Lapte de capră cu diabet zaharat

Diabetul limitează consumul multor alimente preferate și obișnuite. Pentru a menține nivelurile normale de glucoză din sânge, diabeții trebuie să urmeze o dietă strictă cu aport limitat de carbohidrați și consumă alimente cu un indice glicemic scăzut. Diabetul distruge oasele, dăunează sistemului nervos și vaselor de sânge, astfel încât dieta diabetică trebuie să includă în mod necesar lapte îmbogățit cu proteine și produse lactate acre. Și ce zici de laptele de capră în nutriția diabetică?

Principalul carbohidrat al laptelui de capră este lactoza, care este imediat absorbită de organism și intră rapid în reacții de schimb, eliberând energie. Expertii recomanda consumul de lapte de capră cei care tocmai au fost diagnosticate diabet zaharat de tip 2, deoarece este monozaharide practic absentă - glucoză și galactoză, care nu numai că ajută la menținerea concentrației normale de zahăr din sânge, dar, de asemenea, accelera metabolismul și normalizează metabolismul. Laptele de capră afectează favorabil starea glandei tiroide, care este, de asemenea, importantă pentru persoanele diagnosticate cu diabet zaharat.