- CUTII ȘI TESAKI TSAI DAO
- numire
- Slicer ușor (pentru legume și carne)
- Universal (principalul Tsai Tao)
- Pentru oase subțiri și medii (axe)
- Pentru măcelar
- Pentru carnea de pasăre și rață de la Beijing
- material
- Oțel carbon
- coroziune
- Oțel multistrat
- Producatori
- Shi Ba Tzu
- CCK, Hong Hong
- Tejiang Shijia
- Li Sheng Li
- clasificare
- Sang dao
- Pian dao
- Gu, Jiujiang Dao
- Pi, Zhurou Dao
- Da da
Orice lamă de oțel corrodes, astfel încât să nu puteți păstra cuțitele în apă.
Și lamele forjate, în general, au nevoie de îngrijire mai atentă.
Suntem bucuroși să vă urez bun venit în magazinul de cunoscători de cuțite tradiționale din bucătăria chineză și rucsaci Tsa'i Tao!
Ești fan al bucătăriei sau ești bucătar de restaurant? Sau poate că sunteți în căutarea unui cadou vrednic și unic pentru un bucătar sau un iubitor domestic pentru a "găti"? Sau - un instrument real prin care puteți înțelege filozofia și înțelepciunea bucătăriei chinezești? Apoi, sunteți siguri că sunteți interesați de sortimentul magazinului nostru. Am asamblat cuțite și cuțite ale celor mai buni producători din China, fabrici și meșteșugari de familie cu vechime de experiență, ale căror tradiții de producție se întorc în secole. Cumpărați un cleaver bun a devenit mai ușor ca niciodată.
Care sunt oportunitățile pentru dispozitivul de tăiere tradițional chinezesc Tsa-doo?
Tsaydao în mâinile potrivite poate fi un cuțit, slicer, mașină de tocat carne, blender, răzătoare și un ciocan pentru a bate carne, în același timp, iar partea din spate a pen-ul va fi un mortar excelent rol pentru condimente!
Chineză Tsaydao (Cleaver chineză, Caidao, numit uneori barda de bucătărie), pe una dintre detaliile, sunt descendenții axelor etc. altora - o ramură de săbii și arme de luptă. Dacă se arunca cu capul în poveste, putem vedea inclusiv evoluția lor pot să apară și din sapele, tăietor de buruieni, la asistentul de bucătărie perfectă, care a fost ca acum peste 1000 de ani, a ocupat ferm acest loc. Și la fel cum wok înlocuiește chinez găti un întreg arsenal de oale, tigăi, aburitoare si tigai - Cleaver chineză Tsaydao, după stăpânirea artei de a lucra cu el, va fi pentru tine un cutit, slicer, mașină de tocat carne, blender, răzătoare și un ciocan pentru a bate carne, în același timp, iar partea inversă a mânerului se va descurca perfect cu rolul unui mortar pentru condimente! Nu-ți fie teamă să spun că astfel de securi pot fi cele mai frecvent utilizate cutite de bucatarie din lume, pentru că populația Chinei este mai mult de 1,3 miliarde de oameni!
Bucătărie mătură, dinastia Song (vârsta de cuțite este de aproximativ 1000 de ani)
Un cuțit de bucătărie, dinastia Song (vârsta sabiei este de aproximativ 1000 de ani)
Un fapt interesant în istoria cuțitelor sunt vremurile de sfârșit ale dinastiei Song (960-1279), când mongolii au invadat China, stabilind dinastia Yuan.
Apoi, pentru a suprima posibilitatea folosirii cuțitelor de bucătărie în rebeliuni, numai un singur cuțit a fost permis să fie utilizat în zece familii. Dinastia Yuan a durat doar 90 de ani, dar, cu toate acestea, ele sunt susceptibile de a fi jucat un rol foarte important în standardizarea unui cuțit de bucătărie, care ispolzueetsya acum bucătari în toată China, ca universale.
Aceste vremuri sunt de mult apuse, și caracteristicile aspectul și performanțele spade din diferite provincii din China a primit dezvoltarea sa, dar imaginea „paloșul chinez“ pentru totdeauna conservat și este una dintre cele mai recunoscute la nivel mondial. În sortimentul magazinului nostru puteți vedea un sortiment vast de tăieturi și subspecii lor din diferite provincii din China modernă.
Proteine de pește, tofu de mătase, coș de dim-samov: toate acestea cu ușurință veți stăpâni un mâner de încredere al personalului tău, special Tsaidao!
Feriți-vă de falsuri! Oferim numai produse originale importate direct de la fabrici și producători!
Calitate, autenticitate și numai produse originale - acesta este motto-ul magazinului nostru!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: