Familia: Albatrellaceae Albatrellaceae
Denumirea latină: Grifola frondosa (grifonul curat)
Numele englez: maitake
Denumirea chineză: zhu-ling
Denumirea stiintifica - "Grifola frondosa" provine din numele ciupercii gasite in Italia. Acest nume se referă la un animal mitic, care este jumătate de lup și jumătate sau jumătate.
Numele japonez "meytake" este asociat cu forma sa, care seamănă cu o nimfă de dans. Originea numelui meytake - „dans ciuperci“, încă provoacă dezbatere, dar în conformitate cu o versiune, oameni care sunt suficient de norocos pentru a găsi această ciuperci, au dansat de bucurie, din timpuri feudale pentru această ciupercă a fost dat greutatea sa în argint, și în alte - înainte de a rupe această ciupercă, a fost necesar să se efectueze un anumit ritual de dans, altfel ciuperca și-a pierdut proprietățile. Meitake uneori atinge o dimensiune gigantică - peste 50 cm în diametru și până la 4 kg în greutate. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că meytake este una dintre cele mai valoroase și mai scumpe ciuperci din Japonia.
Meytake în medicina populară chineză numit «Zhu-Ling», «Keisho» și «Shen Ner Ben Cao Jing» (Shen - scriptură Ner - iarbă), înainte de a utiliza această ciupercă pentru a „reduce furie si boli abdominale, nervi calmante si tratamentul gemmoroya.
Meitake are efecte benefice în diabet zaharat, sindrom de oboseală cronică, hepatită cronică, obezitate, hipertensiune arterială. Ciuperca maitake ajută corpul să se adapteze la stres și normalizează funcțiile corpului. Conform cercetării, această ciupercă este mai eficientă atunci când este luată simultan cu alte ciuperci orientale (shiitake).
În plus față de cele de mai sus, meytake are o proprietate uimitoare de a reduce greutatea datorită normalizării proceselor metabolice și hormonale, astfel încât medicamentul din această ciupercă este inclus în faimosul sistem japonez de scădere a greutății "Yamakiro".
Informații pentru specialiști
Un studiu recent a arătat că două polizaharide prezintă activitate specială: așa-numita fracție D, care este superioară eficienței față de medicamentele anti-carcinogene și Grifolan create anterior. Aceleași fracțiuni prezintă proprietăți imunomodulatoare mai mari. Fracțiunea d a ciupercilor matematici constă din glicani B-1,6 legați cu ramificații B-1,3 sau glicani B-1,3 legați la glicozide B-1,6 și au o greutate moleculară de -1 x 106 daltoni.
In experimentele de laborator pe animale sa demonstrat că d-fracție are un efect pronunțat anti-tumoral, care este asociat cu creșterea producției de interleukină 1 și Grifolan - crește activitatea citotoxică a macrofagelor. Aceste rezultate sugerează că d-fracție afectează nu numai prin activarea dirijata a diferitelor elemente de acționare ale sistemului imunitar (macrofage, CTL, celule natural killer, etc.) care inhiba celulele tumorale, dar diferite de limfokine de potențare.
O altă polizaharidă meitake cu greutate moleculară mare, fracția X, așa cum se arată în studii de laborator și clinice, normalizează glicemia și sensibilitatea la insulină în diabetul de tip II.
Cercetătorii Maytake au identificat patru moduri diferite care se confruntă cu cancer:
protejează celulele sănătoase;
încetinește sau oprește creșterea tumorilor;
lucrează împreună cu chimioterapia pentru a reduce efectele sale secundare, cum ar fi căderea părului, durerea, greața și creșterea efectelor sale pozitive.
Protecția împotriva malignității. In studiile, care arată modul în care meytake protejează celulele sănătoase de boli maligne (malignitate) a fost efectuat un experiment în care a fost introdus șoarecii de douăzeci și cinci săptămâni carcinogen 3-MCA (methylcholanthrene). În a cincisprezecea zi după administrare, zece șoareci au fost hraniți cu 0,2 mg fracțiunea Meateak D timp de 15 zile consecutive. Alte zece șoareci din grupul de control - doza nu a fost dată. La sfârșitul acestor treizeci de zile, numărul de șoareci cu cancer a fost de 30,7% în grupul meytake și 93,2% în grupul martor.
Opriți creșterea și regresia ulterioară a tumorilor
Intr-un alt studiu, șoarecii au fost tratați carcinogen cunoscut care acționează asupra vezicii urinare - N-butil-N-butanolnitrozoamin, inache- BBN, în fiecare zi, timp de opt săptămâni, după care toți șoarecii au fost dezvoltate cu cancer de vezica urinara. Apoi șoarecii au primit medicamente din ciuperci medicinale - meytake și shiitake. Toate ciupercile au redus în mod semnificativ numărul de tumori de cancer de vezică, meitake și shiitake au arătat 46,7 și 52,9% din tumorile dispărute, respectiv.
In studiile care arata cum Maytake previne cancerul metastatic, a fost facut un experiment in care cercetatorii au injectat celulele tumorale in vezicii biliare de soareci. Vezica biliară a fost întreruptă după 48 de ore. Șoarecii au fost împărțiți în trei grupe. Grupul de control a primit alimente normale, în timp ce celelalte două grupe au primit: a doua - pudră de lapte ca 20% din dieta lor, a treia fracțiune D de 1 mg / kg. După 30 de zile, șoarecii au fost examinați pentru metastaze în ficat. În grupul de control, 100% dintre animale au prezentat metastaze. În comparație cu ea, fracțiunea D a împiedicat 91,3% din total, iar pulberea de lapte ca aditiv la alimentele principale - 81,3%.
Sinergia cu chimioterapia
Un alt studiu interesant a fost dedicat unei creșteri a activității antitumorale cu o combinație de fracție D și medicamente utilizate în chimioterapie. În experimentele efectuate pe șoareci cu tumori induse artificial, fracțiunea d a prezentat mai multe proprietăți de supresie tumorală decât medicamentele pentru chimioterapie (aproximativ 70% față de 30%). Când fracțiunea D și chimioterapia au fost administrate împreună (cu reducerea fiecărei doze la jumătate), suprimarea tumorii a fost observată la aproape 98%.
Toate materialele din secțiunea "Medicină și sănătate"
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: