Deci, pregătim copiii într-un cazan dublu: instrucțiuni
1. Îndepărtați produsele în întregime pentru a îndepărta murdăria și pesticidele și tăiați-le în bucăți mici.
2. Umpleți aburul cu cantitatea necesară de apă, puneți-l într-un castron special de preparate alimentare.
3. Acoperiți aburul cu un capac.
4. Legumele sunt gătite timp de 5 minute, după care verificăm disponibilitatea lor cu o furculiță.
5. Pentru prepararea de piure pentru copii este necesar ca legumele să fie bine gătite, deoarece trebuie să se frece liber pe ambele părți cu o furculiță.
6. De îndată ce legumele sunt complet fierte, le-am trage de gătit cu aburi și așezați într-un procesor de alimente și se macină cu un blender (în cazul în care prepararea unui piure pentru copil) sau must cu o furculiță.
Recomandări pentru gătit într-un cazan dublu
Pentru gătit unele legume ar putea avea nevoie de puțin mai mult timp decât de obicei. Prin urmare, trebuie să controlam procesul de pregătire a acestora, dacă este necesar, adăugând apă la abur. Acest lucru este important în special atunci când se prepară legume fibroase, de exemplu broccoli sau sparanghel.
Desigur, să mănânce mai bine fructe și legume proaspete decât fierte în vreun fel. Cu toate acestea, puteți folosi fructe și legume conservate sau congelate când sunt proaspete.
Atunci când un copil este doar începe să mănânce alimente solide, nu uitați că, în primul rând, vom introduce doar un singur tip de produs într-o cantitate mică, astfel încât să nu dor de o posibilă reacție alergică. Când un copil devine mai în vârstă, veți ști care dintre produsele alimentare tolerează bine și apoi puteți încerca să preparați un amestec de mai multe fructe sau legume diferite.
Când pregătiți o hrană pentru copii într-un cazan dublu, nu este nevoie să adăugați condimente: sare, zahăr și așa mai departe. Mai mult, un copil mic nu are nevoie de ele.
Când găti acasă, mai degrabă decât să cumpere de-a gata produse alimentare pentru copii, în primul rând economisi bani, și în al doilea rând (și cel mai important), veți ști întotdeauna ce copilul mănâncă că aditivii alimentari și conservanți. Alimentele pe care le găti acasă, puteți stoca în congelator timp de aproximativ o lună.
Ce aveți nevoie pentru a pregăti rapid și cu grijă mâncarea pentru copilul dumneavoastră?
1. Steamer
2. Tăvi pentru produse sau pentru gheață
3. Procesor de bucătărie sau blender
4. Peliculă din polietilenă
5. Pentru depozitarea și congelarea produselor, recipientelor sau pungilor de plastic
6. Fructe și legume.
Unele alimente gătite pot fi depozitate în congelator pentru acest loc mâncare gătită într-o tavă specială sau într-o tavă de gheață și se acoperă cu folie de plastic. Apoi îl punem în congelator. Facem un autocolant pe care indicăm tipul de produse care sunt stocate în acest container și data pregătirii. Înainte de a mânca, ar trebui să fie dezghețată.
Timp de gătire în minute: pui - 35-40, 40-45 carne, orez, 35-40, 15-20 ouă, cartofi 30, 15-20 de pește, mazăre, 15, 10 ciuperci, morcovi 20-25.
Înregistrări similare:
Articole similare
-
Pregătirea copiilor într-un cazan dublu, rețete pentru multivarkerii
-
Predarea unui copil în străinătate, studierea copiilor în străinătate
Trimiteți-le prietenilor: