Bananele din alimentele pentru copii reprezintă importanța și aplicarea bananelor în nutriția copiilor.
actualitate
Toți părinții știu foarte bine că copiii sunt foarte îndrăgostiți de dulciuri, dar multe dulciuri și prăjituri sunt dăunătoare pentru dinți și pentru sănătatea copilului în ansamblu. Prin urmare, bananele pot fi un substitut excelent, de exemplu, un ciocolată.
Bananele sunt foarte utile pentru copii. În ciuda faptului că bananele nu sunt cultivate în Rusia, bananele păstrează toate substanțele utile și nutritive în timpul transportului, depozitării și comercializării. În plus, în timpul cultivării, aceste fructe nu trebuie tratate cu pesticide și nitrați, ceea ce înseamnă că nu acumulează substanțe nocive, ceea ce este foarte important pentru siguranța unui copil de orice vârstă.
Bananele sunt un desert sănătos și consistent, capabile să satisfacă un produs de foame. De asemenea, o banană este o sursă excelentă de energie.
Bananele sunt ideale pentru gustări. ele sunt bogate în substanțe utile și sunt excelente pentru copiii care suferă de boli gastrice. În plus, banana la copii este alergie foarte rară, ceea ce este, de asemenea, important. Bananele sunt folosite ca alimente complementare pentru copii până la un an.
Beneficii și daune ale bananelor
Pentru orice copil, ca și pentru un adult, bananele sunt foarte utile. Se potrivesc perfect cu proteinele, grăsimile și carbohidrații. În plus, bananele conțin aminoacizi esențiali care nu sunt sintetizați de organism, de exemplu lizina, metionina, triptofanul, responsabili de normalizarea lucrărilor diferitelor sisteme de corp.
Valoarea energetică a bananelor la 100 de grame este de 90 kcal. Bananele conțin fibre care facilitează trecerea prin tractul digestiv și promovează o digestibilitate optimă a grăsimilor și a zahărului. Bananele conțin o cantitate suficient de mare de vitamine, care sunt necesare pentru creșterea și dezvoltarea normală a copilului. Bananele conțin vitaminele B, A, E și C. De asemenea, acest fruct conține o cantitate mare de potasiu, necesară pentru buna funcționare a inimii, ficatului, creierului, oaselor, dinților și mușchilor. După cum știți, o lipsă de potasiu în corpul copilului poate provoca distrofie. De asemenea, potasiul este implicat în reglarea metabolismului apei-sare, ceea ce înseamnă că ajută la eliminarea excesului de apă și de sare din corpul copiilor.
Bananele conțin o cantitate mare de fibre, ceea ce înseamnă că sunt bine absorbite de organismul copiilor, sunt excelente în nutriție ca perioadă postoperatorie. Fructele sunt bogate în microelemente, cum ar fi magneziu, calciu, fosfor și fier. Bananele uscate și proaspete conțin mult zahăr natural, care este aproape imediat absorbit de organism și intră în sânge, deci acest fruct nu este recomandat copiilor cu diabet zaharat.
Deoarece bananele conțin un oligoelement atât de important ca fierul, este excelent pentru tratarea anemiei cu deficit de fier, stimulează producerea de hemoglobină, ceea ce înseamnă că copiii vor pierde slăbiciunea și paloarele pielii.
Când și cum să introduceți o banană în dieta copilului
Pediatrii sunt sfătuiți să introducă banane în momeli de la 8 la 9 luni, dar în nici un caz în prima lună, deoarece copiii, după ce au încercat un produs dulce, pot refuza să mănânce, de exemplu, legume gătite. Nu se recomandă introducerea bananelor în momeli de 6 luni, ceea ce poate dăuna foarte mult sistemului digestiv neformat. Trebuie să începeți hrănirea cu 0,5 linguriță, crescând treptat până la 50-80 de grame pe zi.
Pentru hrănire, trebuie să alegeți banane proaspete galbene. Copiii verzi nu se pot da - conțin o substanță dăunătoare corpului copilului - tanin. Bananele trebuie să se clătească mai întâi, să se coajă și să se topească furculita cu o furculiță până la o stare de piure. De asemenea, rafturile magazinului sunt umplute cu pui de conserve de banane, care reduc semnificativ timpul petrecut pentru mamele ocupate.
Dacă după introducerea bananelor în hrănirea unui copil nu există reacții alergice, bananele pot fi amestecate cu alte produse deja cunoscute copilului. Deci, din brânză de vaci și banane este posibil să se pregătească un desert util și gustos, fără a utiliza zahăr. Bananele pot fi adăugate la un preparat proaspăt preparat, ovaz, orez sau mei. De asemenea, din banane este posibil să se pregătească copilului un cocktail de lapte gustos pe bază de lapte sau chefir. În plus, puteți face o băutură delicioasă, amestecând cartofi piure de banane și apă caldă fiartă.
Cum să alegi bananele potrivite
Când cumpărați banane, trebuie să vă concentrați asupra aspectului fructelor. Ar trebui să aibă o piele galbenă, o formă netedă și strălucitoare, raționalizată. Micile puncte negre sau pete indică maturitatea fructului, totuși, negura întregii coajă este un semn de slabă calitate, depozitare necorespunzătoare și transportul fructelor. Astfel de banane nu vă dăunează sănătății dacă este sub piele pielea albă și nu stricată. Nu se recomandă să se bazeze pe sine atunci când alege bananele pentru preț, deoarece prețul depinde de mulți factori, de exemplu, de transport.
Cum să depozitați bananele în mod corespunzător
Bananele sunt un fruct perisabil. Dacă bananele sunt galbene, indicând o maturitate, ar trebui să fie consumate timp de 2-5 zile. Depozitați bananele numai la temperatura camerei, deoarece depozitarea în frigider va cauza o înnegrire rapidă a coajei și, prin urmare, o deteriorare rapidă. Merită să vă amintiți că este recomandat să depozitați bananele numai în aer liber, dar în nici un caz într-o pungă de plastic, deoarece în bananele ambalate evaporarea condensului, atât de repede începe să se deterioreze și să putrezească.
În cazul achiziționării bananelor verzi subdimensionate, ele trebuie puse într-o pungă de hârtie cu un măr coapte. Apple va produce etilenă, ceea ce va accelera maturarea fructelor. De asemenea, pentru ca bananele să se coacă mai repede, le puteți pune într-un loc întunecos.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: