Salata "Male Caprice" este cunoscută și populară. Este o salată delicioasă, satisfăcătoare "de iarnă". Cartea sa de vizită este ingredientele - carnea fiartă și inelele de ceapă mărunțită în combinație cu ouăle fierte și brânză tare. Ca toate rețetele similare (populare). are "capriciu masculin mai multe soiuri. Fiecare opțiune este bună și unică.
În unele rețete, carnea este înlocuită cu șuncă, carne afumată cu limbă fiartă sau chiar pește. Adăugați ciuperci. ananas sau prune. Puteți să fiți de acord sau de dezacord cu un astfel de înlocuitor, dar puteți încerca diferite opțiuni și alege cel mai bun pentru gustul dvs. Am încercat să înlocuiesc componenta cărnii. Cu limba fiartă nu a fost rău, dar limbajul pentru mine a fost "pierdut" în salată. Cu toate acestea, prefer limba bine gătită într-o cantitate mică de bulion cu o mulțime de condimente. Și să fie tăiate felii foarte subțiri. Carnea afumată, chiar pui, suprimă gustul altor straturi și necesită adăugarea de fructe "exotice".
Recomand opțiunea pe care mi-a prins-o - carne fiartă (carne de vită sau carne de porc cu conținut scăzut de grăsime)
Un subiect separat este stratul de ceapă. Cum este mai bine să tăiem, cum să murăm?
Am tăiat ceapa în inele subțiri sau jumătăți, spălate în apă rece și turnat cu o marinadă fierbinte. Rețeta de marinadă este testată și, în mod repetat, luată de către oaspeți după ce a degustat ceapa. Apropo, în felul în care puteți săturați ceapa cu carnea de copt sau cu kebabul de shish.
Așadar, pregătim o salată "Male Caprice", o rețetă, ca de obicei, cu o fotografie
Salata "Male Caprice" - reteta cu fotografie
Produse pentru salate:
Marinada pentru ceapa:
- Apă 250 ml
- Sare -1 linguriță
- Zahăr -1 linguriță. o lingură
- Oțet 9% - ¼ ceașcă
Dacă aveți vin de oțet, măr sau masă obișnuită, dar concentrație de 6%, luați-l de două ori mai mult.
Se fierbe apa cu zahăr și sare. Adăugați oțetul și turnați marinada fierbinte în inele sau semicercuri de ceapă. Lăsați să se răcească la temperatura camerei când este închis. Apoi, puteți păstra în frigider dacă ați făcut mai mult decât aveți nevoie pentru o salată.
Ei bine, acum să procedăm direct la formarea straturilor salatei noastre "Capriciu de sex masculin"
Delicious. Salata hrănitoare "Capriciu de sex masculin" este gata. Bon apetit!
Mai multe informații pe această temă:
Articole similare
-
Salata cu limbă, pe o masă festivă, rețete cu o fotografie pe baza de prescripție medicală
-
Salata dintr-un caracatiță cu cartof - o rețetă pas cu pas cu o fotografie
Trimiteți-le prietenilor: