Sunt un fan de tot felul de delicioase, dar nu-mi place să petrec ore în bucătărie cu gătit și coacere. Prin urmare, adesea caut retete simple si simple pentru deserturi. Recent am prins un tort de bere cu lapte condensat. Pentru a fi sincer, pentru desertul din bastoane de porumb, am dat peste cap pentru prima oară și a devenit foarte interesant să o încerci.
Rezultatul a fost incredibil de drăguț. Desert de bastoane de porumb și lapte condensat a fost foarte gustos, apetisant să se uite la, și pe pregătirea durat mai puțin de o jumătate de oră. Și la un tort de cost cost cu o schimbare destul de ieftin. Am decis să împărtășesc cu dvs. o rețetă simplă cum să faci un tort delicios din bastoane de porumb.
Produse necesare
Pentru a face un mușcătură din bastoane de porumb și lapte condensat, veți avea nevoie de:
- 200 g bastoane de porumb;
- 200 g unt unt;
- o cutie de lapte condensat;
- 200 g de marmeladă;
- ingrediente pentru decorarea tortului în funcție de preferințele dvs. (ca opțiune - nuci, ciocolată, mac).
Tortul este destul de caloric. Dacă sunteți interesat de conținut mai puțin caloric, în loc de bastoane de porumb, este mai bine să utilizați biscuiți.
Caracteristicile alegerii produselor
Mâinile trebuie să ia dulce. Mi-a plăcut cu adevărat bețele cu gustul laptelui coapte. Untul nu ar trebui să fie prea gras. Marmalade Vă recomandăm să cumpărați un multi-colorat și, de preferință, sub formă de bucăți mici, pentru a nu pierde timpul de tăiere.
Porumbii pot fi făcuți și pe cont propriu. Și vă voi da o rețetă simplă cum să gătiți batoane de porumb acasă. Acest lucru va necesita făină de porumb (250 g), 2 ouă, jumătate de litru de lapte și 120 g unt de unt. Lapte amestecat cu unt, se amestecă rapid, aduc la fierbere. Când se fierbe - se toarnă făina de porumb, se amestecă, se îndepărtează din căldură și se răcește la 50 de grade. Folosind o pungă de patiserie, puneți aluatul pe o foaie de copt sub formă de bastoane și coaceți până la gătit la temperatură medie.
În URSS, producția de batoane de porumb a fost organizat pentru prima dată în 1963, la uzina Dnepropetrovsk de concentrate alimentare pe tehnologii și echipamente dezvoltate VY Krikunova.
Istoria tortului din bastoane de porumb
Cum să gătești un tort de la batoane de porumb acasă
Eu vă prezint gatirea unui tort din bacele de lapte cu lapte condensat sub forma unei rețete pas cu pas cu o fotografie:
- Se toarnă bastoanele într-un castron.
- Adăugați marmelada.
- Pregătiți crema.
- Se toarnă crema într-un castron cu bețișoare și se amestecă bine.
- Puneți amestecul pe un vas sau într-un vas de copt pentru biscuiți, pre-stabilind capacitatea filmului alimentar. Puneți cel puțin 5 ore în frigider.
Rețetă cremă bețișoare
Pentru a pregăti crema trebuie să amestecați untul cu laptele condensat. În prealabil, uleiul ar trebui să fie înmuiat. Nu trebuie să fie topită, deoarece în cele din urmă crema va fi foarte lichidă. Cel mai bine este să biciuiți amestecul într-o masă omogenă cu un mixer sau mixer. Pentru a da o cremă ușoară, astfel încât tortul să nu se crăpească, puteți adăuga un mic gem sau suc de cireșe din gem. Îmi place într-adevăr combinația de smântână dulce de lapte condensat cu gem de vișă.
Dacă untul de cremă este topit, bastoanele de porumb sunt mai moi decât în cazul opțiunii de moale moale.
Cum să decorezi și să servești un tort de bastoane de porumb
Există o mulțime de opțiuni interesante pentru a face tortul din bastoane de porumb. Se poate pune un diapozitiv sub forma unui furnicar, puteți face orice altă formă geometrică - .. cerc, pătrat, triunghi, etc. Soacra mea, de exemplu, pune bețe în jurul valorii, astfel încât este format mijlocul gaura, se presara cu seminte de mac. Arată ca un real mișel!
Pentru tort uitat interesant din partea de sus se poate presara cu ciocolată rasă, semințe de mac, nuci, bucăți de jeleu de fructe, de nucă de cocos sau se toarnă glazura de ciocolata.
Aici o astfel de frumusețe se va dovedi cu semințe de mac:
Și puteți decora cu ciocolată rasă:
De multe ori stropesc cu nuci de piure:
Sfaturi și Sfaturi de gătit
Dificultăți în modul de a face un tort de bastoane de porumb, nu există absolut nici un. Vă voi oferi sfaturi care, în opinia mea, vor simplifica și mai mult pregătirea desertului:
- înainte de amestecarea cu uleiul recomandat un lapte condensat cald moale, într-un vas cu apă, astfel încât crema este mult mai bine și mai rapid vzobetsya până la omogenizare;
- cremă, care va apărea bastoane de porumb, nu ar trebui să fie prea groasă sau foarte lichidă, cea mai bună coerență - după exemplul de smântână;
- Porumbul cu smântână trebuie amestecat cu mâinile.
Dacă puneți foc la bastoane de porumb, ele încep să ardă cu o flacără albastră.
Invitație pentru discutarea tortului și posibile îmbunătățiri
Am împărtășit cu dvs. o rețetă simplă pentru ceea ce puteți găti din bastoane de porumb. Un tort fără coacere de la bețișoarele de porumb vă va salva în caz de nevoie într-o comandă de urgență pentru a găti un desert gustos, frumos și ieftin. Acum aștept cu nerăbdare feedback-ul și recomandările dvs., poate că cineva are idei interesante pentru îmbunătățirea acestei rețete.
Articole similare
-
Cum să gătești batoane de porumb - mașină pentru gătit bastoane de porumb - culinare
-
Cum să gătești pizza cu fructe de mare acasă în cuptorul rețetă pas cu pas cu o fotografie
-
Chapati - tortilla indiană - cum să pregătiți chapatis acasă, rețetă pas cu pas cu o fotografie
Trimiteți-le prietenilor: