați. Fiți răbdători și amintiți-vă că această practică joacă un rol important aici. În primul rând, stăpânește cele mai simple tehnici de decorare a prăjiturilor, apoi trece treptat la tipuri mai complexe de ornamente.
Maestru de clasă "Efectuarea prăjiturilor la domiciliu" organizat pentru cofetăria cofetăriei Cofetărie "Charlotte". O oră și jumătate sub îndrumarea ei au fost create cinci prăjituri frumoase și delicioase.
• cuțite, linguri, foarfece
Ingrediente pentru decorarea a șase diferite prăjituri:
• Crema bătută
• lapte condensat fiert
• figurine de ciocolată și vafe pentru decorarea prăjiturilor
Efectuarea prăjiturilor la domiciliu
Participanții la clasa de master, cu ajutorul loturilor, au jucat tipurile de prăjituri și s-au hotărât să lucreze plăcut - decorarea.
Pentru umplutura tortului "Nuts" a ales o crema de ciocolata cu nuci, pe partea de sus tortul a fost decorat cu frunze de ciocolata si bucati de nuc. Pentru a crea o frământare frișcă amestecată cu pudră de cacao.
Consiliul. Înainte de utilizare, pulberea de cacao este cel mai bine cernută printr-o sită.
Crusta inferioară a fost pătată cu cremă de ciocolată, tortul mediu a fost saturat și, de asemenea, pete cu cremă, apoi nucul măcinat a fost presărat pe partea de sus.
Consiliul. ca o impregnare pentru prăjituri folosiți ceai dulce puternic, puteți adăuga un pic de vin la ea. Nu este necesară impregnarea tortului inferior.
Turta superioară a fost, de asemenea, impregnată cu grijă și o cremă a fost aplicată cu atenție cu ajutorul unei spatule și părțile laterale ale tortului au fost, de asemenea, acoperite cu cremă. Cu ajutorul cornetului, vârful tortului era decorat cu o inscripție și un model. Pliante de ciocolată și jumătăți de nuci au decorat laturile tortului.
Pentru a umple tortul "Heart" mixt frișcă cu iaurt.
Articole similare
-
Tort "catifea roșie" la domiciliu - rețete pas cu pas cu fotografie
-
Tratamentul muscular al miozitelor la domiciliu, simptome, semne, cauze
Trimiteți-le prietenilor: