Portițe pentru cartofi

Portițe pentru cartofi

  • Făină - 300 g.
  • Soda - 0,5 linguriță.
  • Apă - 0,5 pahare.
  • Cartofi - 750 g.
  • Lapte - 250 g.
  • Margarină cremoasă - 50 g.
  • Smântână - 75 g.
  • Cârnați (oricare) - 100 g.
  • Sare - la gust.
  • Pasul 1 Aluat proaspăt: Se amestecă făina cu sifon, sare, se adaugă apă, se amestecă bine. Frământați aluatul, lăsați timp de 20 de minute, astfel încât aluatul "să se odihnească".
  • Pasul 2 Umplerea: Se curăță cartofii, se fierbe în apă sărată.
Apă se toarnă și se amestecă, se diluează cu lapte fierbinte, se adaugă unt sau margarină.
  • Pasul 3 Tăiați cârnații în cuburi mici. Adăugați la cartofi piure. Se amestecă.
  • Pasul 4 Din aluatul azimut pentru a forma turte rotunde, puneți umplutura în mijlocul fiecăruia.
  • Pasul 5 Marginile tortilla sunt legate, produsele sunt imprastiate cu smantana si coapte intr-o dulap de prajit.

    Vă recomandăm să vă pregătiți:







    Ingrediente: ● 800 g de cartofi ● 50 g unt ● 1 ou crud pentru piure ● roșu și piper negru și sare după gust ● 40 g de ulei vegetal făină de grâu ● pentru preparare prăjire adâncă: spălare de cartofi, curat, se fierbe până la jumătate și scurgeți apa. Nu lăsați să se răcească, se freacă rapid și cu grijă cu un pisat de lemn. Adaugati untul fierbinte pre-topit, ou crud, sare si piper la gust, freca din nou bine si amestecati. Formați bile mici din cartofi calzi cu piure. Rolați-le în făină

    Ingrediente: 700 g de cartofi decojite, tocat 150 g de ceapă prăjite (fin tocate), ceapa verde, tocat sare si piper dupa gust 1 Preparare ou bătut: Gatiti cartofi feliați până la făcut. Se scurge excesul de grăsime și se răcește. Transformați cartofii în piure. În cartofii prajiți prăjiți se adaugă ceapă prăjită, ceapă verde tăiată, sare și piper. Se amestecă până se omogenizează. Clatite clare. Dip fiecare pancake într-un ou bătut și se prăjește pe ambele părți până la maro auriu. Serviti-o.







    Ingrediente: Cartofi - 600 g.Maslo legume - 2 linguri lozhkiPaprika, sare, piper negru - dupa gust Mod de preparare: Etapa 1 Cartofi spălate și cu un cuțit ascuțit, tăiate în lomtiki.Shag subțire 2 felii de cartofi Obsushennye pentru a pune într-un vas, se adaugă condimentele și uleiul , se amestecă bine. Etapa 3 de coacere pune hârtie de copt, pune feliile de cartofi într-un strat și la cuptor, la o temperatură de 200 de grade pentru a gotovnosti.Priyatnogo pofta de mancare!

    Ingrediente: 200 g de cartofi ceapă prot - 8-10 buc dimensiune medie morcov - 1 buc ou - 1 buc 2 linguri de unt 1,5 linguri. l. arpagic faina marar, patrunjel, ulei vegetal pentru prajit sare, piper Mod de preparare cartofi și morcovi pentru a curăța, se taie și se fierbe pana cand se inmoaie. Scurgeți apa și gatiți cartofii piureți, adăugați unt și 1 ou. Ceapa se coase si se macina. Spălați ceapa de primăvară, uscați și tăiați fin. Șproturile fără ulei se pun într-un castron, cu o furculiță. Adăugați elemente și

    Ingrediente: Cartofi - 4 sht.Yaytso - sht.Muka 1 - 2 st.l.Semena de floarea soarelui - 2 linguri Sare, piper, nucșoară, mărar uscat - de vkusu.Losos sărați - 300 g.Maslo de unt - 100 Krasnyi caviar - 50 g Mod de preparare:. Etapa 1 Se fierb cartofii, decojiți și freca printr-o sită. Adăugați sare, piper, nucșoară și mărar. Ușor de răcoros, adăugați ouă și făină, colectați masa într-un castron. Pasul 2 Aluatul poate fi lăsat timp de o oră sau două sau

    Ingrediente: pentru cuiburi: 1 kg de cartofi, 2 oua, 1 lingura. unt, lapte cald - 100 ml, de umplere: 200g de ciuperci, 1 bulb mare, câteva linguri de brânză rasă (de exemplu, „rusesc“) Sare - la gust, piper negru măcinat - vârf de cuțit, iarbă Italiană - prindeți Mod de preparare: Slice ochisch- cartofi th în bucăți mari, se adaugă la tigaie și se toarnă apă clocotită, se adaugă sare după gust, se fierbe până când gotovnosti.Slit gotov.kartofelya cu apă, se adaugă lapte, slivoch.maslo.Potoloch într-un piure, se adauga ouale, se amesteca si se bate cu un piure mixer. Ciupercile se spală, se taie în fâșii. Se curata ceapa, taiata in jumatate. Frunza de ciuperci și ceapă în ulei vegetal până la

    Veți avea nevoie de: 5-6 cartofi 4 roșii mari 1-2 linguri. linguri de legume de legume (de preferință de măsline), sare în gust Preparare: Cartofii și roșiile coapte să fiarbă separat. Tomatele decodificate și scoateți pedunculul. Toate acestea sunt șterse sau amestecate într-un blender. Adăugați uleiul vegetal, iar în cazul în care cartofii piureți sunt prea groși, adăugați puțin bulion din tomate. Înainte de servire, decorează-le cu verdele

    Dragi oaspeți!







    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: