- Avem nevoie de:
- Pui-1 buc. (2-3 kg).
- Mandarine-6 buc.
- Usturoi-3 dinți.
- Ulei vegetal.
- Sare, piper negru, condimente pe gust.
- Cum se prepară:
- Luăm puiul, frecați-l cu mirodenii, sare și piper negru, înăuntru și afară, lăsați-l să se fierbe timp de o oră.
- Luăm tangerine, tăiate în jumătate, fără a îndepărta coaja.
- Usturoiul este curățat și tăiat în jumătate.
- Jumătate de mandarine și usturoi umple puiul dinăuntru.
- Puneți puiul umplute pe o foaie de copt, unsă cu ulei vegetal, și înconjurați restul de jumătate de mandarină într-o coajă și un usturoi.
- Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 250 de grade timp de 20 de minute, apoi reduceți temperatura la 200 de grade și coaceți încă 50 de minute.
- Când puiul este gata să iasă din carne de pui mandarina si usturoi, se taie în felii sau mandarine coaja si se decoreaza cu carne de pui mandarine și se servește.
Iată cât de delicioase puteți găti puiul în tangerine pe o masă festivă. Încă mai avem multe rețete bune de la bunica pentru vacanțe și pentru fiecare zi. Stați cu noi, abonați-vă la actualizările noastre, completați formularul de mai jos, vă rugăm să vă și familia dumneavoastră cu rețete bune și delicioase de la bunica. Au un apetit bun pentru tine.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: