Nu vom trece în detalii despre cât de ușoară această muncă a aparatelor de uz casnic facilitează munca de sex feminin în bucătărie. Cei care au încercat deja să o folosească, au apreciat toate avantajele și au experimentat mereu cu noi feluri de mâncare.
Rețeta coapsei de pui în multivariatul
- picioare, șolduri sau aripi - 4 bucăți (se vor obține 4 porții)
- usturoi - 3 cuișoare
- sare
- condimentele tale preferate
- ulei vegetal - 1 lingura. l.
Procedura de gătit
- Carnea este clătită și uscată cu un prosop de hârtie sau un șervețel moale.
- Îl freim cu sare și condimente. Usturoiul este frecat de un rastel sau se lasa prin presa. Pentru cei care iubesc un gust pronunțat, puteți să tăiați denticulele în bucăți mici și să le așezați uniform pe carne. Lăsați să se marineze în frigider timp de aproximativ o jumătate de oră.
- Între timp, unge un vas de ulei vegetal Multivarki, a pus picioarele din spate sau coapse partea de piele în jos și setați modul de „coacere“ timp de patruzeci de minute. Aproximativ jumătate din timpul de gătire trebuie să deschideți capacul și să verificați procesul. Pentru prăjire uniformă și crustă, se recomandă întoarcerea puiului pe cealaltă parte.
Gătitul de pui cu legume în multivariate
Felul nu necesită mult efort de la dvs., dar se va dovedi a fi foarte util, gustos și frumos. Patru porții de care aveți nevoie:
- carne de pasăre - jumătate de carcasă
- tomate - 2 buc.
- piper dulce - 1 buc.
- morcovi - 1 buc.
- ceapa - 1 buc.
- usturoi - 2 cuișoare
- sare, piper și boia de ardei
Procedura de gătit
- Carnea este tăiată în bucăți de mărime arbitrară. Este mai bine să le faceți suficient de mari încât să fie mai convenabil să le frecați cu sare și piper.
- Ceapa tăiată în jumătăți de inele, roșii - cuburi mici. Piperul sfâșie fâșii subțiri, iar morcovii se freacă cu un răzuitor mic
- Am răspândit puiul în paharul pre-uns și al multivarkului, și stropit cu legume deasupra. Adăugați la gust sare, piper, boia de ardei gras sau alte condimente.
- Închideți capacul și setați modul de stingere timp de o oră. În acest timp, vasul este gătit în mod uniform și nici nu trebuie să verificați procesul de gătire.
Cum să gătești carnea de pui întregă într-o multivarcă
Acesta este un fel de mâncare foarte neobișnuită, care poate surprinde oaspeții care participă la masa festivă.
ingrediente:
- pasăre de pasăre (greutate aproximativ 1,5 kg)
- hrișcă - 150 g
- ceapa - 1 buc.
- șampițe - 200 g
- usturoi - 4 cuișoare
- chili
- sos de soia
- sare și piper
Procesul de gătit
- Începem cu pregătirea umpluturii pentru umplutură. Ciupercile și ceapa trebuie să fie tăiate în cuburi și să le prăjiți. În cratiță se toarnă hrișcă, se adaugă prăjiturile preparate, se toarnă apă și se fierbe până se termină.
- Acum pregătim marinada. Se amestecă sosul de soia cu chili tăiați și condimentele cu sare. Se adaugă usturoiul și se amestecă amestecul.
- Carcasa trebuie clătită și drenată cu atenție. Întoarceți pieptul în jos și tăiați cu grijă osul coloanei vertebrale.
- O jumătate de marinadă grindă puiul din interior. Luăm un ac cu un fir și coșem o tăietură pe spate. Asigurați-vă că pentru a lăsa gaura de mărimea potrivită la pasăre a fost mai convenabil la chestii.
- Mâncăm puiul cu terci de hrișcă și, în final, coșem gaura. Lubrifiați suprafața cu marinada rămasă.
- Am pus-o în castron și am setat modul de gătit la "Coaceți" timp de o oră. În timpul pregătirii, verificați periodic vasul. În funcție de model și de puterea multivarkerului, poate fi necesar să măriți timpul.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: