Gătitul pilaf într-o multivarcă este ușor. Vreau să vă împărtășesc rețeta pentru acest fel de mâncare orientală cu adăugarea de mai multe legume decât în versiunea clasică.
Timp de gătit: 1 oră
Porții: 4-5
Ingrediente pentru reteta "Pilaf cu pui si dovlecei":
- Pui (coapsa) - 500gr.
- Morcovi - 200gr.
- Tavernă - 300 gr.
- Ceapa (ceapa) - 100 gr.
- Orez - 1 pahar
- Apă - 1,5 pahare
- Ulei (legume) - 50ml.
- Condimente (sare, piper) dacă doriți
Cum să gătiți "Pilaf cu pui și dovlecei":
Pasul 1
Pregătiți puiul. Vom spăla și o usca cu un prosop de hârtie. În castronul de multivarka turnați puțin ulei și trimiteți aceleași coapse. Timp de 20 de minute, setați modul "prăjire", zece dintre acestea sunt gătite cu capacul deschis.
Pasul 2
Scoatem carnea de pui și, în același unt, punem fructul tăiat în semicercuri. Fry, întoarcerea timp de cinci minute.
Pasul 3
La dovlecei, adăugați ceapa tăiată în jumătăți de inele și cercuri de morcov. În modul "prăjire", continuăm să gătim încă șapte minute.
Pasul 4
Pusca din nou puiul cu legume. Clătiți orezul și puneți-l și în castron comun.
Pasul 5
Se toarnă în apă și se condimentează, inclusiv mirodenii.
Pasul 6
Se amestecă totul bine și se cere programul multivark "orez".
Pasul 7
În această rețetă, orice legume sunt armonioase, de exemplu, varză de Bruxelles sau broccoli. Experiment!
Articole similare
-
Pilaf cu dovlecei și pui în multivarca - rețetă pentru multivarka - patee
-
Pui de picioare în sos de soia - rețetă pas cu pas cu fotografii, vase de pui
Trimiteți-le prietenilor: