Ciupercile din țară cum să crească

Ciupercile din țară cum să crească
Ciupercile sunt un produs unic. Inveterate ciuperci pickers nu le place ciuperci, ca procesul de colectare a acestora. Din păcate, suntem obișnuiți să mâncăm ciupercile nu la fel de des ca și alte alimente, așa că ni se pare că acest produs este ceva supranatural și exotic. Dar puteți crește cu ușurință ciuperci în țară. principalul lucru este să observăm particularitățile tehnologiei în creștere.







Ciuperci în țară sunt plantate cu ajutorul miceliu de pădure, care pot fi transferate în litigiu propriu țării, miceliu personalizate sau metodă de transfer de lemn copac vechi, care au fost infectate cu miceliu. Să luăm în considerare fiecare metodă mai detaliat.

Miceliu. Pământul, permeabil cu miceliul, care se află în jurul copacilor, este miceliul. Puteți transfera cu grijă acest sol la dacha, având în vedere că miceliul are nevoie de fertilizare și anumite condiții. Încercați să înșelați solul, creând aproape condiții de pădure. Pentru aceasta, se utilizează un substrat - un material umectat care se potrivește în sol. Materialul pentru substrat poate fi rumeguș sau paie. Astfel, creați condiții care sunt identice cu condițiile obișnuite ale miceliului și după câteva săptămâni puteți recolta deja.

Litigiile. Ciupercile din țară din cauza sporii nu cresc la fel de repede ca în cazul miceliului. Pentru a crește ciupercile folosind spori, trebuie să spargeți pălăriile ciuperci vechi, aruncați-le în sol umed pregătit, adăugați un substrat și așteptați recolta. Singurul dezavantaj al acestei tehnologii: disputele pot fi neproductive.







Transferul copacului vechi putred din pădure. Această metodă nu implică nimic complicat. Pentru a crește ciupercile din țară, trebuie doar să luați un copac putred, să-l duceți în dacha și să puneți un miceliu acolo, să vă amintiți să-l udati. Există o singură nuanță: dacă ați luat un miceliu de sub pin, atunci ar trebui să îl puneți în pin și nu în alt copac.

Miceliu la cerere. Acesta este cel mai calitativ mod de creștere a ciupercilor. Puteți comanda miceliul prin poștă, cumpărați în magazine specializate sau la companii care vă pot oferi sfaturi profesionale cu privire la modul de creștere a ciupercilor în țară. Pentru a lucra cu acest miceliu, trebuie mai întâi să alegeți o cameră. Poate fi un subsol sau un hambar unde există suficient umbră și umbră. Miceliul este plasat într-o pungă de plastic, iar substratul este adăugat și acolo din paie și rumeguș. În pachet trebuie să faceți găuri prin care ciupercile vor crește. Primele ciuperci care vor apărea în astfel de condiții, este imposibil de mâncat încă. Ei trebuie să fie mutați într-un loc mai luminat, unde vor fi în cele din urmă coapte. Acest lucru va dura 2-3 săptămâni. Nu uitați că în timpul perioadei de creștere trebuie să fie stropite cu apă și ținute la o temperatură de 15-20 ° C.

După cum vedeți, ciupercile în creștere în țară nu sunt doar ușoare, ci și foarte interesante. Și ce fel de ciuperci vrei să-ți decorezi dacha? Chanterelles, russules, ciuperci de stridii, ciuperci, ciuperci poloneze și ciuperci de unt sunt cel mai probabil să crească în dacha și pe balcon. Rețineți că ciupercile sunt complexe, de exemplu:
  • Chanterelles sunt cel mai bine cultivate pe solul de lut și nisip;
  • rusalii sunt foarte pasionati de o umbra adanca;
  • un substrat ideal pentru rumeguș de stejar uleios sau rumeguș din lemn tare;
  • Ciuperca poloneză îi place să crească sub umbra unui castan;
  • pentru ciuperci este foarte important ca umiditatea sa fie de 90%, iar umbra - toate 100%;
  • Ciupercile de ciuperci cum ar fi temperaturile de 10-16 ° C și iluminatul de 12 ore.

Ei bine, puțină răbdare și ciupercile din cabană vă vor încânta ochii și masa festivă. Selectorii de ciuperci susțin că ciupercile cultivate la domiciliu nu pot fi comparate cu ciupercile de pădure. Nimeni nu argumentează, deoarece ciupercile pădure primesc o completare completă, nativă și naturală. Totuși, ciupercile în creștere sunt un hobby minunat și o oportunitate de a surprinde oaspeții cu propriul lor produs unic.

Ciupercile din țară cum să crească







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: