Fizalis - rețete de căpșuni și legume

• Ce să gătesc cu Strawberry Physalis pentru iarnă
  • Blocaje de la physalis
  • Gem de la physalis pentru iarna - baza de prescriptie medicala
  • Bloc de fructe de la Physalis
  • Fructe confiate din Physalis
• Vegetal fizalis - retete de gatit pentru iarna
  
  • Marinated Physalis
  • Caviar de caviar
  • Reteta pentru salata fizala

Vasele preparate din fizalis sunt atrase de un gust neobișnuit, delicat și plăcut. Minunat gem de la physalis, gem, fructe confiate, muraturi fizice, sărate și poate că vă place caviarul - alegeți după gustul dumneavoastră. Și incredibil de util!

Ce să gătesc cu Strawberry Physalis pentru iarnă

În primul rând vreau să avertizez că, după colectarea de legume, trebuie doar să-l curățați de cupe, dacă leneș, fructul poate dobândi un gust amar. Uneori pe fruct, după curățare, rămâne o substanță lipicioasă care are un miros neplăcut. În acest caz, înainte de consum, acestea ar trebui să fie blancate timp de 2-3 minute în apă clocotită.

Blocaje de la physalis

Cum să gătești gem de la physalis:

1. Mai întâi, preparați siropul. Pentru 1 kg. fructele iau 1,2 kg. zahăr și jumătate de litru de apă.
2. Noi facem sirop: adaugati zahar in apa si, amestecand constant, aduceti la fiert, zaharul trebuie sa se dizolve complet. Apoi separăm o parte din sirop și le vărsăm fructele astfel încât să fie complet acoperite (aproximativ o treime din frunzele de sirop).
3. Lăsați timp de 3-4 ore pentru a face boabele înmuiate. Apoi se adaugă restul de sirop, se pune pe aragaz, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 10 minute. După ce gemul se lasă timp de 2 ore, iar apoi puneți focul.
4. La 10 minute după fierbere, puteți scoate din nou gemul de la foc și lăsați să stea timp de 2 ore, dar puteți fierbe imediat până când este gata.

Gem de la physalis pentru iarna - baza de prescriptie medicala

Preparare incredibil de gustoasă și aromatică de căpșuni fizalis. Ador culoarea chihlimbarului și consistența groasă. Nu știu ce să gătesc - ia-ți un risc, nu-l regreți.

• Se rostogoleste fructele intr-un castron de gatit, se toarna apa la o jumatate de litru pentru 1 kg. și gatiți, amestecând ocazional până devin moi.
• Apoi puneți zahăr, pentru 1 kg de fructe de pădure - 1,2 kg de zahăr și gătiți până când sunt gata.

Bloc de fructe de la Physalis

• Umpleți apa cu apă pentru a acoperi fructele de 2-3 cm. Puneți-o pe foc și gătiți până când se înmoaie (nu este necesar să se digere puternic, fructele de fructe își pierd proprietățile de gelifiere).
• Se macină masa rezultată printr-o sită, se adaugă zahăr, pentru 1 kg de fructe de padure - 1 kg. se amestecă bine și se fierbe până se termină. Înainte de a doua fierbere, puteți adăuga acid citric.

Fructe confiate din Physalis

1. Umpleți fructele cu sirop fierbinte și lăsați să stea timp de 5-6 ore. Siropul este preparat pe baza de 1 kg. fructe - 300 gr. apă, 1,2 kg de zahăr.
2. Apoi gătiți timp de 10 minute și lăsați din nou să stea timp de 5-6 ore. După ce am pus în greutate un acid citric, pentru 1 kg de fructe de mere 2-3 gr. și gatiți până la gata, astfel încât fructele să nu-și piardă forma.
3. Aruncăm-o înapoi în șuviță și așteptăm ca excesul de sirop să se scurgă.
4. Puneți boabele cu zahăr pudră și uscați-o (puteți fi în cuptor la 35 - 40 de grade).

Vegetal fizalis - retete de gatit pentru iarna

Marinated Physalis

Marinated physalis este fabricat din soiuri de legume. Vă sfătuiesc să încercați mai întâi borcane mici, de jumătate de litru. Propun două opțiuni pentru gătit. Apropo, adaug un fel de legume fizice la conservarea rosii si castraveti - un pic.

• Fructe stivuite strâns, puneți o cutie de frunze de dafin, 2 căței, un mazil de ardei și umpleți marinada.
• Marinada: pentru o jumătate de litru de apă - 60 gr. zahăr, 1 lingura. o lingură de zahăr.
• Apoi, cutiile se sterilizează în mod obișnuit timp de 10 minute și se rostogolesc.

Numărul de rețetă 2. O modalitate foarte bună de a marina.

• Fructe sunt adăugate într-un borcan de litru, am pus marar, frunze de coacăz, usturoi la gust, puteți adăuga tarhon.
• Umpleți marinada - un litru de apă este de 50 de grame. sare, 100 gr. zahăr, frunze de dafin, 1 lingura. lingura de esenta.
• Băncile sunt sterilizate timp de 10 minute și laminate. Despre retetele de usturoi macinat. puteți citi prin clic pe link.

Caviar de caviar

Orez delicios de la physalis.

1. 500 gr.plodov tăiat și se prăjește în ulei vegetal.
2. Se adauga morcovii, ceapa tocata (200 gr.), Usturoi tocat fin, patrunjel, sare, zahăr după gust, piper negru, lavrushku (opțional sale) și se fierbe la foc mic pana cand se inmoaie.
3. Puteți adăuga piper roșu dulce. Sticla poate fi prelevată dintr-o dată, în formă rece este neobișnuit de gustoasă. Și te poți răsturna pentru iarna. Pentru a face acest lucru, puneți acidul citric sau pasta de tomate la sfârșitul gătitului, lăsați să fiară din nou, puneți-le în borcane și rostogoliți-le.

Reteta pentru salata fizala

Fructe salate arata grozav in salata, supe de legume, garnitura. Sarea este usoara:

• În feluri de mâncare emailați se pune un șir de fructe, pereztila le usturoi mărunțit și ierburi - mărar, patrunjel, menta, tarhon.
• Pentru a crea o aromă, lăsați conținutul timp de 6-8 ore, apoi turnați soluția de sare, puneți 2 linguri de apă pe un litru de apă. linguri de sare.
• Acoperiți cu o cârpă curată și puneți opresiunea pe partea de sus.

Physalis este bun ca o componentă în sortimentele de legume. Castraveți, roșii, morcovi, patisoni, fizali - puteți pune tot ce doriți într-un borcan. Atunci putem să o păstrăm în orice fel este mai asemănător.

Nu doriți să încercați să preparați un delicios ghimbir murat. Faceți clic pe link și citiți!

Doriți să vă bucurați, să aflați interesante, să primiți sfaturi?

Articole similare

• Rețetă pentru tocană de legume cu orez pe

• Legume de legume cu orez rețetă cu fotografie turn-based

• Rețete de mireasă pentru semne de iarnă (gem, compot, vin)

Trimiteți-le prietenilor: