Și dovedește foarte convingător în experiența lui.
Adăparea dulce
Ei spun că tulpina de ghimbir are gust ca merele nerezolvate. Dar pentru mine ei amintesc că au căpșunat căpșuni.
Poate că acest lucru este un fel de amintire a copilăriei, când, arzând de nerăbdare, vânate doar început încă pentru a transforma fructe de padure roz. Dar iubesc nu numai rebarbarul pentru asta. Este usor de dizolvat, este usor de ingrijit si este usor sa obtii recolte bune. Cel mai important, are o maturitate timpurie. Încă face loc măcriș, ceapă lor de iarnă și rubarbă câștigă rapid impuls, în creștere literalmente de furtunos.
Atunci când a cumpărat zona suburbană de verdeață și a crescut în abundență numai urzica (care, întâmplător, de asemenea, îmi place foarte mult: atâta timp cât nu va fi gata varza timpurie, și supa de varza de la tineri urzici, dar cu carne înăbușită și ouă - mai bine decât vă puteți imagina).
Plantarea rubarbe
Am început să se treptat obihazhivat ferma lui, și am văzut accidental la granița cu vecinii rubarbă Bush „sălbatic“, care este probabil să se crescut de la aruncat ca rizomi inutile. A devenit progenitorul împărăției mele renale reale.
Se pare că nu se poate rupe petiole la unul, pentru că atunci rădăcinile nu vor primi oxigen. Și, de asemenea, este imposibil să le tăiați - este necesar să scoateți din sinusuri.
De asemenea, am aflat că rebarbarul îi place solul umed, dar nu poate fi plantat în zonele joase, altfel rădăcinile se vor putrezi.
În plus, au nevoie doar de acces la oxigen, astfel încât formarea de fisuri pe teren pentru ei, de asemenea, este dezastruoasă. Deci, am slăbi în mod constant solul sub frunze, iar după irigare îl mulci bine. Se întâmplă, balyu rhubarb vodichkoy cu zahărul dizolvat în el (o jumătate de pahar într-o cană de udare de cinci litri).
Acum am un rebarbar care crește pe gard, în trunchiurile de măr și chiar în patul de flori din apropierea foișorului.
Creșteți doar un grad de rebarboriu - Roșu timpuriu.
Reproducerea rebarbatului
Acum despre reproducerea rebarbatului. Mă țin doar într-o singură cale - împărțirea tufișului. A încercat să planteze rizomii împărțiți în primăvara și toamna, rezultatul este la fel.
Plantat în primăvara de a obține puterea de peste vară, plantate în toamna - iernează bine, și, ca urmare a acestora și alte după topirea zapezilor emit săgeți răsucite puternice, din care cresc frunze foarte repede cu pețiolele.
De obicei, împărțesc tufișurile de patru ani: am săpat-o în întregime, împărțim cuțitul de grădină în mai multe părți și o lipi în groapa pregătită anterior.
Nu mă interesează în mod deosebit terenul - adaugă gunoi de perepredshego la fiecare gaură - și asta-i tot. Dilenki aruncă abundent apă caldă (până când solul se transformă într-un lichid), l-am lăsat să se usuce, l-am bine și am acoperit cu mulci.
O altă observație interesantă: câteva tufișuri sunt aruncate de săgeți puternice, pe care semințele care seamănă cu hrișca mai târziu coacă. Le spargem și le aruncăm, dar probabil că ele "sunt potrivite pentru cultivarea rhubarbului prin răsaduri. Nu știu, nu am încercat. Dacă cineva din rezidenții de vară a făcut acest lucru, să-i împărtășească experiența, mă întreb.
Rungul este, desigur, de neînlocuit la începutul primăverii, atât de multe vitamine nu sunt nici măcar în portocale. Dar nu este în nici un caz potrivit pentru uscare și chiar congelare: în primul caz își pierde sucul, în al doilea are un gust unic. Prin urmare, cel mai bine este să o porniți pentru gatitul și quass-ul de gătit.
Răchiul de rebuturi este reteta mea
Pentru gem eu iau cele mai suculente tencuieli tinere, coaja si taiata in bucati de dimensiune de 2 × 2 cm. Este un must-make - ei trebuie sa fie gatiti doar in sirop! Iau 0,5 kg de zahăr, o toarnă într-o cratiță, o pun pe foc.
Dupa fierbere se amesteca bine, se toarna acolo rubarba felii (de asemenea 0,5 kg) si fierbeti timp de circa 20 minute. De îndată ce se răcește, puneți-l din nou pe foc, aduceți-l la fierbere și gătiți încă o oră la o rată foarte lentă.
Da, pentru o lungă perioadă de timp, dar numai în acest caz tulpinile se vor înmuia complet și își vor da gustul. N-am pus într-un blocaj de rubarbă orice condimente suplimentare, dar eu știu că este preparată cu scorțișoară și mentă, și chiar și cu cimbru.
Vreau să încerc totul, dar ceva se oprește: nu mai este un gem de rhubar.
Kvass din rubarbă
Ei bine, acum despre kvass. Aici totul este simplu: tulpinile mari tăiate sunt umplute cu apă fiartă, se fierbe și se opresc imediat. Proporțiile sunt întotdeauna aceleași: o parte din rebarbie și trei părți de apă. Filtrez supa, las-o sa se raceasca. Apoi adăugați câteva subliniază, frunze de menta și 5 g drojdie uscată. Kvass insistă două sau trei zile, gustul este incomparabil!
Eu cred că cabana - un loc unde trebuie să nu numai locul de muncă, dar, de asemenea, se pot relaxa, plantați astfel încât grădina culturi perene, care necesită o întreținere minimă. În special, există printre acestea și rebarbatul. Cultivă pe aproape orice sol și fructifică într-un singur loc până la 20 de ani.
Nu voi spune că furnicile mă deranjează foarte mult, dar se întâmplă ca atunci când plantați un răsad, veți săpa o lopată și există o întreagă așezare a furnicilor cu o mulțime de ouă. Cum de a salva răsadurile dintr-o astfel de cartier nedorit, astfel încât rapid și fără chimie? Apoi, rebarbarul vine la ajutorul meu.
Am rupt mai multe frunze de rebarbora, pe care le am destul in tara, am freca-l putin si l-am pus in apropierea plantei plantate. Furnicile își părăsesc imediat casele. Toți rezidenții de vară știu că furnicile sunt prieteni cu afide: se hrănesc cu secrețiile dulci și o protejează în orice fel de insecte care o distrug. Și, de asemenea, răspândirea afide și ouă pe plante, în scopul de a crește efectivul lor de muls.
Pentru a-și proteja trandafirii de afide (care încearcă, de asemenea, să ocupe lăstarii tineri) și pentru a împiedica împrăștierea furnicilor, am pregătit o perfuzie cu rebarbie.
Pentru a face acest lucru, se taie fin frunzele, se umple cu apă clocotită și se lasă timp de aproximativ o zi. La 5-7 litri de apă, iau un pachet bun de frunze (aproximativ un kilogram). Apoi am filtrat infuzia, adăugați un pic de săpun lichid și pulverizați lăstarii cu afidele care au apărut pe ea. Ajută perfect!
Chiar și cu ajutorul frunzelor de rubarbă, îmi curăț mâinile după ce am lucrat în grădină. Și din marionetele de rebarbă, mama mea pregătește un compot delicios și jeleu, precum și o minunată umplutură pentru plăcinte!
Reabilitare pentru fiecare zi
Spuneți-mi, ce feluri de mâncare pot fi preparate din rebarb? Compotele sunt deja plictisite.
Pentru a obține recolta maximă de tulpini de rebarboră în primăvară, trebuie să eliminați toate frunzele moarte din plante în toamnă. Apoi, în jurul fiecăruia dintre ele slăbiți solul și într-o rază de 5-10 cm de la bush face un șanț mic. În acesta, puneți humusul, de sus cu pământul, pentru a ridica solul și lăsați-l până la primăvară. În primăvară, solul din apropierea fiecărei plante trebuie sapat și slăbit corespunzător. Un astfel de marcator de nutrienti promoveaza cresterea activa a frunzelor tinere, ceea ce inseamna ca randamentul de ranar va fi mult mai abundent.
Rubarbă și măcriș fertiliza infuzie mullein sau plante, au fost scoase din tulpinile lor ca regrowth și solul pe un pat liber și prăfuită cu cenușă. În cazul în care o mulțime de gândaci de frunze, se presara un scântei mai multi ani de aterizare sau bitoksibatsillin, dar cut-off de verde, în acest caz, nu mai devreme petrec mult de o lună.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: