Astăzi vrem să vă spunem cum să faceți o piept de pui cu sos de portocale și ghimbir. Acesta este un vas ideal, deoarece este pregătit rapid, păstrând substanțe utile. În plus, este incredibil de gustos și util.
Portocala dă farfuriei o aromă plăcută dulce și ghimbir - o notă pictată. Pentru piept echilibrat nutriție pui preparat în acest mod ideal combinat cu legume sau salate cu lumina, de exemplu, daikon salata, morcov si castravete.
Durata totală și activă de gătit este de 30 de minute
Cost - 5,1 $
Conținutul caloric la 100 g este de 139 kcal (pui)
Conținutul caloric la 100 gr este de 160 kcal (salată)
Porții - 4 porții
Rețete de pui de pui
Piept de pui - 1 buc.
Coajă de portocală - 1 lingură.
Sos de soia - 2 linguri.
Ginger - 1 lingura. (Root)
Uleiul de masline - 2 linguri.
Usturoi - 1 dent.
Făină - 1 lingură.
Suc de portocale - 50 ml.
Sare - la gust
Piper negru - la gust
Daikon - 1 buc.
Morcovi - 1 buc.
Castravete - 1 bucată.
Uleiul de masline - 2 linguri.
Sosam - 2 linguri.
Oțet de vin - 2 lingurițe.
Miere - 1 lingura.
Sare - la gust
Piper negru - la gust
Sos de soia - la gust
Verdeață - pentru gust
Rădăcină de ghimbir și curată fin. În pasta de ghimbir, adăugați o coajă portocalie. Strângeți sucul din portocaliu într-un bol separat.
Piept de pui taiati in bucati mici, bate usor, adaugati sare, piper dupa gustul tau.
Usturoiul curat, trece prin stropitorul de usturoi, trimite la ulei de măsline încălzit, și după un timp, scoateți-l din tigaie.
Bucăți de pui se înmoaie în ulei încălzit, se prăjește timp de aproximativ 4 minute pe o parte până la crusta de aur ușor și apoi pe cealaltă.
Apoi puneți amestecul de portocale-ghimbir pe bucățile de pui și amestecați.
Sucul de portocale pentru a se toarnă sosul de soia și se amestecă, se toarnă totul pe pui, se fierbe, acoperit timp de aproximativ 10 minute, după care puiul se presara uniform cu făină, se amestecă sosul ar trebui să se îngroașe. Mâncarea este gata.
La această opțiune de a găti piept de pui este perfect pentru o salată sănătoasă și delicioasă cu daikon.
Rostiți grătarul daikon, castravetele și morcovii, tăiați verdele, amestecați totul. Se condimentează cu piper și sare. Se amestecă uleiul de măsline, sosul de soia, oțetul și mierea și se toarnă salata peste acest sos. La servirea salatei se presara cu seminte de susan.
S-ar putea să vă placă aceste rețete?
Scuzați-mă, dar unde merge usturoiul? Ce facem cu el după ce îl scoatem din tigaie?
Răspuns: Julia, pur și simplu aruncăm usturoi. El și-a dat mirosul și acum nu mai avem nevoie de ea.
Aa, bine, acum este clar. Vindem sânii despărțiți de bucată, undeva în bucăți de 200g. Deci, pentru patru persoane avem nevoie de 800 g, deoarece 100 g de carne delicioasă, chiar nu voi fi suficient :). Am luat a doua zi, de asemenea, adăugate la sucul de portocale și sos de soia, miere, îmi place carnea dulce sa dovedit chiar mai gustoase. Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă, scriu în favorite;).
Răspuns: Flamenca, mulțumesc pentru idee cu miere! Cred că va fi interesant pentru iubitorii de carne dulce :)
A fost foarte gustoasă, prima dată când puiul a gătit așa. Am cumparat doi sani si cred ca nu este de ajuns nici pentru doi, deoarece poti hrani 4 persoane. ). Probabil în grame este mai bine să specificați suma.
Raspuns: Flamenca, ma bucur foarte mult ca a fost felul de mancare! In medie, un piept de pui întreg (în rețetă exact se înțelege), cantareste aproximativ 500-800 g standard de porție (recomandat) de carne pentru o persoană într-o medie de 100 g, astfel încât întreaga san pentru patru pentru cina este suficient :) Dar, desigur, Puteți alege numărul de produse în funcție de nevoile familiei.
Ginger a descoperit recent ... pregătește o salată de pui cu ghimbir - gustul este neobișnuit ....
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: