Cum să gătești aripi de pui pentru a le face să fie licitați, suculent și deloc uscați? Dacă doriți să știți răspunsul la această întrebare, atunci noi vă oferim câteva rețete pentru aripi de pui într-o pane crocant, coapte, prăjite într-o tigaie prăjit cu o varietate de sosuri.
Aripile de pui: cea mai simpla reteta
Dacă nu știi ce fel de snacks-uri sunt servite cu bere sau ce să gătească pentru cină, atunci vă oferă cea mai ușoară rețetă pentru aripi de pui. Pentru a face această rețetă veți avea nevoie de: aripi de pui condimente „Chile“, ulei vegetal, pesmet, ouă, făină, sare și piper.
1. Spălați bine aripile de pui, tăiați vârfurile și împărțiți-le în două părți.
2. Puneți aripile de pui într-un castron adânc, sare, piper și tocați coaja "Chile".
3. După ce le puneți pe o tavă de copt și coaceți în cuptor timp de 15 minute.
4. În acest timp, bateți ouăle, adăugați făină și amestecați bine, astfel încât să nu existe bucăți. (un ou necesită 2 linguri de făină).
5. Când aripile de pui se răcește, le presați mai întâi în ouă și făină, apoi în pesmet.
6. După prăjirea adâncă până la maro maro.
Usturoi de pui aripi
Pentru a face acest fel de mâncare parfumat veți avea nevoie de: aripi de pui 1kg-, 1 bucată ceapă, ulei de masline 70ml, 1stolovaya lingura otet 6 catei chasnika, 1 lingura de boia dulce și fierbinte, ardei iute 2 bucati, 1 lingura oregano uscat si sare la gust.
1. Spălați cu grijă aripile de pui, tăiați vârfurile, împărțiți-le în două părți și sare.
2. Într-un castron profund, pregătiți marinada. Se amestecă ulei de măsline, oțet, usturoi zdrobit, ceapă tăiată, ceapă, oregano, boia de ardei și ardei iute.
3. Puneți aripile de pui în acest recipient și amestecați-le bine cu marinada. Apoi acoperiți și plecați câteva ore.
4. După ce a trecut timpul, așezați aripile împreună cu marinada cu un strat pe o foaie de copt și coaceți în cuptor timp de aproximativ 40-45 minute la o temperatură de 180-190 ° C până când fierbeți.
Aripile de pui fierte în pesmetul de brânză și legumele pentru garnitură.
Pentru a găti aripi de pui la cuptor cu legume aveți nevoie de: 2 kg aripi de pui, ulei de masline, unt 100g, 150g de brânză, 1,5 cani pesmet, 2 catei de usturoi, sare și piper roșu. Legume. câteva roșii, cartofi, morcovi și ceapă.
1. Spălați bine aripile de pui cu un țesut.
2. Se condimentează cu sare, piper cu piper roșu și negru și se freacă cu usturoi stins. Puneți-le în frigider timp de 30 de minute pentru a se marina.
3. În acest timp, se topește și se răcește untul.
4. Într-un castron separat, gatiti brânza tare, turnati varza, taiati patrunjelul, sare si amestecati bine.
5. În primul rând, aripile de pui trebuie să fie scufundate în unt și apoi în amestecul de copt.
6. Setați tava pentru copt cu folie și împrăștiați aripile murate. După ce trimiteți timp de 30 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
7. Tăiați roșiile și ceapa în patru bucăți și cartofii în cuburi medii. Gatiti cateva minute de morcovi, apoi taiati inele.
8. Gatiti legumele fierte pe o foaie de copt, sezonati cu sare, piper, presarati cu ulei de masline si amestecati bine.
9. Coaceți legumele într-un cuptor încălzit la 190 grade, aproximativ 30-40 de minute.
Aripi de pui "Buffalo"
1. Spălați bine aripile de pui, sare, mănâncați usturoi și unt.
2. Puneți o foaie de copt și coaceți într-un cuptor de 220 de grade timp de 20-25 de minute.
3. Într-un vas separat, amestecați 4 linguri de oțet, ketchup, sos Tabasco și amestecați cu aripioare de pui.
4. Când aripile de pui sunt gătite, serviți-le cu sosul de brânză.
Aripi de pui in sos cremos
Pentru a găti aripi de pui în sos cremos aveți nevoie de: 1 kg aripioare de pui, 600 ml smântână, 1 lingurita boia de ardei dulce, ienibahar, 1 lingurita mustar, 3 catei de usturoi, ierburi, ulei vegetal, sare și piper.
1. Spălați aripile, tăiați-le în părți și uscați cu un șervețel.
2. Se freacă cu sare și se pune un strat într-o tavă.
3. Se amestecă smântână, mustar, ardei gras, boia de ardei, usturoi și se amestecă bine.
4. Muratura rezultată trebuie turnată pe aripile de pui.
5. Coaceți aripile într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade pentru aproximativ o oră
Aripile de pui cu miere și susan
Pentru a pregăti aripi de pui cu miere și susan iau astfel de ingrediente: 1 kg aripioare de pui 3 arpagic, ¼ sos de soia cana, ¼ cana miere si 2 linguri seminte de susan.
1. Spălați bine aripile de pui, tăiați vârfurile și împărțiți-le în două părți.
2. Într-un castron profund, amestecați sosul de soia, susanul și mierea. După ce le grăsim cu aripi.
3. Preîncălziți tigaia și turnați uleiul vegetal. Așezați aripile de pui și turnați întregul sos.
4. Când prăjiți, aripile pot fi ușor agitate și acoperite cu un capac astfel încât să fie aburite.
5. Pregătiți aripile de pui cu miere și semințe de susan până când devin aurite în culori și se formează glazură groasă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: