În această rețetă, vom vorbi despre pregătirea unui brânză minunată pe o saramură, care se dovedește a fi parfumată și crocantă.
O casnică bună merge la lucru! De exemplu, pe lapte acru este posibil să se pregătească clătite, și pe saramură de la castraveți sau roșii - biscuiți delicioase. Nu mă credeți? Încercați să creați un simplu modul cookie în salata de pe această rețetă și veți fi în măsură să vă asigurați de aceasta.
Pentru a pregăti cookie-urile în saramură, în plus față de acest ingredient nevoie doar de ulei vegetal și făină, și zahăr, și sodă - astfel încât rețeta este bună și că este foarte democratică, dar rezultatul, în acest caz, este dincolo de laudă.
Reteta pentru biscuiti crocanti pe saramura
250-300 g de făină
1 pahar de zahăr și soluție salină
½-1 ceasca de ulei vegetal
1 linguriță sodă alimentară
Metoda de preparare:
Cum sa gatesti biscuiti crocanti pe o saramura. Se amestecă uleiul vegetal cu soluție salină, zahăr și sifon. Setați făina, turnați amestecul lichid în ea, frământați aluatul moale. Îndepărtați stratul de aluat cu o grosime de cel mult 0,5 cm, tăiați cu ajutorul unor forme sau un pahar de biscuiți sau lipiți bilele și apoi le aplatizați. Așezați cookie-urile pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt, puneți-le într-un cuptor încălzit la 180 de grade, coaceți 15-20 de minute până când se rumenesc ușor. Bon apetit!
Utilizați pentru pregătirea acestui cookie un ulei mai bun nerafinat din prima presare rece - măsline, porumb, floarea-soarelui sau altele la gust.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: