Cea mai simplă rețetă pentru patiseria de puf (de fapt este o cofetărie falsă), care se găsește doar în rețete. Munca minimă, produsele sunt întotdeauna disponibile.
Pentru a pregăti o băutură de bere la bere, vom avea nevoie de:
- 240 ml de bere,
- 400 de grame de margarină,
- 750 de grame de făină.
Rețeta pentru o băutură de bere la bere.
Întindeți într-o ceașcă mare de făină. Margarina tăiată în bucăți mici și se adaugă făinii. Să tăiem puțin cu o făină de cuțit cu margarină.
Turnați berea în făină și frământați aluatul. Se amestecă bine până când aluatul devine uniform.
Apropo, este foarte convenabil atunci când se amestecă acest test, să se utilizeze un procesor de bucătărie pentru a obține crusta de unt de făină, ca în rețeta de aluat tocat.
De asemenea, puteți să gatiți margarina congelată pe o răzătoare mare și amestecați cu făină.
Aluatul devine moale, lipind ușor pe mâini.
Puneți bomboanele pe bere într-o pungă de celofan și puneți-o în frigider pentru noapte.
Sau puteți alunga aluatul în 4-5 părți. Fiecare dintre ele se pune într-o pungă și se pune în frigider timp de 1-2 ore. Acest lucru va accelera procesul de răcire.
După ce aluatul este răcit, puteți începe tăierea acestuia.
Dintr-o bucată de patiserie pe bere este posibil să gătiți delicioase biscuiți sau kurik cu cartofi și carne de pui.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: