Câte agarice fierte

Aceste ciuperci ca ciuperci sunt foarte populare în rândul populației. Ele sunt adesea folosite atât în bucătăria de gătit acasă, cât și în bucătăriile profesionale. Dar, atunci când pregătiți aceste cadouri de pădure, trebuie să acordați atenție procesului de gătit, deoarece mierea subminată poate fi foarte dăunătoare corpului uman. Utilizarea de miere sarpelui, care nu a fost eliminată complet de tratament termic, poate duce la consecințe foarte grave, cum ar fi otrăvirea, vărsături, sau de stomac deranjat, și cel mai rău caz ar putea întâmpla și moarte.

Care este scopul gătitului de ciuperci pentru gătit?

Destul de des mulți oameni întreabă nu numai cât timp este nevoie să fiarbă agarice, dar din ce motive este făcută deloc. Răspunsul este destul de simplu. Ciupercile de ciuperci aparțin ciupercii de pădure. Spre deosebire de cazuri, cum ar fi ciupercile sau coroane de flori, care pot fi cultivate la domiciliu, cadouri pădure nu cresc într-un astfel de mediu, ele absorb tot ceea ce îi înconjoară. În conținutul lor, de multe ori nu se găsesc adesea numai componente utile, ci și cele care afectează corpul uman în cel mai bun mod. Pentru a scăpa de astfel de componente nedorite, acestea fac procesul de gătit. Procesul de gătit lung contribuie la faptul că această ciupercă devine mai moale, mai delicată și dezvăluie toată aroma și aroma.

Ce trebuie făcut pentru a pregăti un marmot pentru procesul de gătit

Înainte de procesul de gătire, este necesar să facem niște acțiuni care să pregătească ciuperca pentru gătit ulterior. În primul rând trebuie să vă asigurați că toate ciupercile sunt curățate și fără prezența de resturi. Pentru aceasta, fiecare specimen trebuie curățat cu un cuțit din stratul superior. Apoi, scapa de frunze, gunoaie și resturi inutile, care pot fi mușcate accidental în pădure.

De asemenea, este necesar să se efectueze următoarele acțiuni:

Cu ajutorul unui cuțim scapăm de locurile în care există putregai sau daune. De asemenea, scapa de fundul piciorului. De asemenea, este necesar să se rezolve întreaga colecție și să se elimine toate specimenele stricate și putrezite;
Pentru a scăpa de reziduurile rămase și particulele de praf, puteți folosi o perie moale. De asemenea, am tăiat spuma cu un cuțit, care este plasat sub partea superioară a ciupercului;
Există specimene în care pot exista insecte mici în pălărie. Pentru a scăpa de ele, este necesar să spălați cu exactitate toate cadouri de pădure în soluție salină;
După toate cele de mai sus, este necesar să se clătească cadouri de pădure în apă rece rece de mai multe ori.

Cât durează să gătești ciupercile înainte de gătit?

Bucatele de cartofi prăjiți sunt adesea pregătite de gospodine la domiciliu. Dar înainte de aceasta au nevoie să fiarbă pentru o vreme, pentru a nu dăuna corpului. Procesul digestiei preliminare este împărțit în două etape. Armele de foc pregătite trebuie să fie arse și apoi lăsate în foc timp de aproximativ douăzeci de minute. După aceasta, este necesar să se scurgă apa în care au fost gătite cadouri de pădure. Este, de asemenea, necesar să se spele recipientul, în care gătiți cadouri de pădure. Într-un recipient curat se toarnă apă curată, adăugând la ceapa întregi, curățate, și se condimentează cu sare, ienibahar și frunze de dafin. Am pus recipientul în foc și continuăm să gătim. Cât mai gătesc în continuare depinde de mărimea ciupercilor. La o dimensiune medie, acestea ar trebui să fie gătite timp de aproximativ 45 de minute. Cu cât sunt mai multe exemplare de cadouri de pădure, cu atât mai mult ar trebui să fie gătite. După ce timpul necesar a expirat, ciupercile pot fi prăjite.

Cât durează să gătești miere agarică înainte de gheață?

Pentru a găti feluri de mâncare pe baza unor ciuperci cum ar fi ciupercile pe tot parcursul anului, ele pot fi înghețate. Înainte ca ciupercile să fie tratate termic, trebuie să fie fierte. Cât timp trebuie să treacă pentru a răsca turmele pregătite pentru înghețare depinde de dimensiunea zăpezii. Procesul de otvarivaniya, precum și versiunea anterioară sunt împărțite în două etape. Nu trebuie să uităm că prima etapă ar trebui să dureze cel puțin douăzeci de minute. După aceasta, este necesar să se transfere ciupercile în apă pură aromată. A doua etapă ar trebui să dureze nu mai puțin de patruzeci de minute. După pregătire, răspândim ciupercile fierte în porții și le aruncăm în congelator.

Cât durează să fiarbă mierea agarică înainte de a se marina?

Ciupercile de ciuperci sunt cele mai comune ciuperci folosite pentru marinare sau decapare. Dar, după cum se știe, înainte de orice metodă de gătit ciuperci trebuie să fie fierte. Pentru a salivara aceste cadouri de pădure, vor apărea specimene timpurii și chiar mai târziu. Datorită faptului că ciupercile sunt introduse în cutii deja într-o stare complet pregătită, acestea trebuie fierte timp de cel puțin o oră. Procesul de gătit este împărțit în două etape. În prima etapă, fierbem ciupercile timp de aproximativ douăzeci de minute și apoi decantam apa. Următoarea apă este condimentată în funcție de rețetă și punem cadavrul în ea timp de patruzeci și cinci sau cincizeci de minute. După aceea, cadouri de pădure gătite sunt expuse pe cutii de conserve, se toarnă marinata și se rostogolește sub capac.

Cât durează să fiarbă miere agarică pentru a găti pe bază de supă de ciuperci

Cât timp durează procesarea armelor de foc într-o stare diferită

După cum se știe, starea ciupercilor este de trei tipuri: uscată, proaspătă și congelată. Să începem cu uscat uscat. Ai nevoie să acorde atenție faptului că toate ciupercile sunt depozitate pe fundul rezervorului, într-un astfel de caz, este necesar să se verifice, dacă lovit în coș instanță necomestibilă. Pentru tratamentul sprayului uscat, nu este necesar un efort deosebit și mult timp. Este suficient să le umpleți cu apă și să le lăsați să stea pentru o vreme. După aceasta, schimbați apa și puteți găti cadouri de pădure. După expirarea a douăzeci de minute, schimbăm din nou apa și o punem pe foc. Trebuie să fie fierte cincizeci sau șasezeci de minute. Un fapt important este faptul că acest lichid, în care poate fi preparată mierea, poate fi folosit ca supă de supă.

Apoi, acordați atenție găinilor proaspete de gătit. Cu astfel de cadouri de pădure va trebui să petreacă aproximativ o oră pentru a face un fel de mâncare gata făcut de la ei.

Cu ciuperci proaspete este necesar să efectuați următoarele acțiuni:

Primul pas este sa curatati ciupercile. Pentru a face acest lucru, trebuie să scăpați de gunoi blocat și să clătiți darurile de pădure sub apă;
Apoi le-am pus într-un recipient emailate și l-am pus pe foc;
Gatiti-le timp de zece minute. În procesul de gătit, trebuie să scapi în mod constant de spumă. După expirarea timpului, este necesară schimbarea apei;
Umpleți un recipient de apă curată și puneți focul, continuând să gătiți până când sunteți gata.

După ciupercile de miere puteți să le prăjiți, să le coaceți în cuptor sau pur și simplu să le adăugați la o salată. Dacă doriți să marinați ciupercile fierbinți de miere, după ce schimbați apa, adăugați acolo 8 linguri de oțet și toate condimentele necesare. Astfel, marinada va învăța din apă. Pentru a face gustul mai piquant adăugați zahăr și frunze de dafin la marinada. În astfel de ciuperci lichide ar trebui să fiarbă timp de aproximativ cincisprezece minute și după aceea le puteți roti sub capac.

Pentru a fierbeti ciupercile congelate, este necesar sa le dezghetati in prealabil. În procesul de fierbere a acestor ciuperci nu este nimic dificil. Procesul de gătit nu diferă de tratamentul peștilor proaspeți. Singura diferență este că durează o jumătate de oră pentru a pregăti ciupercile înghețate. În caz contrar, ele se vor transforma într-un amestec ciudat.

După supa de ciuperci congelate, acestea pot fi prăjite până la o culoare roșie. Astfel, puteți, de asemenea, să scăpați de componente care amenință viața care pot fi conținute în cadoul pădurii. Procesul de prăjire durează aproximativ douăzeci de minute. Pentru ei, trebuie să adăugați toate condimentele. Ciuperca de miere se prăjește la căldură mare și fără capac.

Sfat bun care va ajuta la gătit ciupercile delicioase

Pana in prezent, exista o multime de retete diferite pentru blana de gatit, dar cu fiecare dintre ele are cateva trucuri. Hostessul experimentat poate determina timpul necesar pentru gătit pentru a determina gazul. În același timp, următorii factori influențează procesul de gătit:

În ce stare sunt folosite ciupercile (în stare proaspătă, congelată sau proaspătă)
Ce fel de fel de mâncare trebuie să faceți (prăjit, fiert sau murat);
În ce condiții preparatul va fi mâncat (imediat după gătire sau după un timp).

Pentru ca gastronomul să aibă gust delicios, gospodinele spun că secretul principal este calitatea produsului principal, și anume, în agarele de miere. Cioburi de ciuperci, care se ocupă de acest aspect de mai mulți ani, dau următoarele sfaturi:

Procesul de curățare a ciupercilor trebuie efectuat în prima zi după recoltarea fungiilor;
Pentru a le spăla, trebuie să utilizați o capacitate mare, deoarece acestea nu le vor deteriora și nu vor schimba apa de mai multe ori;
Condimente pentru a alege în funcție de preferințele lor, în timp ce nu amesteca o mulțime de arome;
Este necesar să se monitorizeze timpul de preparare a ciupercilor, deoarece este important să nu se digereze. În acest caz, fibrele se vor prăbuși și aspectul se va pierde.

Excelentă cu miere de miere combinând cartofi și smântână. De exemplu, combinația de dulciuri prăjite cu smântână poate fi o opțiune bună nu numai pentru utilizarea de zi cu zi, ci și ca un fel de mâncare fierbinte pentru diferite mese festive.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare