Și să facem un pelami cu granate și mere - se coace împreună în folie în cuptor.
Vom găti pentru două și de aceea avem nevoie de asta:
- 1 măr verde (sau roșii verzi)
- 2 frunze de laurushki
- 1 rădăcină de rozmarin
-2 frunze de salvie
- 5-6 buc negru piper negru
- 50 g de ulei de măsline
- 1 cană de semințe de rodie
Spălați pește, clătiți în apă curentă. Scurgeți cu un șervețel și sare în și în afară.
Lăsați peștele timp de 20 de minute. și vom pregăti formularul pentru cuptor.
Pe o foaie de coacere acoperim o folie de această dimensiune și astfel încât să înfășurăm peștele în ea.
Merele și lămâiele sunt tăiate în felii subțiri.
În locul unde se va afla peloidul. așeza un strat de mere tăiate.
Deasupra îi prindem peștele și îl umplem cu condimente și ierburi.
Adăugați câteva lobuli de lămâie.
Restul de lamaie este așezată pe partea superioară a pelamidelor și presărată cu semințe de rodie.
Ne facem munca cu ulei de măsline. Sunt un fan al uleiului de măsline în general, și chiar și la peștele gătit în cuptor, nu cred că să folosesc alt ulei, cu excepția uleiului de măsline. Și vă sfătuiesc să încercați.
Am ambalat toate acestea bine în folie și l-am pus într-un cuptor preîncălzit la 250 de grade.
După 20 de minute pelamida cu rodii și mere este gata!
Răspândiți-l pe vasul direct în folie și serviți pe masă într-o formă fierbinte.
Pelamidă și fără peștele acela foarte gustos, bine, de data asta ați gătit-o și gustoase și neobișnuite!
Rețete recomandate.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: