Meduze în mâncare sau gust de "carne de cristal".
Bucătăria orientală câștigă din ce în ce mai mult spațiu în viziunile tradiționale ale europenilor (inclusiv ale rușilor), în legătură cu comestibilitatea anumitor produse și feluri de mâncare. Deși, bineînțeles, nu toți dintre noi vor fi de acord să încercăm multe din delicatesele orientale, de exemplu de la șerpi, păianjeni și alte creaturi vii, care pe fața obișnuită, palidă, este dezgustătoare.
Meduze în Japonia, China, Coreea, Thailanda, Indonezia, Malaezia și Filipine sunt consumate pentru un timp foarte lung, numindu-i „carne de cristal“, cu feluri de mâncare de la meduze tratate feluri de mâncare destul de sofisticate și delicatese. Pentru ei, meduza - acesta este produsul obișnuit, o sursă de proteine, albumina (proteina negrasă), vitaminele A și B, sunt, de asemenea, foarte gustoase, cu pregătire abil. Este cunoscut faptul că în prezent meduze-Rhizostoma în vasele de vechii romani.
În ciuda faptului că corpul meduzei este 95-96% apă, după o prelucrare adecvată, cantitatea de nutrienți și nutrienți din "carnea de cristal" crește. În "carnea", meduzele conțin o cantitate semnificativă de substanțe valoroase pentru corpul uman, inclusiv elemente cum ar fi mangan, fier, crom, iod și multe altele, precum și un număr mare de aminoacizi. Proteina din corpul unei meduze vii este mică, cu toate acestea, după un tratament special, greutatea sa specifică în produsul de meduze crește. Având în vedere lipsa tot mai mare de alimente din lume, meduza poate fi un bun ajutor în rezolvarea problemei. Așa cum se spune - proteinele, el și în Africa - proteine.
Mulți oameni de știință consideră că o astfel de sursă de hrană este mai utilă și mai sigură decât produsele obținute din OMG - organisme modificate genetic, tehnologia de cultivare a cărora nu este perfectă în prezent.
Trebuie remarcat faptul că în țările în care meduzele au fost consumate de la vremuri vechi, produsele din acestea au fost atribuite și au atribuit diferite proprietăți de vindecare.
Deci, în China, medicii prescriu să consumă zilnic materii prime (desigur, nu vii și prelucrate) din infertilitate, iar chinezii înșiși confirmă eficacitatea acestui instrument. Otrava conținută în celulele meduze ale meduzei ajută la tratarea traheitei și la reglarea tensiunii arteriale. Deja în Evul Mediu meduzele pregăteau laxative.
Se știe că oamenii de știință efectuează experimente privind extracția de substanțe meduze, care vizează să facă medicamente pentru cancer și diabet.
În unele țări, otravă este folosit ca un remediu pentru rozătoare.
mișcări grațioase ale acestor creaturi frumoase, cum ar fi meduze, plutind în apă, calmează sistemul nervos și de a ajuta oamenii să supraviețuiască stres, astfel încât în unele țări, acestea sunt ținute în acvarii publice speciale pentru aceste scopuri. Bogat pe invenții, japonezii au inventat chiar roboți artificiali de meduze. Ele sunt plasate într-un acvariu, în cazul în care aceste „jucării“ nu numai potoli publicul cu mișcările lor grațios și fluid, dar, dacă se dorește, se poate efectua chiar și muzica de dans.
Ei bine, despre cât de frumos arata coralul în acvariu. probabil cunosc mulți dintre vizitatorii acestui site.
Articole similare
-
Solution solve a65, utilizați blițul încorporat pentru activare
-
Benzil alcool - utilizare, efecte secundare, recenzii, compoziție, interacțiune, măsuri
Trimiteți-le prietenilor: