Legume feliate în sos de roșii, rețetă pas cu pas cu fotografie

INGREDIENTE

  • 1 vinete
  • 1 măduvă mică de legume
  • 2 ardei roșii
  • 2 becuri medii
  • 3 linguri. l. ulei de măsline
  • 3-4 catei de usturoi
  • pinch de chimen (zira)
  • pinch de oregano uscat
  • vârf de coriandru
  • 2 linguri. l. pastă de tomate
  • 4 roșii medii
  • 1 grămadă de verdeață
  • sare
  • piper

PREPARAREA PREPARATĂ PENTRU PREPARARE

Vinete și dovlecei tăiate în jumătate, ușor se presara cu sare si perie cu ulei de măsline pentru grăsime. Se coc dovlecei, vinete și ardei într-un cuptor la 190 ° C până se înmoaie. Usturoi înveliți în folie, picătură pe el cu unt și, de asemenea, pune cu legume în cuptor. Usturoiul se scoate după 20 de minute, stoarce carnea de pe piele.







Scoateți legumele din cuptor, puneți-le într-o pungă, lăsați-le să se răcească. Ele sunt ușor umede. Vinete vinete, dovlecel poate fi lăsat cu o coajă, dacă este tânără. La piper îndepărtați tulpina și semințele și coaja. Pulpa legumelor coapte este tăiată.

Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie adâncă. Ceapa si usturoiul tocat marunt. În uleiul preîncălzit se pun chimin, oregano și coriandru, după un minut se adaugă ceapa și usturoiul. Se prăjește timp de 3-4 minute.







Spălați și ardeți roșiile, coajați și mănâncați până se înmoaie în blender.

Puneți pasta de tomate și roșiile într-o tigaie cu ceapă. Aduceți la fierbere, adăugați sare la gust și adăugați legume tocate și carne de usturoi. Se toarna timp de 10 minute. Se toarna patrunjelul. Vopseaua se presară cu ierburi și se servesc la masă fierbinte.

Dacă vom pune amestecul de legume pentru depozitare pentru iarna, pana cand legumele sunt coapte, sterilizăm borcane. Băncile trebuie sterilizate înainte de terminarea gătitului. Puneți legumele în borcane și apoi rulați imediat. Nu este necesar să o întoarceți, dar este absolut necesar să o înfășurați înainte de a se răci complet.

Legume feliate în sos de roșii, rețetă pas cu pas cu fotografie

colici intestinale, balonare, tulburari de motilitate (constipație, diaree), - aceste simptome apar atunci când apare o defecțiune în reglarea nervoasă a intestinului. Această afecțiune se numește sindromul intestinului iritabil (IBS).

Preparare inovatoare Colofort *:

  • Reface reglarea nervoasă a intestinului
  • Normalizează abilitățile motorii
  • Îndepărtează inflamația mucoasei intestinale
  • Elimină tensiunea nervoasă și disconfortul
  • Reduce intensitatea și durata durerii
  • Are cel mai înalt nivel de securitate

* CONTRAINDICȚIA A FOST INFORMATĂ CU INSTRUCȚIUNEA







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: