Tortul cuvânt este în mare parte asociat cu noi, cu un biscuiți dulce sau orice alt tort. Dar există și alte tipuri de prăjituri, de exemplu, tort de clătite, a încercat asta? Baza de prăjituri de prăjituri de clatite este clătite, în loc de prăjiturile obișnuite de biscuiți.
Asigurați-vă că verificați aceste rețete:
Astăzi, propun cu mine să pregătesc un tort de gustare cu pui, conform rețetei mele, acasă. Este nu numai ușor de gătit, dar și un tort delicios.
Rețetele de prăjituri de clatite sunt diferite, ca și utilizarea de umpluturi în ele (dulci, sărate, pești, ciuperci, carne etc.) și clătite (aici puteți folosi reteta de clătite preferată). Dar, reteta pentru clatite, pentru acest tort de gustare cu pui, nu va fi destul de obisnuita. Și, ce să vedem ...
Tort de gustare cu prăjitură cu prăjitură de pui
- ou - 1 bucată,
- lapte - 2 linguri. l.
- făină - 1 linguriță,
- sare - un vârf,
- ulei vegetal - pentru prăjire.
Cum sa gatesti un tort de clatite:
Așadar, astăzi (dacă vă amintiți) pregătim un tort de gustare cu pui. Și va fi mai corect să spunem cu pateul de pui. Vreau doar să-mi cer scuze că nu am sfotkala întregul proces de gătit acest tort original și foarte gustos. Da, cu ușurință, puteți gestiona fără fotografii, pentru că totul este foarte simplu.
Primul lucru pe care îl vom face este să gătești fileul de pui. Apa în care gătim puiul poate fi sărată și să-ți pui condimentele preferate. Ceapa, morcovi curatati, spalati. Tăiați ceapa, rotiți morcovii pe o răzătoare mare. Se taie tigaia cu ulei vegetal, se prăjește ceapa și morcovii până se gătește la foc mic. Atunci se răcește.
În timp ce ceapa se răcește cu morcovi și puiul este fiert, vom coace clatite. Rețeta este dată pentru o clătite, iar pentru o prăjitură de snack avem nevoie de 5 clătite. Este posibil să se facă, așa-numita "aluat", imediat pentru 5 clătite, și este posibil să se amestece pe fiecare clătite separat. După cum preferați, faceți-o.
Am amestecat-o cu o singură clătită și, în timp ce făcea grătare, a amestecat imediat al doilea și așa mai departe. Luăm un castron, spargem oul în el, turnăm laptele, umplem făina, sare, amestecăm cu o măturică sau o furculiță simplă. Tigaia cu ulei vegetal este încălzită, se toarnă amestecul de ou, se prăjește din ambele părți până se gătește.
Cu clatite au fost sortate, adica coapte, le dau timp sa se raceasca. Și între timp, găina a fost fiartă, chiar dacă este puțin rece. Și, între timp, vom pregăti un blender pentru a face o umplutură de pui sau o pateu, indiferent de cum se numește.
Deci, totul este gata, avem doar pentru a colecta un tort de gustare de pancake într-una. Luăm o placă plană, punem o clătită, răspândim umplutura, punem o frunză de salată, în primul rând spălată și uscată pe un prosop de hârtie.
Pe frunzele salatei puneți din nou clătite, răspândim umplutura, umplem frunzele de salată și așa mai departe, până când clătite și umplutura sunt terminate. De sus, tortul de clatite poate fi decorat cu cercuri de rosii sau la discretie. O prăjitură de gustări de gustare, preparată în mod obișnuit, ar trebui, de preferință, să fie pusă în frigider timp de 30-40 minute pentru a fi infuzată.
Și apoi o luăm și o folosim în scopul propus ... Înseamnă ceea ce ați pregătit, pentru cină, apoi apelați acasă și tratați. Și dacă, pe o masă festivă, pentru că este atât de frumoasă, strălucitoare, consistentă și gustoasă, vine acolo, puteți să o tăiați imediat cu bucăți porționate pentru confort.
Căci, pentru că nu ați fi gătit, o prăjitură de prăjituri cu prăjituri de pui, conform unei rețete de gatit la domiciliu, va fi întotdeauna "zboară" pentru a-și înveseli. Nu mă credeți? Încercați să gătiți-o și apoi veți vedea totul. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: