Amatorii de multe ori caută rețete pentru sosuri universale care sunt potrivite pentru o varietate de feluri de mâncare. La urma urmei, este foarte convenabil, când un singur sos vă puteți umple o salată și o serviți la felul principal. O variantă a unei astfel de rețete universale poate fi sosul de smantana cu marar. Acest sos vine la salate proaspete cu multă verdeață, la diferite tipuri de carne, precum și la găluștele preferate.
Ingrediente pentru prepararea sosului:
- smântână - 3 linguri. linguri;
- sare - 1 lingurita;
- amestec de plante - 1 lingurita;
- mărar - 1 banda.
1. Smântână este cel mai bine să cumpere cu un procent ridicat de grăsime. Un astfel de produs este potrivit pentru sosuri în consistență. Turnam smantana in farfurie.
2. Adăugați o linguriță de sare la sos. Apoi, trebuie să amestecați cu grijă smântână, astfel încât sarea să fie dizolvată.
3. Într-un sos cu smântână, un amestec de ierburi italiene este cel mai bun. Se poate usca rozmarin, oregano, chimen, fenicul si altele. Am amestecat toate ierburile unii cu alții și le turnăm în smântână.
4. În ultima etapă de preparare a sosului de smântână vom avea nevoie de marar. Această ierburi dă sosului un gust ușor și proaspăt, cu o aromă delicată. Se taie verde pe chipsuri subțiri și se adaugă la sos.
5. Sosul de smantana cu marar este foarte delicat si usor. O astfel de realimentare nu va afecta gustul felurilor de mâncare preferate, ci va completa noile note de verdeață. Acum, știind cum să pregătiți sosul de smantana cu marar, îl puteți completa cu alte ingrediente după preferințele dvs.
Bon apetit!
- Cum să gătești tocană în ...
- Sos de ton cu vânătă și ...
- Cum să gătesc limba greacă
- Friptura de ton cu sos de salsa din ...
- Cum sa faci manti frumos ...
- Capră, coaptă în cuptor
Adesea folosesc acest sos. Mare pentru multe feluri de mâncare. Dar, într-o zi, în absența mărarului, am adăugat patrunjelul mărunțit. Sa dovedit inițial și picant. De atunci, folosesc acest sos.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: