Fricassee în franceză din pui, fericirea sufletului

Fricassee în franceză din pui, fericirea sufletului
Pentru a pregăti feluri de mâncare tocană în franceză de la pui următoarele ingrediente sunt necesare: pui nA doi kg polovina ceai lozhki pertsa negru măcinat, sare pe probă, o linguriță de piper roșu, făină lozhka mese, 4 linguri slivochnogo ulei, sticla kurinogo bulion, o ceașcă belogo vin, frunze de dafin, chesnoka cuisoare, 1/4 linguriță de rozmarin Petrushka 4 stolovyh linguri smântână grasă, suc de 2 ceai lozhki limonnogo 2 zheltka.







Modul de gătit Fricassee în franceză din pui. pui se spală bine și se taie în bucăți mici porțiuni, și le freca ardei amestec solyu obzharit fiecare felie în unt. Există, de asemenea, se toarnă făină, arunca o frunză de dafin, usturoi zdrobit într-o tigaie, pătrunjel mare porezat și se toarnă Rozmarin. Apoi va fi necesar să turnați vin și supă de pui. Zakryt acoperi în mod corespunzător și stinge în continuare deja în cuptor (45 minute la 180 de grade). Apoi gotovoe carne afară pe o farfurie, se scoate lavrovy foaie și pătrunjel.







Plierea după ce puiul nu poate fi spălat, dar se pune foc puternic timp de cinci minute. Bateți gălbenușele imediat, toarnă smântână și suc de lămâie. și apoi să ia sosul cu skovorody și se toarnă un flux subțire într-un amestec de smântână și zheltkov pomeshivaya la galbenusurile constant pe care nu a putut svernutsya. Se toarnă toate acestea din nou în scoop și se amestecă, se alăture.

Puneți puiul din nou într-o tigaie în sosul pregătit, încălziți-l bine, fără a ajunge la fierbere. O astfel de mâncare uimitoare este de obicei servită în Franța, cu ciuperci prăjite.

Fricassee în franceză din pui, fericirea sufletului

Aboneaza-te la newsletter-ul nostru!

Obțineți un cadou gratuit valoros! (Scrie după înregistrare prin formularul "Contacte")

Mai mult de 10.000 de rețete!

Cartea este delicioasă
și alimente sănătoase.

BEST: INTERESTING: STIRI:







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: