Hojob este un fel de mâncare delicioasă din bucătăria armeană. Carnea este extraordinar de moale și suculentă. O rețetă simplă cu o fotografie pas-cu-pas.
- Bucăți de pui - 1 kg.
- Ceapa - 0,8 kg.
- Ulei vegetal pentru prăjirea puiului și a cepei.
- Rodie - 1 fruct mare
- Tăiați puiul în porții și se prăjește până la maro auriu.
- În timp ce puiul este prăjit pentru a tăia ceapa, și, de asemenea, prăjiți până la jumătate gătite într-un alt recipient cu pereți groși. Este bine să faceți acest lucru într-o femeie sau un cazan.
- Puneți puiul în ceapă, amestecați, acoperiți bine, reduceți căldura la minimum și lăsați să se toacă timp de aproximativ o oră. În acest timp, ceapa va deveni transparentă și se va transforma într-un sos.
- E timpul să sare și să adăugăm semințe de rodie. În mod ideal, este mai bine să stoarceți sucul din rodii, apoi sosul va fi tăiat. Lăsați-l timp de încă 10 minute.
Uitați-vă la alte rețete simple și delicioase:
- Armeană - hashlama
- Pui în sos de roșii
- Puiul din cuptor "Festiv"
- Carne gustoasă
- Salata din fuccoza
- Macaraua este coaptă
- Pui cu ananas
- Salata de vinete
- Rapid și gustos
- Pizza de casă
- Vinete umplute
- Ciorba de legume
Articole similare
-
Simple roluri rețetă pas cu pas cu o fotografie, comentarii la numărul pasului 10
-
Preparate din bucătăria spaniolă, rețete cu o fotografie pe 336 de rețete
Trimiteți-le prietenilor: