Cât de bine este că în natură există diferite soiuri de mere, inclusiv cele de iarnă! Ele pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp, iar cu depozitarea adecvată, merele de iarnă nu își pierd nici măcar proprietățile utile.
Modalitățile de stocare a merelor de iarnă sunt multe. Cred că cel mai important lucru este că în camera unde le vei păstra, ar fi uscată, fără curenți, și nu fierbinte. În aceste scopuri, un subsol uscat sau o cameră de depozitare este bun. Ca containere sunt cutii de lemn potrivite cu posibilitate de ventilație, coșuri speciale din plastic sau cutii pentru legume și fructe. Containerul plin cu mere nu trebuie să fie depozitat pe podea. Asigurați-vă că faceți paleți de lemn pentru el.
fiecare măr este examinat cu mult înainte, pentru a nu pierde un măr mărunțit sau un vierme. Le ștergem cu un prosop, dar nu pe a mea. Apoi, puteți împacheta fiecare măr în hârtie pergament sau face tampoane între mere de această hârtie sau folie.
Puteți înmuiți fiecare moluscă în parafina topită și lăsați parafina să se usuce și apoi puneți merele în recipient. Dar această metodă durează mult.
Foarte bine dovedit paie uscată, rumeguș sau tărâțe - în ele merele pot fi în stare bună pentru o lungă perioadă de timp - până la Anul Nou!
Doar periodic trebuie să vă uitați la starea de mere și să eliminați cele corupte. Și totuși, după cum am observat deja, este mai bine să depozitați mere într-unul sau cel mult două straturi.
Puteți salva cu succes merele de iarnă acasă: pe o loggie, pe un balcon glazurat sau într-un garaj, dar inițial trebuie să acordați atenție recoltării corecte. Merele ar trebui să fie îndepărtate cu ușurință, să nu cadă și să nu zgâriați. Înainte de marcaj pentru stocare, este de dorit să le sortați după dimensiune. Deoarece merele mari sunt păstrate mai rău, ele se deterioră rapid și infectează alte mere. Este necesar să aveți grijă de recipientele de depozitare, să pregătiți cutii de lemn sau cutii de carton. Fiecare măr învelit cu hârtie de pergament, puteți turna straturile de mere cu spărturi de lemn sau puteți schimba paiele. Nu este recomandat să depozitați merele pentru depozitare în mai mult de 2 straturi. Temperatura de depozitare și umiditatea aerului au o importanță decisivă pentru conservarea și conservarea calității merelor. Temperatura nu trebuie să depășească 2 grade de căldură, iar umiditatea aerului de 80-85% reprezintă parametrii optimi de depozitare. Când este frig, este de dorit să înfășurați cutiile cu pături calde sau să le închideți pe toate părțile cu un material plastic spumos. Nu uitați să inspectați periodic casetele cu mere și să le îndepărtați pe cele rasfatate.
Anul trecut am avut o astfel de recoltă de mere, care fiecare cu toată dorința de a hârtiei nu nazavorachivaeshsya. Prin urmare, am stocat cutii de plastic, în care se vând în mod obișnuit fructe, sunt bine ventilate și putându-se pune unul pe celălalt, pun mere în ele și pun boxele în culoarul de la subsol. De câteva ori în timpul depozitării, ei au examinat rapid și au aruncat în putință, dar au existat literalmente mai multe dintre ele.
Soiurile de iarnă de mere sunt bine conservate numai întregi, nu deteriorate. Strângeți-le numai în condiții de vreme uscată, manual, în coșuri, în cazul în care sacking este așternut. Fructe, de pe pământ și pe care urme de uders, nu sunt potrivite. Merele colectate nu trebuie șterse, ci mai bine spălate, astfel încât să nu se deterioreze stratul de ceară, care protejează fructele de deteriorare. Umed și cu un peduncul rupt, de asemenea, nu merg la depozitul de iarnă. Merele ar trebui să fie pliate astfel încât să nu se atingă reciproc. Fiecare măr trebuie să fie învelit în hârtie sau îngroșat cu rumeguș într-o cutie de lemn sau carton. Am pus în frig.
Articole similare
-
Cum de a stoca mere pentru iarna corect antonovku, umplere albă - în ce și unde
-
Cartofii cum să planteze corespunzător și să cultive diferite soiuri
-
Cum să depozitezi scuterele pe scuterele de iarnă din Japonia
Trimiteți-le prietenilor: