Rețeta de ovăz la grătar cu zahăr, nuci și fructe confiate într-o tigaie.
- 2 cesti de Hercules sau orz de perle
- 0,5 cana zahăr.
Prepararea fulgilor de ovaz la grătar într-o tigaie
Deci, rețeta de bază. Luăm o tigaie uscată și se toarnă 2 cesti de fulgi "Hercules" sau orz perlat obișnuit. apoi adăugați o jumătate de sticlă sau un pahar de zahăr. se pune pe foc mediu și, amestecând constant, se prăjește până când zahărul începe să se topească și amestecul nu are o culoare maro aurie. Uita-te și nu arde, altfel nu va fi delicios. Se toarnă amestecul într-un castron, se spală în bucăți și se lasă să se răcească.
Acum opțiunile și sfaturile celor experimentați.
"Puteți adăuga un pic de unt și apoi amestecul va fi mai moale. Pentru o varietate de gust, puteți adăuga zahăr vanilin sau vanilie. Astfel de chipsuri pot fi stropite cu prăjituri, deserturi, brânză de vaci, terci dulce, înghețată. "
"Și" experții "din timpul nostru amestecat smântână smântână cu zahăr și fierte. până când s-au dovedit a fi un fel de caramelă, a fost foarte gustos ".
„Mama mea a făcut dulciuri, cum ar fi un copil, dar ea se agita unt de copt am răspândit-o linguriță ca clătite și când s-au răcit, vom face nazhom otkolupyvali, în copilăria mea, aceste bomboane sunt numite. GRILLAGE ».
„În cheagul se adaugă smântână, zahăr vanilat + zahăr la gust, piesa răspândit într-un vas de sticlă (castron salata), următorul strat de struguri albastru și verde tăiat în jumătate (fără sâmburi), pentru a închide brânza de vaci, următorul strat de brânză în partea de sus și du-te la culcare toate hrustyashkami.“
"Când prăjiți chipsuri, adăugați o lingură de unt, apoi nu se lipesc împreună și se sfărâmă. Copiii chiar iubesc! și gustoase și utile! "
Aproximativ 2 pahare de fulgi per 0,5 cana de zahăr. Aceasta este aproximativ; în principiu, poți "să guste", "la un amator" sau "la ochi", dacă poți.
Pune totul într-o tigaie și se prăjește până la maro. Scoateți din tigaie, puteți adăuga vanilie, nucșoară, chimen sau scorțișoară. Întreaga masă se toarnă într-un castron și adăugați prăjită separat (cu un sucitor pentru a zdrobi ușor) alune, arahide, nuci, semințe de floarea soarelui decojite și prăjite - am folosit pentru a face ca un copil. Vreau să observ că zahărul trebuie să fie luat cu granulație fină. Au existat, de asemenea, bomboane de „școală“ și „Premiere“ (dacă cineva își amintește) - acestea sunt foarte asemănătoare cu șerbet, care este acum vândute în magazine. Deci: 300 de grame de aceste dulciuri grătar și se amestecă cu fulgi topiți fierte - 2 linguri. 2 linguri. l. unt + vanilină. Întreaga masă de bun vă întinde mâinile, manipulați într-un castron și peste o oră puteți tăia în "bomboane". Ei bine ... aproape halva cu nuci - noi (copiii de atunci) am crezut așa. "
„Dar încă adaugă la o jumatate de cana de rafinat (inodori) mucegaiuri unt cuțit podsolnechnogo.I, până când amestecul sa răcit cifre diferite, patrate, diamante ... Și a făcut recent această rețetă numai de nuci și arahide general transformat sooo delicios! Bon apetit! "
"Pentru a nu arde zahărul, trebuie să amestecați în mod constant și la primele semne de arsură scoateți imediat tigaia din foc și turnați imediat amestecul într-un alt vas și turnați tigaia cu apă".
"Și dacă ungeți tigaia cu ulei, puneți merele în vârf, turnați fulgii prăjiți cu zahăr și turnați-i cu lapte și ouă, veți obține o carlotă delicioasă".
"Și, de asemenea, porumb dulce, soia, orez sunt pregătite (numai cerealele trebuie să fie înmuiate în prealabil pentru umflare, și apoi uscate).
"Încă mai puteți avea coaja de portocale în zahăr"
"Poți să faci o prăjitură: 2 cești de fulgi de ovaz se coacă în cuptor, se răcește. adăugați 1 ou crud, jumătate de pahar de zahăr și nuci tăiate. Se amestecă totul și se pune o linguriță pe o tavă de copt și se coace până se înroșea maro auriu. Dar aveți grijă să nu fiți umezi. "
Ei bine, din moment ce ne-am amintit de copilărie din nou, aici este un cântec de acolo ... de la "The Beautiful is far ..."
Saltele ecologice pe site-ul matrascenter.ru
Articole similare
-
Piesele cu ciuperci prajite într-o tigaie, rețetă cu o fotografie
-
Puielă deschisă deschisă cu linte și roșii de cireșe - rețetă cu fotografie și video
Trimiteți-le prietenilor: