Ce a arătat examinarea brandurilor populare de alimente pentru copii
Acum câțiva ani, "MK" a scris despre rezultatele verificării alimentelor pentru bebeluși, după care am vrut să plâng. În diferite piureuri pentru bebeluși, atunci nu au găsit: și soia, și OMG-uri, și conservanți.
Din fericire, de atunci situația sa schimbat dramatic. Cel puțin, verificarea celor șapte branduri populare de piure de mere, desfășurate la inițiativa companiei Roskontrol, nu a relevat aproape nimic rău în ea. Dar experții au învățat ce produse sunt cele mai dulci, în cazul în care cea mai mare de vitamina C, și în cazul în care este în mod clar nu este suficient.
fotografie: Evgeny Semyonov
Cartofii de piure de cartofi sunt unul dintre primele care urmează să fie introduse în alimentația bebelușului - după ce au purée de legume și cereale. Merele conțin fibre dietetice utile, pectină, zaharuri și minerale - potasiu, calciu și fier. Pureul de mere cauzează rareori alergii, este bine digerat, ajută intestinele să funcționeze. Pentru părinți, este foarte important ca noul vas să fie sigur, de calitate și gustos.
Pentru examinarea celor șapte probe au fost achiziționate piure în Rusia, Polonia, Republica Cehă și Italia, la un preț de 16 până la 60 de ruble pentru o sticlă „Frutonyanya“, „Granny coș“ Hipp, Gerber, „Gradinile Pridonya», Nutricia, Heinz. Examinarea a fost realizată împreună cu echipamentul All-Rusia Institutul de Cercetare de uscare legume și conserve industria (VNIIKOP).
Nu s-au găsit pesticide, nitrați și conservanți în orice piure. Toate probele testate îndeplinesc cele mai înalte standarde de siguranță. Cei mai buni indicatori sunt pentru piureul de mere Gerber.
Dacă comparați piureul conservat de producție industrială și ați gătit-vă, ceea ce este mai sigur și de calitate?
- Copii sub un an ar trebui să primească numai piure de conserve de producție industrială, - șeful laboratorului de testare al VNIIKOP Artem Samoilov este sigur. - Aceasta este opinia experților institutului nostru care au studiat și testat produsele alimentare pentru copii pe bază de fructe și legume de mai mulți ani. Și pediatrii sunt de acord cu noi. Faptul este că un produs pregătit independent poate fi periculos. Chiar dacă merele sunt cultivate pe un teren privat într-o zonă ecologică, siguranța pudrei preparate nu poate fi garantată. Trebuie să respectați cu un set foarte strict de reguli: mere ia numai proaspete, coapte, proaspăt culese din copac, sau în cazul în care nu sunt stocate în mod corespunzător în ele pot forma patulina micotoxine. Gatiti sau coaceti mere necesita un anumit timp la o anumita temperatura, in caz contrar normele pentru 5-GMF vor fi depasite. Produsele din producția industrială suferă un control al siguranței. În cazul în care piureul se face prin toate regulile, acesta este perfect conservat de-a lungul perioadei de valabilitate (de la 12 la 30 de luni).
Drept rezultat, toate probele de mere care s-au dovedit a fi sigure. Alegeți orice.
La ce vârstă este necesar să introducă prima minte a unui copil? În borcane de piure de mere scria "de la 3,5 luni", "de la 4 luni" - cât de corect în realitate?
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: