Toamna este timpul pentru legume, timpul pentru mâncăruri delicioase din dovlecei și roșii, vinete și ceapă, castraveți și usturoi, cartofi și varză. Fiecare proprietar are sute de rețete excelente pentru gătitul legumelor pentru toate ocaziile. Dar niciunul dintre ei nu va pierde ocazia de a găti o tocană delicioasă din toate legumele pe care le-a trimis toamna.
Vinetele roșii iau unul din primele locuri în lista de feluri de mâncare vegetale, deoarece vânătaiul este foarte consistent și gustos, iar felurile de mâncare din acestea pot satisface foamea chiar și celor mai mari iubitori de mâncare. Deci, să începem să gătit ragut de vinete! Și țineți minte - luăm toate legumele cu dimensiuni medii sau mari.
Ragout de vinete
Aș spune că este mai mult ca o tocană de legume și nu doar o vinete. De asemenea, adaug varza tocata. Și este adevărat că această tocană este preparată fără cartoshoki, iar apoi antena ar fi supraîncărcată și este mai bine să o serviți separat. Uneori mănânc ragut cu carne de pui, mai întâi carnea de carne de pui și apoi adaug carne. Această opțiune este mai mult ca soțul ei, el nu va fi plin de legume.
De fapt, o grămadă de delicatese diferite pot fi preparate din vinete, pe lângă ele sunt foarte utile și ieftine pentru preț. Și în vinete coapte și prăjite sunt foarte apetisante, ele pot fi puse în salate, și în primul și al doilea curs. Stew, sunt sigur, este, de asemenea, foarte gustos, chiar și fără carne. Vinetele par să înlocuiască carnea, nu crezi asta?
Iubesc foarte mult vinetele, le gatesc in diferite moduri, le servesc cu sosuri diferite. Dar tocanul este cel mai preferat fel de mâncare, pe care îl gătim în mod constant, și, desigur, în carnea noastră de tocană este inclusă, îl pot găti chiar și cu carne de porc, apoi aceste legume sunt completate de astfel de bucăți moi de carne. Dar, sincer, din anumite motive, nu i-am adăugat niciodată usturoi, dar acesta este cel mai necesar plus, aroma este pur și simplu minunată și oferă aromă și aromă. În general, îmi pregătesc uneori o tocană separată și fără cartofi și fără carne, exact ceea ce este scris în această rețetă, este foarte satisfăcător și util.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: