- principal
- Articole
- Care este diferența dintre un congelator și un frigider
Camerele de îngheț, reprezentate pe scară largă pe piața internă a aparatelor de uz casnic, au fost de mult timp populare în rândul consumatorilor. Motivul este simplu: dacă aveți o cabana sau smallholding, este mult mai ușor și mai ieftin să păstreze fructe de pădure, fructe și legume sub formă de gemuri, conserve, murături și conservare, și anume congelate, cu atât mai mult că toamna ieftin de primăvară ele sunt destul de scumpe. În primul rând, prin înghețarea rapidă, cercetarea a arătat că legumele, fructele și alte alimente consumă până la 70% substanțe utile și vitamine. În al doilea rând, cu o astfel de depozitare, calitățile naturale ale gustului nu sunt practic încălcate. În al treilea rând, este acum o mulțime de practică pentru a menține aceleași legume deja feliate sub formă de supă și borș seturi, precum și sub formă de produse semi-finite, care reduce timpul de gătire, și nu se degradează calitatea feluri de mâncare preparate.
Și, în al patrulea rând, este o bună oportunitate să vizitați o dată pe lună supermarket-urile de cumpărături, cumpărați tot ce aveți nevoie și aruncați-l în congelator pentru o perioadă lungă de timp.
Desigur, se poate argumenta că este suficient pentru aceste scopuri să aibă un frigider, dar acest lucru este departe de caz. În ciuda unei selecții mari de frigidere de calitate și de calitate, ele nu sunt destinate să înghețe produsele, ci să le răcească și să le păstreze timp de câteva zile. Camerele de congelare funcționează într-un regim complet diferit de temperatură (-18 grade Celsius) și sunt destinate depozitării pe termen lung a produselor. Desigur, multe frigidere au congelator încorporat, dar este mic în volum și un număr mare de produse în el nu îngheață. Și umplerea excesivă a produselor poate duce la spargerea și repararea congelatorului. Și dacă aveți tendința să stocați prudent produse perisabile pentru utilizare ulterioară, este mult mai convenabil să cumpărați un congelator separat.
Ele sunt verticale și orizontale. Verticalul arată ca un frigider obișnuit, în interiorul căruia sunt rafturi și sertare. Astfel de camere sunt numite dulapuri de congelare. Acestea sunt cele mai des folosite în viața de zi cu zi. În dimensiune - acestea variază de la 65 cm la 2 m, în plus, mulți producători încearcă să se asigure că frigiderul și congelatorul se potrivesc cu designul și combinate cu succes unul cu celălalt.
Frigiderele orizontale se numesc încă congelatoare. Se deschid, sunt mai spațioase, mai economice. În caz de întrerupere a alimentării, răcirea este stocată mai mult. Dar cu bucătăriile moderne de planificare nu se potrivesc întotdeauna bine în interior. Cel mai adesea folosit nu în gospodărie, ci în condiții industriale. Temperaturile înghețului variază de la -9 la -24 grade, în timp ce cele de temperatură joasă variază de la -43 la -83 grade C.
Capacitatea de congelare a congelatoarelor este diferită, alegeți cea pe care o aveți în funcție de volumul de ieșire pe care doriți să îl păstrați.
Există un astfel de lucru ca o clasă de îngheț. Este indicat prin asteriscuri *. Deci, atunci când cumpără, să acorde o atenție la numărul de stele - acestea sunt de la * la ****. Cu cât este mai mare, cu atât temperatura de îngheț este mai mică de la 6 la 18 grade sub zero. Cu cât temperatura este mai scăzută - cu atât mai lungă sunt stocate produsele dvs. (de la 7 zile la 6 luni, respectiv).
Și mai mult despre condițiile de funcționare a congelatoarelor, cu excepția recomandărilor specificate în instrucțiuni, încercați să păstrați congelatorul departe de lumina directă a soarelui, de un dispozitiv de încălzire și de sobe de gaz.
Acest lucru vă va ajuta pentru o lungă perioadă de timp și de a folosi cu succes rezultatele unității dvs. de refrigerare și să uitați ce reparația de congelatoare Kiev.
Articole similare
-
Care este diferența dintre un congelator și un congelator și ce să aleagă, care este diferența
-
Cum de a alege un congelator pentru casa ta, ai nevoie de un congelator
Trimiteți-le prietenilor: