Toate retetele de salate cu chanterelles au fost folosite pentru gătit de multe ori. Se referă la rețete de salate. Acordați atenție, de asemenea, rețetelor de salate cu somon colectate de la noi.
Salată cu limbă și căprioare de murături
Limba, chanterelle, prune, ceapa tăiată. Se amestecă cu dressing și se așază pe frunze zdrente sau tăiate. Decoreaza salata cu felii de tomate si verdeata. Se va cere: limba fiarta - 100 g, chanterelles marinate - 100 g, prune (se poate murat) - 2 buc. ceapa - 1/2 buc. cireș roșii - 50 g, frunze de salată - 2 buc. verde pentru decorare, sos Tkemali - 70 g, ulei de măsline - 30 de grame, sare. piper
Salată "Pădure" (2)
Ceapa tăiată în fâșii, felii de slănină. Oțetul se combină cu sare, piper, ulei de măsline și se amestecă. Pe ulei vegetal se prăjește ciuperci, ceapă, roșii și untură. Sare și piper. Răspândiți frunzele salatei, pe ele - căldura. Necesită: bacon afumat - 100 g salată - 100 g, bureții - 450 g, ceapa - 2 capete, rosii cherry - 200 g de oțet 3% - 2 linguri. linguri, ulei de măsline - 3 linguri. linguri, ulei de floarea soarelui - 4 linguri. linguri, piper negru, sare pe.
Carne și ciuperci felie, se amestecă, se toarnă vin, se condimentează cu piper. Savurează salata timp de 20 de minute în frigider. Înainte de servire, decorează-le cu verdele. Va fi cerut: vin alb - 2 pahare, chanterelles sărate - 150 gr. carne de miel fript - 100 gr. piper negru pe gust, verde mărar
Salată de salată cu sparanghel (2)
Sparanghelul se fierbe, tăiat în felii. Tăiați porumbul în cercuri. Tăiați varza și tăiați ceapa în inele. Pentru sos, amestecați aceste ingrediente. Sparanghelul se combină cu porumb, varză, ceapă și ciuperci tăiate, se pune pe un vas, se toarnă. Se va cere: semințe de fenicul - 1 lingura. lingura, suc de lamaie - 1 lingurita, porumb conservat - 100 g, ulei de masline - 2 linguri. linguri marinate - 100 g, ceapa rosie - 1 cap, sparanghel - 200 g, varza rosie - 400 g, piper rosu sve.
Salata de cartofi calda cu chanterelles si sos de smantana.
Chanterelles sunt spălate, uscate și prăjite într-un amestec de cremă și ulei de măsline. Se toacă mărunt usturoiul și patrunjelul. Când ciupercile sunt aproape gata, adăugați-l usturoi și pătrunjel, se amestecă și se prăjește timp de un minut, se adaugă sare și piper și se îndepărtează de la căldură. Simplu sudură. Necesită: Cartofi - 1 kg Bureți - 500 g Ceapă roșie - 1 bucată de usturoi - 6 cuișoare, unt, ulei de masline, patrunjel, marar, ceapa verde, muștar granular -1st lingură acru - 200 g Sol. piper negru
Salată caldă cu chanterelles și brânză de parmezan
1.Lossiile se clătesc sub apă curentă. Intr-o tigaie se încălzește untul unt și legume, și trimite înapoi usturoiul tocat fin. Într-un minut, puneți bomboanele acolo. . Imediat sare și piper, se adaugă pătrunjel tocat mărunt, vin alb (sau lămâie Necesită: Pentru salata: orice salata, 200 g chantarelle, ulei de floarea soarelui sau ulei de masline 1 lingura, 1 lingura unt lingura, 50 ml de alb .. vin 1 st.lozha sau suc de lămâie, pătrunjel, 1 cățel de usturoi, branza, pentru realimentare 2 linguri de legume.
Salată cu chanterelles
1. Spălați ciupercile (dacă utilizați alte ciuperci, dacă este necesar, îndepărtați coaja de pe capac). Se prăjește, amestecând, 1-2 linguri. l. ulei vegetal 10-12 minute. până se pregătește. În cele din urmă, se adaugă usturoiul mărunțit, se toarnă sucul de lamaie și se condimentează cu sare, piper și coajă. Se va solicita: 250 gr. chanterelles (dacă nu găsiți, deoarece ciupercile sunt oarecum rare, luați ciupercile de stridii.) Este, de asemenea, foarte gustos cu zară.), 250 gr. cireș roșii, 0,5 cepe roșii, 1 cățel de usturoi, 2 lăstari de ceapa verde, 1 lingura. l. suc de lamaie, 0,5 linguriță. lămâie rasă.
Salată caldă cu chanterelles
Se toaca fin ceapa si usturoiul. Chanterelles spălat și curățat. Branza de brânză. Preîncălziți 2 lingurițe într-o tigaie; lingurați uleiul de măsline, se prăjește ușor ceapa și usturoiul. Adăugați chanterelles la tigaie, sare, piper și prăjiți fără a închide capacul. Pregătiți pansamentul, amestecând 4-5. Se va cere: 500 g de ciocolată proaspătă, 100 de grame de brânză tare, 100 de grame de salată, 1 ceapă, 2 căței de usturoi, 1/2 suc de lămâie, 6-7 lingurițe. linguri de măsline sau orice alt ulei vegetal, un vârf de piper negru proaspăt măcinat, un vârf de sare de mare
Articole similare
-
Salată cu omeț și pui, rețetă cu o fotografie de muștar francez și castraveți proaspeți
-
Salata cu dovlecei, roșii și castraveți pentru rețeta de iarnă cu o fotografie
Trimiteți-le prietenilor: