Shish kebab este unul dintre cele mai preferate tipuri de carne, pasăre și pește. Cred că puțini oameni nu-i plac shish kebab, pentru că nu este doar o carne delicioasă, ci și preparată în aerul proaspăt în aer liber și este întotdeauna plăcută, plăcută și foarte gustoasă. Dar nu există întotdeauna ocazia de a face șabi în natură.
Prin urmare, actuala mea reteta pentru kebab shish de pui va fi pentru casa. Și, bineînțeles, o voi găti în gratarul meu preferat. Desigur, acest lucru se poate face cu mare succes în cuptor, dar acest lucru va fi lăsat apoi pentru cei care nu au un gratar gaz. Totul este foarte simplu, iar rezultatul îți va face plăcere toată casa ta - asta e sigur! Sunt sigur - este foarte gustos, dar cât de frumos! La urma urmelor, kebab-urile de pui sunt pregătite rapid, chiar nu puteți marina carnea de pasăre - este atât de delicată. Mai mult decât atât, vom folosi carne din sânul unei păsări.
Va fi necesar:
Se prepară kebaburile de pui de carne de pui într-o tigaie. Gril-gaz:
File de pui cu grijă a mea și tăiat în bucăți, aproximativ 3x3 cm. Cred că mai puțin este necesar.
Acest lucru ar trebui să fie suficient, pentru că fileul de pui este delicat, marinat și în acest timp va avea timp să fie prăjit, dar în același timp rămâne destul de delicat și suculent. Sfecla de kebab de pui finit servita pe o farfurie comuna sau portionata. Îmi ofer șuncașul de pui cu legume (roșii) și bineînțeles cu sosuri diferite: sos de roșii și sos picant.
Soțul meu a servit kebab-uri de pui cu orez și legume fierte. Aici.
Și sa făcut doar cu legume.
Este foarte gustos, dar cât de frumos! Este pur și simplu incomparabil!
Reteta de la cititori KULINAROCHKI!
Dar astfel de kebab-uri de pui de găină în cuptor oferă să gătească pentru noi cititorul nostru regulat Svetlana Kislovskaya. A gătit și a marinat kebab-urile puțin diferit, de aceea poate că ideea ei este utilă pentru cineva.
Când este timpul să gătiți kebaburi de shish, puneți fileul cu ceapă mărunțită și bucăți de cârnați din Cracovia, alternând unul după altul.
În loc de cârnați puteți folosi în condiții de siguranță slănina afumată. Din acest strat intermediar, carnea de pui obtine mirosul de fumat si devine si mai suculent.
Am raspandit frigarui preparat pe gratarul cuptorului si nu uitati sa inlocuiti o tava sub fund, este posibil cu o cantitate mica de apa. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și dați o friptură bună. Acest lucru este suficient pentru 20-30 de minute. Totul depinde din nou de cât de mult ați tăiat fileul de pui.
Dacă este necesar, reduceți sau măriți timpul. Când fileurile de pe frigarui fabricate (cu siguranță că poate fi determinată prin referire la carne), și să ia acasă Servim porțiuni pe un platou. Svetlana oferă de asemenea să servească frigarui de pui pe frigarui cu orez fiert.
Și încă o dată, recomand tuturor hostessilor să gătească aceste minunate kebaburi de pui și bineînțeles să le mulțumească acasă cu o varietate atât de mare și cu supunere neobișnuită. Îmi doresc tuturor un apetit plăcut și mereu preparate frumoase și gustoase gătite cu dragoste și acasă.
Gatiti si kebabul delicios de carne de porc din cuptor
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: